Preparati per una città di estremi:Dubai ospita l'edificio più alto del mondo, il centro commerciale più gigantesco e la più grande pista da sci al coperto. Ci sono ristoranti di quasi tutte le nazioni del pianeta, spiagge dove rilassarsi sia in bikini che in burka, vasti deserti vuoti e strade secondarie urbane affollate da esplorare.
Allora da dove cominciare? Assicurati di essere a conoscenza dei più recenti protocolli di sicurezza COVID-19 in vigore per i viaggiatori prima di iniziare con queste principali attrazioni.
L'edificio più alto del mondo, il Burj Khalifa, è visibile da qualsiasi punto della città:nelle giornate limpide, puoi vederlo da 95 km di distanza. Attualmente ospita il ponte di osservazione più alto del mondo a un vertiginoso 555 m. Ai suoi piedi troverai il Dubai Mall, il più attivo del mondo, così come il canto tutto, Fontana di Dubai tutta danzante, che è il mondo... ah, hai già indovinato.
Il caratteristico Burj Al Arab a forma di vela è l'emblema della città e ospita il cosiddetto hotel a sette stelle al mondo. Si trova accanto al vasto complesso di Madinat Jumeirah, un'interpretazione atmosferica di una città mediorientale antica anche se con hotel di fascia alta, ristoranti, barre, negozi e corsi d'acqua in stile veneziano che offrono viste dall'alto dell'iconico hotel.
Per avere un'idea di com'era Dubai prima del boom petrolifero, dirigetevi verso Dubai Creek. Prendi un Un reggiseno (una tradizionale barca di legno, utilizzato per traghettare persone attraverso Dubai Creek) attraverso il torrente da Deira a Bur Dubai (o viceversa) ed esplorare i vari suq, dove vivi e muori per la tua capacità di contrattare per l'oro, spezie e indumenti. Immergiti nell'affascinante storia dell'emirato al Museo di Dubai nel Forte di Al Fahidi, l'edificio più antico della città e poi fai una breve corsa in taxi fino al Museo Etihad di Jumeirah, che guarda alla formazione degli Emirati Arabi Uniti negli anni '70.
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Può sembrare che l'unica cosa che non cambia mai a Dubai è il vasto deserto, ma in realtà è in continua evoluzione, il vento che la altera e la rinnova ogni giorno. Ci sono molte compagnie che offrono escursioni nelle dune rosse, variando da viaggi fuoristrada selvaggi a tour più istruttivi progettati per aiutarti a capire meglio la vita nelle sabbie.
Dubai ha una scena culinaria incredibilmente varia e multiculturale, che vanno da ristoranti raffinati come Yannick Alléno e Heinz Beck a giunture shawarma buco nel muro. Per la pista interna sul crogiolo di cucine della città, fai un tour a piedi della vecchia Dubai con Frying Pan Adventures, che offre fantastici itinerari gastronomici tutto l'anno.
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I quartieri gastronomici più famosi includono The Beach at JBR e The Walk at JBR per senza licenza, ristoranti di fascia media; Dubai International Financial Centre (DIFC) e City Walk per ristoranti con licenza di fascia alta; e Deira per mangiare a buon mercato (dirigiti verso Al Muraqqabat Rd e Al Rigga Rd). Dubai Mall e Mall of the Emirates hanno anche una vasta selezione di ristoranti senza licenza, caffè e fast food.
Come ti aspetteresti, c'è un'eccellente scelta di cucina mediorientale. Prova i succulenti kebab alla griglia all'Aroos Damascus a Deira, Cibo di strada libanese presso la catena alla moda Zaroob e autentica cucina degli Emirati da Al Fanar nel centro commerciale Festival City. La città è anche inondata di cucina indiana e pakistana di grande valore, grazie alla sua consistente popolazione di espatriati dal subcontinente. Le scelte migliori includono il leggendario Ravi a Jumeirah, Karachi Darbar a Satwa e per qualcosa di più elaborato Indego by Vineet nell'hotel Grosvenor House.
Mentre Dubai ha molti concetti di ristoranti importati, c'è anche un numero crescente di eccitanti ristoranti locali che servono cibo senza complicazioni in un ambiente fresco. Punta dritto per 3 Fils al Jumeriah Fishing Harbour e i camion di cibo argentati di Salt parcheggiati permanentemente a Kite Beach, o spingi la barca fuori a Play, guidato dall'ex chef Zuma Reif Othman all'H Hotel.
Se sei in città di venerdì, il primo giorno del fine settimana a Dubai, vai a uno dei famosi brunch edonistici della città. Due delle più decadenti opzioni per mangiare e bere all-you-can sono Bubblicious al The Westin e Giardino a Palazzo Versace, con affari più rilassati a Marina Social e Bread Street Kitchen.
Dubai è nota per i suoi sontuosi hotel e resort sulla spiaggia a cinque stelle, ma c'è una buona selezione di hotel e appartamenti per tutte le tasche.
La città è divisa approssimativamente in due parti:"Old Dubai" a nord, che comprende i distretti di Deira e Bur Dubai intorno al Dubai Creek; e “New Dubai” verso sud, compresi i grattacieli rigorosamente moderni di Downtown Dubai, DIFC e Dubai Marina. È una città abbastanza compatta facile da girare, così puoi stare in spiaggia e comunque fare un giro turistico comodamente. Resort di lusso nel deserto, come Al Maha e Bab Al Shams, sono destinazioni a sé stanti e si trovano a meno di un'ora di auto dal centro della città.
Downtown Dubai ha alcuni degli hotel più lussuosi della città tra cui l'Armani Hotel e il Palace Downtown, mentre le vicine Business Bay e Al Habtoor City, oltre il Canale di Dubai, offrono anche i migliori hotel con facile accesso alle principali attrazioni. Le località balneari sono concentrate intorno al Jumeirah Beach Residence (JBR), Dubai Marina, Umm Suqeim (sede del Burj Al Arab e Madinat Jumeirah) e Palm Jumeirah, anche se le spiagge artificiali di quest'ultimo non sono buone come i tratti costieri.
Scavi più modesti si trovano nelle parti più antiche della città intorno a Deira e Bur Dubai, mentre il quartiere di Al Barsha, sede del Mall of the Emirates, sta diventando un hub per gli hotel di fascia media. Gli ispettori governativi tengono d'occhio gli standard degli hotel, così puoi essere certo che anche gli hotel economici saranno puliti e confortevoli.
Qualunque sia la tua età, I parchi acquatici di Dubai dovrebbero essere nel tuo itinerario. I due più popolari – giustamente – sono Wild Wadi, situato di fronte al Burj Al Arab, e Acquaventure, trovato nel resort Atlantis alla fine di Palm Jumeirah e destinato a diventare il più grande parco acquatico del mondo (shocker, sappiamo). Vantano scivoli adrenalinici, pigre rapide del fiume e brillanti aree per bambini, mentre Legoland Water Park a Dubai Parks &Resorts è progettato appositamente per bambini di due anni e preadolescenti.
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Il sistema metropolitano di Dubai è economico ed eccellente, collegando l'aeroporto con molti dei punti chiave della città. Dovrai acquistare una smartcard prepagata Nol (disponibile nelle stazioni della metropolitana), che può essere utilizzato in metropolitana, rete di tram e autobus.
I taxi sono abbondanti, tassametro ea prezzi ragionevoli (la tariffa minima è Dhs10). Ci sono fermate dei taxi nei centri commerciali e negli hotel, oppure puoi fermare un taxi per strada. Sono il modo più veloce per spostarsi, tranne durante il traffico dell'ora di punta quando è meglio prendere la metropolitana.
Uber e il servizio di trasporto locale Careem sono alternative popolari ai taxi tradizionali. Puoi chiamare un passaggio utilizzando una delle due app, con tariffe calcolate su fattori quali distanza, tempo di attesa e domanda.
Puoi anche noleggiare una bicicletta con il programma di noleggio pubblico di Dubai, Byky. Ci sono stazioni sparse nei centri turistici come Dubai Marina e Downtown, e un percorso facile è il giro di 11 km intorno alla mezzaluna di Palm Jumeirah.
Questo articolo è stato originariamente pubblicato nel settembre 2017.
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