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Austin Eats:sapori locali per ogni pasto

Non c'è dubbio che Austin è famosa per il suo barbecue, ma questo non è sicuramente l'unico sapore in città. Volevamo offrire alcuni suggerimenti per quelli di voi che desiderano espandere il proprio palato, sia che vi piaccia il locale, ingredienti biologici, cocktail fantasiosi, o vere graffette del sud.

Non importa cosa stai desiderando, ti abbiamo coperto per ogni pasto della giornata.

Colazione: Snooze:un ristorante del mattino
Quartiere:South Lamar o Central Austin
Se il nome non ti vende, le uova di Benedict che attirano la folla sicuramente lo faranno. Per non parlare di, con un menù che incoraggia la creatività e le personalizzazioni della colazione, questo è il posto ideale per ogni tipo di mangiatore. aspetta un'attesa, ma ne vale la pena.

Brunch:Little Barrel e Brown
Quartiere: South Congress
Questo posto è semplice e accogliente e serve cibi confortevoli che non romperanno la banca (ti stiamo guardando Sunrise Burrito). Bonus:South Congress è un ottimo quartiere per trovare piccoli negozi locali da esplorare mentre si cammina da quel lato in più di hash browns.

Pranzo: 24 Diner
Quartiere:Downtown
Ora, sappiamo che un diner potrebbe sembrare una scelta prevedibile, ma fidati di noi su questo. Con vibrazioni moderne di metà secolo, uno staff eclettico di nativi texani, e un'offerta di cibo dalla fattoria alla tavola, non puoi fare a meno di amare questo autoproclamato "commensale più raffinato". È anche il luogo perfetto per assaggiare un vero alimento base di Austin:pollo e waffle.

Happy Hour:Irene's
Quartiere:Downtown
Irene's propone un cocktail game davvero forte, un menù per spuntini, e una sana infusione dell'atteggiamento di Austin. Oh, e abbiamo menzionato le infinite quantità di decorazioni instagrammabili? Il muro della finestra dell'aereo è il nostro preferito.

Cena:Banger's Sausage House e Beer Garden
Quartiere:Rainey Street
Per un ripieno, pasto di qualità fatto da zero, Banger's è dove vuoi essere. Il menu comprende oltre 30 tipi di salsicce fatte in casa, e più di 100 rubinetti locali. La parte migliore? La gigantesca birreria all'aperto e la sua affascinante atmosfera rilassata.

Bevande a tarda notte:The Blackheart
Quartiere:Rainey Street
Va bene, certo, questa non è tecnicamente un'opzione "cibo". È più un luogo di musica e cocktail, ma è proprio dall'altra parte della strada rispetto a Banger's e vale sicuramente la pena dare un'occhiata. Specializzato in tutto ciò che riguarda whisky e liquori in piccoli lotti, con uno sguardo al menù, vorrai lasciar correre le tue papille gustative. Questo è anche un ottimo posto per ascoltare musica dal vivo quasi tutte le sere della settimana.


Appunti di viaggio
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