Lasciare una scia non è un'attività esclusivamente umana. Tutti gli animali lo fanno, da sottili tratturi alla scia chimica lasciata da una fila di formiche. Che lo vogliamo o no, lasciamo il segno ovunque andiamo. Con l'aumento della popolazione mondiale, e viaggiare diventa più facile, dobbiamo viaggiare più lontano, o guarda più da vicino, per trovare un terreno inesplorato o una vetta inviolata. Cerchiamo l'opposto dello scopo logico del sentiero:invece di andare da un luogo all'altro nel modo più semplice possibile, rompiamo il sentiero per nessun altro motivo se non per trovare un posto nuovo e per alimentare la nostra fame di avventura.
Quando Stephan Siegrist, Thomas Senf e Dres Abegglen sono partiti verso Tupendeo nel 2015, non hanno idea che il picco abbia già la sua storia da raccontare. La gente del posto li avverte che la tragedia è avvenuta molti anni fa. Mentre il trio si arrampica sulla parete, si imbattono in una vecchia corda ancora appesa insieme a un dispositivo di discesa, facendo sorgere molte domande. Chi l'ha lasciato lì appeso? Quello che è successo? Sanno tutti fin troppo bene quanto possano essere vicini il successo e la sconfitta su una montagna. Al raggiungimento della vetta, decidono di portare con sé il dispositivo di rappel e cercano le tracce. Vogliono sapere di chi è la storia che nascondeva il Tupendeo.
Il film Tupendeo di Hans Ambühl, proiezione al Kendal Mountain Festival quest'anno, racconta la loro storia.
La scalata è stata impegnativa, ma all'interno delle nostre capacità tecniche. Il rock era in netto contrasto con la nostra esperienza su Bhala:era solido e affidabile, regalando alcune delle migliori arrampicate che avessimo mai incontrato a questa altitudine. Mentre calava l'oscurità, scendemmo alla base della montagna, e bivaccato per poche ore, pronti per completare la salita il giorno successivo. Nel profondo della notte, abbiamo sentito le inconfondibili crepe e schiocchi della caduta di massi echeggiare dalla nostra linea originale pianificata. La mia mente continuava a tornare al destino della festa e all'immagine inquietante di quella corda abbandonata. – Stephan Seigrist
I due giorni successivi furono i più lunghi della mia vita. Lo erano davvero. È un cliché abusato, ma il tempo rallentò a un ritmo glaciale. non riuscivo a dormire, Non potevo fare altro che fissare il panorama e 2, 000 m fino alla valle sottostante. I minuti divennero ore artigliate, e le ore diventarono giorni. Ogni ora passava come parte di un macabro, pena detentiva incessante. – Jonathan Bamber
Leggi "Sentieri incrociati", la storia completa in Sidetracked Volume Eight. Il film sarà proiettato sabato 19 novembre al Kendal Mountain Festival. Biglietti e dettagli sono disponibili qui.
Il riso (��, kome) è la coltura più importante del Giappone e viene coltivato in tutto il paese da oltre 2000 anni. È lalimento base principale della dieta giapponese e di tale importanza fondamentale per la cultura giapponese che un tempo era usato come valuta, e la parola per riso cotto (gohan) è diventata sinonimo del significato generale di pasto. Una ciotola di riso cotto è una parte centrale dei pasti tradizionali giapponesi, ma il grano viene anche trasformato in diversi tipi di prodotti
Il ramen (���[����) è un piatto di zuppa di noodle originariamente importato dalla Cina ed è diventato uno dei piatti più popolari in Giappone negli ultimi decenni. I ramen sono economici e ampiamente disponibili, due fattori che li rendono anche unopzione ideale per i viaggiatori in economia. I ristoranti Ramen, o ramen-ya, si trovano praticamente in ogni angolo del paese e producono innumerevoli varianti regionali di questo piatto comune di noodle. Tipi di ramen popolari I ramen sono generalm
Il sashimi (�h�g) è un cibo crudo a fette sottili. È uno dei piatti più famosi della cucina giapponese. I frutti di mare sono più comunemente consumati come sashimi, ma anche altre carni (come manzo, cavallo e cervo) e cibi (come la pelle di tofu yuba e il konnyaku) possono essere serviti come sashimi. Alcune persone confondono il sashimi con il sushi. A differenza del sashimi, il sushi include riso allaceto. I piatti Sashimi sono disponibili in molti tipi di ristoranti e al massimo in izakaya.
