Vivi tre giorni di cibo e divertimento all'ottava edizione del Pacific Sales Kitchen &Home's Cibo e vino di Palm Desert, dal 23 al 25 marzo, 2018 ai Giardini di El Paseo. Considerato uno dei migliori eventi gastronomici di Greater Palm Springs per le sue impressionanti offerte e libagioni, Palm Desert Food &Wine è impostato per offrire alcuni dei sapori migliori e più diversi ancora.
Ecco cosa bolle in pentola all'evento di quest'anno.
Presentato da Agua Caliente Casino Resort Spa Rancho Mirage e organizzato da Palm Springs Life, Palm Desert Food &Wine è un rinomato evento culinario che presenta un elenco straordinario di dimostrazioni di chef famosi, oltre a una serie di importanti birrifici, cantine e ristoranti.
Gli eventi per soli adulti (21+, per favore) riunire alcune delle migliori persone del settore alimentare per un fine settimana all'insegna della buona tavola, degustazioni di vini pregiati e birre artigianali.
Tutto si svolge da venerdì, dal 23 marzo alla domenica, 25 marzo 2018, ogni giorno porta nuovi eventi e gustose opzioni di cibi e bevande. I tempi per gli eventi programmati variano ogni giorno.
Il quartiere dello shopping di El Paseo a Palm Desert ospita Grand Tastings sul lato ovest del parcheggio di livello superiore dei giardini. Altri festeggiamenti per eventi si svolgono in diverse località di Palm Desert.
Chef acclamati da tutto il paese vengono nella Coachella Valley per questo evento annuale per offrire emozioni culinarie, firme di libri di cucina e momenti incredibili mentre ti insegnano i trucchi del mestiere durante dimostrazioni e incontri di cucina dal vivo. I posti a sedere per le dimostrazioni dello chef sono i primi arrivati, primo servizio, quindi pianifica di arrivare presto.
Non solo i partecipanti possono interagire con questi illustri artisti culinari, ma come bonus aggiuntivo, puoi assaggiare i cibi preparati durante le presentazioni, pure.
Per vedere il talento dell'evento esclusivo di quest'anno, controlla il formazione dello chef .
Giovedi, 22 Marzo
Partecipa a favolosi pre-eventi del festival come Una cucina americana con un'anima indiana al Country Club Toscana. Dotato di Aarti Sequeira ed Eric Wadlund, Executive Chef presso Toscana Country Club, questa esperienza da chef si concentra sulla vibrante, panorama culinario dell'India e offre l'opportunità di trascorrere del tempo con questi due in cucina. Aiutali a preparare uno straordinario pasto di quattro portate di ispirazione indiana che gli ospiti potranno gustare più tardi la sera.
Oppure impara qualcosa di nuovo durante “ Cheese” con Laura Werlin . Happening presso il negozio di formaggi On The Mark a Palm Springs alle 18:00, questo seminario parla dell'arte di abbinare il formaggio al vino e il formaggio al formaggio!
Anche nel menù del giovedì c'è Savory Spice presenta Vanilla 101 . di Gale Gand . Inizio alle 18:30 al Savory Spice a Palm Desert, unisciti allo chef Gale Gand mentre spiega tutto ciò che devi sapere sulla vaniglia.
Venerdì, 23 marzo
Dai il via all'inizio ufficiale di Palm Desert Food &Wine acquistando i biglietti per il Pranzo gourmet di quattro portate James Beard . Presentato dalla scrittrice di cibo e personaggio televisivo Gail Simmons di Top Chef , il pranzo sempre popolare è creato dagli chef vincitori e nominati di James Beard ed è accompagnato da abbinamenti di vini di alta qualità. L'evento è molto frequentato ed è una caratteristica speciale di Palm Desert Food &Wine che sembra migliorare ogni anno.
Il sabato, 24 marzo e domenica, 25 marzo
Nutri il tuo palato e soddisfa il tuo appetito al Palm Desert Food &Wine Grand Tastings il sabato e la domenica. Grandi degustazioni avvengono ogni anno, con presentazioni speciali dello chef anche in corso.
Sopra il sabato , ascolta il Pasticcere Zac Young's pasticceria discussione con i biglietti Premier Grand Tasting. Ciò includerà l'ingresso anticipato all'evento, degustazioni speciali e un'esclusiva dimostrazione di chef celebrità da parte di Young alle 10, dove imparerai a creare da zero torte degne di Instagram.
Sopra Domenica , unisciti a un famoso cioccolatiere, Chef Valerie Gordon, per Decadenza al cioccolato e champagne . Per questo evento è richiesto un biglietto Premier Grand Tasting, che include anche l'ingresso anticipato al festival, degustazioni speciali e un'esclusiva dimostrazione di chef celebrità da parte di Gordon alle 10 del mattino. Sorprese zuccherate ti aspettano durante questa demo che presenta prelibatezze al cioccolato decadenti.
Più di 40 ristoranti locali sarà presente durante i due giorni di Grand Tastings. Gli ospiti hanno l'opportunità di assaggiare gustosi morsi illimitati preparati da cuochi e chef di talento. La formazione Grand Tastings includerà anche un ampia scelta di bevande da birrifici artigianali locali e regionali, maestri distillatori e vignaioli da non perdere.
I partecipanti ai Grand Tastings presenteranno anche venditori incentrati sulla cucina che offrono il meglio, prodotti unici e all'avanguardia per la tua cucina.
Quest'anno, Palm Desert Food &Wine beneficerà sia del Fondazione James Beard e Coachella Valley TROVA Banco alimentare, un'organizzazione senza scopo di lucro che fornisce cibo a chi ne ha bisogno. In qualità di orgoglioso sostenitore di FIND Food Bank, Palm Desert Food &Wine donerà 35 pasti all'organizzazione per ogni biglietto del festival acquistato.
Il festival offre abbonamenti sia riservati che generali. Gli ospiti possono acquistare biglietti online , così come presso la biglietteria dell'evento ai Giardini.
I partecipanti possono ottenere i biglietti per i singoli eventi o acquistare pacchetti all-inclusive, che offrono offerte vantaggiose su più esperienze. I biglietti coprono tutti i cibi e le bevande consumati durante l'evento. I visitatori possono inoltre usufruire di biglietti e pacchetti hotel.
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