Gli amanti del cibo devoti viaggeranno fino ai confini della terra per un buon pasto. Ma hai mai pensato al pericoloso viaggio che fanno alcuni chef per cucinarlo? Questi ristoranti, caffè e progetti alimentari di tutto il mondo hanno coltivato i talenti di innumerevoli rifugiati e richiedenti asilo, servendo piatti deliziosi con un lato generoso di coscienza sociale. Kreuzberger Himmel, Berlino La Germania ha accolto più rifugiati e richiedenti asilo durante il picco della crisi migrator

Forse non sorprende che Tel Aviv abbia uninvidiabile concentrazione di bar sul tetto:viste sul mare del Mediterraneo, temperature apparentemente perenni a manica corta e prodotti rigogliosi ideali per impreziosire cocktail rinfrescanti. Queste barre sicuramente esistono, ma trovarli non è sempre facile. Alcuni si nascondono agli ultimi piani degli edifici per uffici, mentre altri ricoprono i tetti degli hotel della città. Se stai andando a Tel Aviv, considera la possibilità di cercare uno di q

Faticosamente intagliato a mano dalle scogliere di arenaria color rosa, la magica città di Petra è lattrazione più amata della Giordania e una casella di controllo per i viaggiatori di tutto il mondo. Però, in un triste tocco di ironia, questo fragile sito, un tempo un segreto beduino ben custodito la cui ubicazione è stata persa per la conoscenza occidentale per oltre 1000 anni, sta ora iniziando a soffrire di overtourism. Quasi amata da morire, Petra è regolarmente inclusa nellelenco del Wor

Giordania, ancora troppo spesso respinti da turisti troppo cauti che saltano lintera regione, si è tranquillamente costruito nel centro dellavventura del Medio Oriente. A lungo benedetto da una miriade di siti archeologici per tentare i viaggiatori in un safari culturale attraverso i tesori storici del paese, La Giordania invita anche con un itinerario ricco di esperienze per placare la sete anche del viaggiatore più adrenalinico. Ecco dove trovare la soluzione nel nuovissimo parco giochi davv

Dubai è una delle destinazioni più visitate al mondo e sede di numerosi record, dalla torre più alta del mondo allaeroporto internazionale più trafficato del pianeta. Eppure per tutti i riconoscimenti della città, ci sono ancora molte idee sbagliate sullo sfarzoso emirato del Golfo. Ecco 10 cose da sapere prima di arrivare. Non devi essere milionario Viene regolarmente nominata una delle città più costose del mondo, ma puoi goderti Dubai con un budget limitato. Mentre la città si prepara

Preparati per una città di estremi:Dubai ospita ledificio più alto del mondo, il centro commerciale più gigantesco e la più grande pista da sci al coperto. Ci sono ristoranti di quasi tutte le nazioni del pianeta, spiagge dove rilassarsi sia in bikini che in burka, vasti deserti vuoti e strade secondarie urbane affollate da esplorare. Allora da dove cominciare? Assicurati di essere a conoscenza dei più recenti protocolli di sicurezza COVID-19 in vigore per i viaggiatori prima di iniziare con q

Tutti avranno unopinione su di te che parti per il Medio Oriente da solo. Se la tua esperienza è simile alla mia, molte di queste opinioni – spesso sullo spettro negativo – proverranno da persone che non hanno mai messo piede in un paese del Medio Oriente prima dora. Vivo in Medio Oriente da oltre un decennio e ancora occasionalmente mi imbatto in persone che vogliono darmi i loro pensieri sul perché non dovrei viaggiare da solo qui. Il mio consiglio principale a chiunque abbia intenzione di i

Troppo spesso di questi tempi si sente parlare del Medio Oriente solo per tutte le ragioni sbagliate, ma ci sono così tante esperienze positive da fare qui - questa è la culla di tutta la civiltà a ovest dellHindu Kush e un luogo che, per il viaggiatore avventuroso, offre una ricca miscela di antichità unica, modernità fiorente e la più estrema natura selvaggia. Escursionismo Il sentiero più epico, che ti permette di esplorare intimamente la nazione della Giordania, è il Jordan Trail di 6

Il piccolo paese peninsulare del Qatar si è guadagnato il suo posto sulla mappa turistica, essendosi posizionato come una vivace e accogliente destinazione di sosta per chi transita tra est e ovest. Occupando una posizione privilegiata nel cuore del Medio Oriente, ci sono un numero crescente di motivi interessanti per programmare uno scalo in Qatar. Lincredibile architettura di Doha, musei e skyline Mentre viaggi dallaeroporto alla capitale del Qatar verso lampia strada costiera che coste

Un piccolo paese che è grande sullospitalità, storia e cultura antiche, e numerosi siti Patrimonio dellUmanità Unesco, La Giordania offre infinite opportunità di avventura. Da lontano, è spesso ingiustamente legato al conflitto regionale e, come tale, trascurato dai viaggiatori timidi. Ma in realtà, è una meta accogliente e tranquilla da non perdere. Non esitare a prenotare il tuo viaggio, fai le valigie e dai unocchiata a queste 10 cose da sapere prima di partire per la Giordania. 1. Ti inn

Bistecca, calcio, tango e... bambini piccoli? Sorprendentemente, Buenos Aires è una città fantastica per i bambini:ci sono attività a bizzeffe, ristoranti a misura di bambino e tanti parchi da esplorare. Meglio di tutto, porteños adorare i bambini, e con questi rompighiaccio naturali al seguito, probabilmente incontrerai più gente del posto di quanto faresti altrimenti. Ecco alcuni consigli per viaggiare con los niños piacevole. In giro Nei finesettimana, I parchi di Palermo brulican

Sicuro, efficiente e cordiale, Il Cile è forse il paese sudamericano più facile per i viaggiatori. Ancora, ci sono alcune cose che è utile sapere prima di arrivare. Pianificare in anticipo Più importante, decidi quando andare a seconda di dove vuoi andare. Il Cile si estende dai tropici quasi fino allAntartide, quindi quando è bello al nord può essere infelice al sud, e viceversa. Se vuoi esplorare la Patagonia meridionale e fare unescursione nel Parque Nacional Torres del Paine, visita in

Cosa fanno i proiettili dacciaio, uomini urlanti, e gli esplosivi hanno in comune? La risposta è lo sport nazionale della Colombia: tejo . Non ne ho mai sentito parlare? Sono bocce sotto gli steroidi, o badminton con bombe a mano - un mix rinfrescante di adrenalina, testosterone e polvere da sparo. E il modo corretto di giocare, si dice, comporta il consumo di quantità ridicole di birra mentre si va. Che cosa potrebbe andare storto? E perché uno sport innocuo come il bingo deve comportare il

LP: Cosa hai imparato sulla musica dai tuoi viaggi, piuttosto che dalla tua formazione? JB:Alcune delle più grandi esperienze che ho avuto sulla strada vengono da quando sono stato nei paesi dellEuropa orientale. Ricordo una sera a Budapest, Ungheria, quando ho visitato uno dei ristoranti-bar che offrono musica dal vivo. I violinisti in questi bar sono tra i migliori violinisti che abbia mai visto. Un musicista stava suonando il violino zingaro tradizionale. Ci siamo scambiati gli strumenti:

Certi giorni al tramonto, lintera Buenos Aires sembra muoversi al ritmo di una colonna sonora di tango - vecchi signori distribuiscono carte nei bar allangolo mentre la voce di Carlos Gardel si diffonde da una radio a transistor, un bambino gioca a bandoneón (fisarmonica) per turisti sulla Subte, e ballerini locali si scaldano per una serata milonga (danza sociale) mentre il sistema audio malconcio riproduce i classici del tango. Questa iconica forma di danza e musica sta vivendo una ri

LEcuador ha molto più della sua giusta quota di disordini geotermici. Ma è la ricchezza di vulcani – sia sulla terraferma che nelle isole Galapagos al largo – che rendono il paese quello che è:drammatico, infuocato e pieno di avventure esplosive... 1. Avvicinati al rumbler locale di Quito Lunica capitale minacciata da un vulcano attivo, Quito fa i suoi affari nonostante Volcán Pichincha brontoli sulla soglia di casa. Sali a bordo del teleferiqo, un elegante tram sopraelevato che scivola sui

Questo arcipelago del Pacifico, 1000 km alla deriva dalla terraferma ecuadoriana, è stato chiamato in molti modi:evoluzione in atto, un museo vivente, un piccolo mondo dentro di sé. E sono tutti veri. I visitatori vengono a tubare alla fauna selvatica:le tartarughe giganti che attraversano gli altopiani, le comiche sule dai piedi azzurri, le iguane di terra dalle scaglie gialle che sgranocchiano i cactus. Ma, probabilmente, il mondo sottomarino intorno a queste isole vulcaniche offre spunti

Che tu sia un principiante in cerca di una sfida da affrontare o un esperto che vuole portare le tue salite al livello successivo, ci sono delle grandi montagne là fuori che ti aspettano. Dai unocchiata ad alcuni dei nostri preferiti nelle Americhe. Katahdin , Baxter State Park , Maine Sei giorni di duro trekking attraverso le 46 miglia della regione dei laghi settentrionali del Maine ti porteranno alla vetta di 5268 piedi del Katahdin. Lescursione presenta laghi di montagna incontamina

Che cosa? Non sai ancora dove stai andando? Bene, considera questo:il viaggio sta riprendendo, ma lo sono anche i prezzi. USA Today riporta che la tariffa aerea nazionale media negli Stati Uniti è aumentata del 13% (la sola tariffa degli Stati Uniti è aumentata del 25% rispetto al 2009!), e il prezzo medio della benzina è salito di 10 centesimi durante il fine settimana. Detto ciò, non essere costernato dai piani di viaggio dellultimo secondo - ci sono modi per andare, e salva. A qualcuno pia

Echi Inca Buenos Aires ama considerarsi una città italo-spagnola approdata sulle coste sudamericane, e qui sopravvive la leggenda dei gauchos immigrati che domano deserti deserti. Ma al nord questo mito si disintegra. Cammina per le strade di Posadas, di Resistenza, di Jujuy – queste sono città importanti, non villaggi remoti – e leredità indigena della gente è chiara. Il nord-ovest andino È unArgentina lontana dal trambusto della capitale. Mille miglia a nord-ovest di Buenos Aires, a J