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Come mangiare i gamberi bolliti?

In Louisiana, ogni pasto è una festa. Una delle mie feste gastronomiche preferite è la bollitura dei gamberi. Lessate in una pentola capiente e condite generosamente, non è raro vedere una singola persona passare attraverso almeno 5 libbre di queste deliziose creature. Per non parlare di mio marito, chi può sbucciare oltre 10 chili senza battere ciglio!

Come mangiare i gamberi bolliti?

Credici o no, c'è una certa abilità per sbucciare i mudbugs. Ma, non avere paura. Abbiamo messo insieme un video "How-To" per assicurarci che sarai pronto per un piatto (o 2) di caldo, cimici piccanti.

Ora che hai avuto la tua lezione, è il momento di sottoporsi al TEST finale! Dirigiti verso il sud-ovest della Louisiana, rimboccati le maniche, e prenditi un po' di gamberi! Per scoprire dove puoi trovare questo delizioso pesce, visita www.visitlakecharles.org/crawfish. Per saperne di più sui gamberi e per altri blog, clicca qui!
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