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Gullah Luv

Gullah Luv 'n Uddah T'ings
Negozi di amache dell'isola di Pawley

In dicembre, Ho visitato il negozio Ultimate Gullah a Conway e me ne sono andato con quello che si sarebbe rivelato il souvenir più incredibile che abbia mai acquistato. Oltre a un favoloso libro di cucina Gullah, Ho anche preso un contenitore di condimento Gullah Luv. Ho subito iniziato una serie di esperimenti culinari con risultati sensazionali. Quando sono tornato a Myrtle Beach in agosto, il mio programma non permetteva di andare a Conway ed ero scoraggiato dal fatto che non sarei stato in grado di ricostituire la mia scorta di condimento (che era fino all'ultimo pizzico).

Gullah Luv

Le nostre avventure hanno fatto, però, portaci ai Pawley's Island Hammock Shops. Dopo aver passeggiato attraverso una serie di incantevoli vetrine, ci siamo imbattuti in Carolina Gourmet a Pawleys e abbiamo deciso di provarlo. Insieme a una serie di gadget da cucina, riso Carolina Gold, cioccolato di produzione locale, e marmellate fatte in casa, abbiamo scoperto una sezione dedicata ai prodotti Gullah. Accanto a sacchetti preconfezionati di ingredienti per gamberi e semola, Gumbo, e jambalaya, il negozio portava anche il mio prezioso condimento Gullah Luv. Bingo!

ho preso un contenitore, così come un sacchetto di jambalaya e un pacchetto di condimento alla griglia del sud. Non ti pentirai di esserti fermato a prendere una bottiglia (o tre) per te.


Appunti di viaggio
  • Riso

    Il riso (��, kome) è la coltura più importante del Giappone e viene coltivato in tutto il paese da oltre 2000 anni. È lalimento base principale della dieta giapponese e di tale importanza fondamentale per la cultura giapponese che un tempo era usato come valuta, e la parola per riso cotto (gohan) è diventata sinonimo del significato generale di pasto. Una ciotola di riso cotto è una parte centrale dei pasti tradizionali giapponesi, ma il grano viene anche trasformato in diversi tipi di prodotti

  • ramen

    Il ramen (���[����) è un piatto di zuppa di noodle originariamente importato dalla Cina ed è diventato uno dei piatti più popolari in Giappone negli ultimi decenni. I ramen sono economici e ampiamente disponibili, due fattori che li rendono anche unopzione ideale per i viaggiatori in economia. I ristoranti Ramen, o ramen-ya, si trovano praticamente in ogni angolo del paese e producono innumerevoli varianti regionali di questo piatto comune di noodle. Tipi di ramen popolari I ramen sono generalm

  • Sashimi

    Il sashimi (�h�g) è un cibo crudo a fette sottili. È uno dei piatti più famosi della cucina giapponese. I frutti di mare sono più comunemente consumati come sashimi, ma anche altre carni (come manzo, cavallo e cervo) e cibi (come la pelle di tofu yuba e il konnyaku) possono essere serviti come sashimi. Alcune persone confondono il sashimi con il sushi. A differenza del sashimi, il sushi include riso allaceto. I piatti Sashimi sono disponibili in molti tipi di ristoranti e al massimo in izakaya.