Il ramen (���[����) è un piatto di zuppa di noodle originariamente importato dalla Cina ed è diventato uno dei piatti più popolari in Giappone negli ultimi decenni. I ramen sono economici e ampiamente
Il sashimi (�h�g) è un cibo crudo a fette sottili. È uno dei piatti più famosi della cucina giapponese. I frutti di mare sono più comunemente consumati come sashimi, ma anche altre carni (come manzo,
I tonkatsu (�Ƃtorment�, cotoletta di maiale) sono fette spesse di maiale impanate e fritte in modo simile alla cotoletta tedesca. Sono in genere costituiti da due tagli di carne di maiale:il magro e t
Il tè è la bevanda più popolare in Giappone e una parte importante della cultura gastronomica giapponese. Vari tipi di tè sono ampiamente disponibili e consumati in qualsiasi momento della giornata. I
Essendo cresciuto guardando i documentari di David Attenborough, pensare al Borneo era sognare terre lontane ricoperte da una fitta foresta pluviale, dove la più mortale delle bestie combatteva per il territorio, e le tribù aborigene praticavano la caccia alle teste. Era un luogo dove solo il più audace degli esploratori avrebbe scelto di andare, così quello è diventato uno dei nostri obiettivi primari; viaggio nel Borneo, avventurati nelle profondità della foresta pluviale e cerca gli oranghi a
Sono un pescatore naufragato su un telecomando, costa spietata. Una barba ispida, i vestiti strappati e lo sguardo vitreo nei miei occhi raccontano di difficoltà sopportate. Camminare verso est è la mia unica speranza di tornare alla civiltà. foreste pluviali infestate da sanguisughe, catene montuose, paludi e fiumi impetuosi si frappongono. Questo è lontano da casa come mai lo sarò io. Mi sento disconnesso dalla vita reale e distaccato dalla normalità, perdermi in un sogno ad occhi aperti nau
Il riso (��, kome) è la coltura più importante del Giappone e viene coltivato in tutto il paese da oltre 2000 anni. È lalimento base principale della dieta giapponese e di tale importanza fondamentale per la cultura giapponese che un tempo era usato come valuta, e la parola per riso cotto (gohan) è diventata sinonimo del significato generale di pasto. Una ciotola di riso cotto è una parte centrale dei pasti tradizionali giapponesi, ma il grano viene anche trasformato in diversi tipi di prodotti