Circondato dalle acque turchesi del Mediterraneo, la parte nord-orientale di Tunisi è il luogo ideale per godersi il sole affidabile e la cultura cosmopolita della capitale. Fai come un locale e vai in uno dei tanti ristoranti sul lungomare per pesce appena pescato e viste mozzafiato, sorseggiando un bicchiere di vino di produzione locale e godendosi l'osservazione della gente tanto quanto il tramonto.
Ecco i nostri posti preferiti per mangiare un boccone all'aria aperta.
Hachi è un rifugio riservato ai locali che sanno, e l'ingresso di questo minuscolo ristorante giapponese ne smentisce il potenziale. Su una ripida strada laterale a Marsa Beach, tira indietro il telo che copre la porta e dirigiti verso la piccola ma perfettamente formata terrazza per una vista sul mare sull'acqua limpida e sulla spiaggia fiancheggiata da ville. La terrazza di Hachi ha un'atmosfera vivace ma rilassata, e il proprietario e chef giapponese conosce il buon cibo, con abbondanza servita per vegetariani e vegani. L'alga tempura ( insalata d'algue frit ) è perfettamente croccante con una fresca nota di limone, mentre i croccanti involtini di sushi crevette sono i preferiti dai clienti abituali. Hachi è uno dei pochi ristoranti in città con l'opzione "porta il tuo alcol", quindi potrebbe non rimanere un segreto a lungo. Prenota in anticipo per assicurarti un posto.
Boheme, dal design contemporaneo, offre un'ampia selezione di delizie culinarie da gustare all'aperto sulla terrazza coperta. Il menu è il prodotto di una collaborazione con il noto chef locale Axel D, ed è pieno zeppo di piatti da bistrot tunisini contemporanei con un tocco sofisticato. Vale la pena dare un'occhiata al tabellone delle specialità del giorno, e ci sono sempre alcuni deliziosi piatti a base di tartufo in offerta. Situato a La Goletta, una squallida ma affascinante zona portuale famosa per la pesca, c'è solo da aspettarsi che abbiano una vasta gamma di piatti di pesce, ma anche qui gli amanti della carne e del formaggio troveranno una delizia con una sezione di salumi di qualità. Accompagnalo con un po' di vino di produzione locale, ma lascia un po' di spazio per il dessert:la "sfera fusion" è il sogno di ogni amante del cioccolato. Anche se non hai fame (ancora!), Boheme vale l'avventura anche per i drink. I cocktail molecolari sono di classe mondiale ma senza il cartellino del prezzo. Prova un margarita con sale schiumato o un punch torbido al rum con cannella bruciata per un aperitivo perfetto.
Siediti e rilassati con i piedi nella sabbia e una birra in mano mentre il sole tramonta sulla penisola di Gammarth e il cielo si tinge di cento sfumature di rosa. Chez Franky è il nuovo arrivato nell'isolato sulla lunga striscia di spiaggia che ospita numerosi altri bar eccellenti. Il forno per pizza a legna di Chez Franky gli dà il vantaggio, e una sosta qui è il modo perfetto per rilassarsi alla fine della giornata. Per i più avventurosi, su richiesta si possono preparare ricci di mare appena pescati. Con musica dal vivo e cibo e bevande economici, Chez Franky ha già lasciato il segno nella scena dei bar sulla spiaggia locale.
elegante, di classe e contemporaneo, il ristorante di questo boutique hotel di design e spa di lusso è il posto dove vedere ed essere visti per i trendsetter di Tunisi. Arroccato in cima alla collina di Byrsa, accanto ai resti della cittadella dell'antico impero cartaginese, ammira la vista della baia di Tunisi e dell'antico porto punico mentre assaggi il cibo mediterraneo-tunisino. Questo ristorante è un po' caro per Tunisi (aspettatevi di pagare 20-45 DT per un piatto principale), ma il servizio è di prim'ordine. Il gazpacho appena aggiunto è leggero e gustoso mentre il dessert al melone è enorme, fresche e farcite con frutta di stagione. Coloro che desiderano un'atmosfera più rilassata possono rilassarsi nell'area del bar e scegliere tra una selezione di sushi e snack da bar mentre ascoltano musica house rilassante.
The Cliff è un'istituzione a Tunisi. Le terrazze del ristorante e del bar sono costruite sul lato di una scogliera e vantano viste mozzafiato sull'oceano e sulla costa di Cap Bon in lontananza. Le ampie terrazze sono all'aperto in estate, mentre nei brevi mesi invernali, pareti di vetro retrattili assicurano che i commensali possano ancora godere della vista sul mare senza la preoccupazione di una doccia a pioggia. The Cliff ha qualcosa per tutti i gusti:un'area bar rilassante che serve spuntini leggeri, pizza e sushi insieme a un'area ristorante leggermente più formale. Mentre il servizio è sempre con un sorriso, non è il più efficiente, ma l'ambientazione e l'atmosfera compensano questo con il secchio. I prezzi sono molto ragionevoli per la qualità.
L'ampia terrazza di Le Golfe conduce dal ristorante principale dal design elegante e si dirige direttamente sulla spiaggia di La Marsa. Guarda le famiglie che si godono l'ultimo sole della sera e nuotano al tramonto mentre provi il fumoso Harissa (pasta di peperoncino) inzuppato in olio d'oliva di provenienza locale. I piatti di carne sono grandi ma non troppo cari; aspettati di pagare circa 70DT a persona per due portate e un paio di bevande alcoliche. Il servizio può essere frustrante, e ci vuole pazienza, ma la posizione eccezionale ne vale la pena.
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