Pavia Rosati di Fathom aveva programmato il pranzo perfetto in Costiera Amalfitana. E poi il tempo ha deciso di mettersi in mezzo.
ANACAPRI, Italia – Sai cosa dicono gli dei dei tuoi piani migliori, Giusto? Gli dei ridono dei tuoi piani migliori. E tutti sanno che gli dei amano particolarmente ridere dei tuoi piani migliori in vacanza.
Tutto è iniziato abbastanza innocentemente, bevendo con il mio amico italofilo, la scrittrice di viaggi Maria Schollenbarger. "È solo il pranzo più glamour di sempre, " ha detto. "Come non sei mai stato?"
Di cui parlava Il Riccio , il beach club dei veri, ridicolmente glamour Capri Palace Hotel e Spa ad Anacapri lungo la meno popolata costa nord-occidentale di Capri. Un pranzo molto più riservato del fresco gocciolante La Fontelina a Marina Piccola. Ed è rimasta sorpresa perché ogni estate trascorro alcune settimane in questa parte del mondo, dove dedico la maggior parte delle mie giornate a pranzi troppo lunghi al sole.
Ma "questa parte del mondo" in realtà significa l'altro lato del Golfo di Napoli a Lo Scoglio , l'albergo e ristorante sul mare della Penisola Sorrentina che mi tiene prigioniera fin troppo felice dal momento in cui atterro all'aeroporto di Napoli. Sebbene in linea d'aria, le distanze sono piccole, quando fai affidamento sui traghetti, Taxi, e strade tortuose, possono volerci due ore per percorrere venti chilometri in Costiera Amalfitana. Così, no, Non ero mai stato al Riccio. Ci sarei arrivato un giorno.
Chi non farebbe di tutto per questo?
un ronzio, sala da pranzo sulla spiaggia.
Lettini sulle scogliere.
Ultima stagione, però, Ho deciso che io e mio marito Ben avremmo ritardato il nostro arrivo a Lo Scoglio e trascorso un paio di giorni ad esplorare Ischia, l'isola appena a nord di Capri. Quando i nostri amici Mark e Sharon ci hanno detto che stavano facendo una deviazione per Capri prima di incontrarci a Lo Scoglio, Ho ordito la seconda parte del mio piano di viaggio da gran maestro.
Veramente, era troppo perfetto:io e Ben saremmo partiti da Ischia la mattina, sali sul traghetto per Capri, prendi un taxi per Capri Palace per un aperitivo e per vedere le loro nuove installazioni artistiche, e infine incontrare Mark e Sharon per un pranzo al mare a Il Riccio. Alla fine del pranzo, quando eravamo estremamente ubriachi, Grasso, e felice, Giuseppe Masticiello, nostro fidato marinaio e amico, ci veniva a prendere con la sua barca a vela di legno al molo del ristorante e ci portava a Lo Scoglio.
niente traghetti, niente autostrade, nessun programma. Solo un grande mare blu nel sole del tardo pomeriggio e un meritato ronzio da tutte quelle bottiglie di vino bianco frizzante.
Paradiso, in altre parole. Io e Ben abbiamo sognato per tanti anni di arrivare a Lo Scoglio in barca, ed ecco l'occasione ideale per farlo.
Doppio paradiso, vieni a pensarci bene.
Questo è il punto della storia in cui probabilmente posso smettere di scrivere perché saprai cosa sta per succedere:non è andata così.
La mattina in cui dovevamo partire era luminosa, soleggiato, e bellissimo. Siamo arrivati al porto con molto tempo a disposizione. Clever me aveva persino comprato i nostri biglietti del traghetto Ischia-Capri la sera prima. Solo qualcosa non andava. Non c'era nessun traghetto alla baia n. Sono corso alla biglietteria e mi sono fatto strada tra le lunghe file (gli italiani non aspettano, spingono) finché un uomo basso dietro un vetro mi ha detto che non c'era il traghetto.
Perchè no? Ho chiesto.
" C'è mare , " fu la risposta. Che si traduce come "c'è il mare, " ma che in realtà significa "il mare è agitato".
"Troppo ruvido per un traghetto "Ho chiesto. Sul serio. Che cos'è un po' di vento?
Non c'è stata risposta, perché al signor Shorty non importava dei miei piani migliori. Perché abita qui e sappi che quando sei in Costiera Amalfitana, il tempo ha una mente propria e non si preoccupa di quello che hai in mente.
Quindi io e Ben abbiamo dovuto darci da fare e decidere:abbandonare il piano del pranzo e andare direttamente da Ischia a Napoli in macchina fino a Lo Scoglio o attenerci al piano e arrivare a Capri?
La mossa intelligente è stata quella di andare direttamente a Lo Scoglio e saltare Capri. è pranzo, e puoi sempre pranzare un altro giorno.
La vista dal traghetto.
Ben e Pavia nel taxi Capri.
Che ovviamente non è la scelta che abbiamo fatto. E così le prossime ore hanno comportato una variazione di aerei, treni, e automobili, a cominciare dal traghetto lento da Ischia a Napoli (che ha impiegato 90 minuti invece di 30), un viaggio notevole per le onde che si infrangono contro le finestre del secondo piano e per i suoi 200 passeggeri con il mal di mare, e poi un altro lento traghetto da Napoli a Capri, che era anche tristemente più lungo di quanto avrebbe dovuto essere.
di Capri, abbiamo attraversato l'isola sul sedile posteriore di un vivace taxi decappottabile. (A questo punto, eravamo in ritardo di un'ora per la nostra prenotazione.) Mark e Sharon ci stavano aspettando sulle sedie a sdraio a Il Riccio, le uniche persone fuori sul ponte. " C'è mare "di solito significa anche che" c'e' vento , " e questo giorno non ha fatto eccezione:era troppo dannatamente ventoso per sdraiarsi in questo affascinante beach club. Tutti quei lettini sparsi lungo la scogliera che si tuffavano nel mare - vuoti e desolati.
Ancora, il vento può devastare il tuo prendere il sole, ma non può fare nulla per il tuo pranzo. E così ci siamo seduti al nostro tavolo blu brillante vicino alla finestra e ci siamo accomodati nel nostro banchetto. Inizia la lunga processione dei corsi. Caponata delicata così buona che abbiamo ordinato secondi, acciughe fresche, polpo abile, gamberi fritti, ravioli al sugo di pomodoro fresco, linguine con gamberi e zucchine, pesce intero arrosto in crosta di pasta frolla. Il tutto veniva servito su piatti di ceramica dipinti con simpatici pesci e ricci di mare ("riccio" significa "riccio"). I nostri bicchieri non erano mai vuoti - champagne Roederer, falangi, e il limoncello scorreva liberamente.
E ora per il cibo, a cominciare dal polpo.
Un doppio ordine di caponata.
Pesce intero in crosta di pasta sfoglia.
E il corso di pasta.
Dolci!
Aiuta te stesso. Nessuno conta i cannoli.
Il dessert era il suo stesso elaborato esercizio, sebbene "esercizio" sia una parola esilarantemente inappropriata per un'intera stanza piena di pasticcini, dolci, cannoli, frutta, e miscele di cioccolato. A dominare la cornucopia c'era una scultura al centro del tavolo di una paffuta ninfa marina che cavalcava un polpo. è il suo mondo, le persone; sei solo d'accordo.
La sala da pranzo era vivace e animata, anche se chiaramente non era metà della scena, sarebbe stato facile, giornata di sole quando la metà dei commensali è arrivata in barca. Il pasto era delizioso, degno della sua stella Michelin, e l'ambiente era splendido. Questo è stato un modo eccezionale per trascorrere la giornata. Sì, anche se non potevo bere il mio espresso pomeridiano su un lettino da giorno sulla scogliera.
Continuavo a mandare messaggi a Giuseppe ogni 20 minuti per vedere se il mare si fosse calmato abbastanza da permettergli di venire a prenderci in barca. (Perché sono testardo e la speranza nasce eterna, ecco perché.) Non avevano, quindi è tornato al porto turistico per noi e sul traghetto affollato per Sorrento con il resto delle sardine in giornata stipate sul ponte superiore.
ah, il pendolarismo glamour.
Tanto per il mio pranzo più glamour di sempre, che alla fine è stato solo il pranzo più avventuroso di sempre (ammesso che lo fosse). Ma abbiamo trascorso un'altra settimana in Costiera Amalfitana, e le cose sembravano sole.
Abbiamo guadagnato questo.
TROVALO
Il Riccio
Via Gradola, 4
80071 Anacapri NA
+39-081-837-1380
MA ASPETTA, C'È PIÙ
Fathom Costiera Amalfitana + Guida Capri
