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granchio alla diavola

Granchio alla diavola? Sì, Per favore!
La stanza del fiume, Georgetown

granchio alla diavola

Essendo che è il mio tipo preferito di frutti di mare, Pensavo di aver provato il granchio preparato in ogni modo immaginabile. Zampe di granchio, torte di granchio, e persino zuppa di granchio. Ma quando mi sono fermato al River Room a Georgetown, uno sguardo al menu mi ha detto che mi sbagliavo.

Insieme a una vasta selezione di deliziosi frutti di mare, il ristorante offre “granchio alla diavola, ” come parte del suo tradizionale piatto di pesce fritto. Il risultato? Una miscela simile a una torta di granchio servita in modo creativo in un guscio di granchio vuoto.

granchio alla diavola

Mettiamola così... sei fortunato che mi sia ricordata di scattare una foto prima di dare un morso!


Appunti di viaggio
  • Riso

    Il riso (��, kome) è la coltura più importante del Giappone e viene coltivato in tutto il paese da oltre 2000 anni. È lalimento base principale della dieta giapponese e di tale importanza fondamentale per la cultura giapponese che un tempo era usato come valuta, e la parola per riso cotto (gohan) è diventata sinonimo del significato generale di pasto. Una ciotola di riso cotto è una parte centrale dei pasti tradizionali giapponesi, ma il grano viene anche trasformato in diversi tipi di prodotti

  • ramen

    Il ramen (���[����) è un piatto di zuppa di noodle originariamente importato dalla Cina ed è diventato uno dei piatti più popolari in Giappone negli ultimi decenni. I ramen sono economici e ampiamente disponibili, due fattori che li rendono anche unopzione ideale per i viaggiatori in economia. I ristoranti Ramen, o ramen-ya, si trovano praticamente in ogni angolo del paese e producono innumerevoli varianti regionali di questo piatto comune di noodle. Tipi di ramen popolari I ramen sono generalm

  • Sashimi

    Il sashimi (�h�g) è un cibo crudo a fette sottili. È uno dei piatti più famosi della cucina giapponese. I frutti di mare sono più comunemente consumati come sashimi, ma anche altre carni (come manzo, cavallo e cervo) e cibi (come la pelle di tofu yuba e il konnyaku) possono essere serviti come sashimi. Alcune persone confondono il sashimi con il sushi. A differenza del sashimi, il sushi include riso allaceto. I piatti Sashimi sono disponibili in molti tipi di ristoranti e al massimo in izakaya.