Boston Cream Pie, Cheesecake di New York, Pizza in stile Chicago…. se una città ha un alimento che porta il suo nome, sai che sarà delizioso. Questo vale per i cheesesteak di Philadelphia (aka Philly), anche - bistecca a fette sottili, farcito in un rotolo di hoagie appena sfornato, con cipolle e peperoni saltati in padella, e poi ricoperti di formaggio fuso. I nostri due preferiti sono Pat's King of Steaks, dove tutto è iniziato negli anni '30, così come quello di Tony Luke, famosi per il loro cheesesteak, così come il loro panino italiano arrosto di maiale.
Ma Filadelfia ha più cibo favoloso che semplici cheesesteak. Goditi una cornucopia di ristoranti dalla fattoria alla tavola, alcuni incredibili birrifici artigianali, una ricca varietà di cucine dalla nordica alla malese, cibo vegano incredibile, nuove food hall, e persino un festival incentrato sui funghi - l'annuale Festival dei funghi di settembre nella vicina città di Kennett Square, la capitale mondiale dei funghi.
Notare che: Molti ristoranti di Filadelfia portano la propria bottiglia (BYOB) per evitare le alte tasse di licenza dei liquori.
Poche città hanno una scena gastronomica così ricca e diversificata, quindi sei sicuro di trovare qualcosa che non hai mai provato o qualcosa che vuoi provare di nuovo.
Se ti piacciono i ristoranti premiati, Filadelfia ha attualmente cinque finalisti per i premi della James Beard Foundation 2019, che sarà distribuito il 6 maggio, 2019.
Filadelfia ha anche 12 camion di cibo che sono stati inclusi tra i migliori 101 camion di cibo in America. In linea con la diversità del tema del cibo, consigliamo Cucina Zapata, Chewy's Philly Food Truck, e Seoulful Philly.
Alcuni giorni un delizioso pranzo accompagnato da un infuso freddo è il nirvana che stiamo cercando. Ecco alcune scommesse sicure per alcuni bocconi sontuosi.
Cerchi altre scuse per uscire a mangiare? Dai un'occhiata all'elenco più recente dei 50 migliori ristoranti di Filadelfia.
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