Aggiornato il 09/03/20
Fare temperature più fresche, foglie che cambiano, e i ricordi delle vacanze estive ti riempiono di voglia di viaggiare per la tua prossima vacanza? Con fogliame colorato, sapori di stagione, e 11 regioni da esplorare nello Stato di New York, l'autunno è il momento perfetto per godersi un weekend in ritiro. Se le montagne chiamano, i fiumi invitano, o campi ondulati invogliano, raduna i tuoi compagni di viaggio, prepara i tuoi maglioni più comodi, e goditi un'intima fuga autunnale prima che la neve voli! Durante il tuo weekend fuori porta, ricordati di mantenere una distanza di sei piedi dagli altri non presenti nella tua famiglia e di portare una maschera o una copertura per il viso da indossare quando non è possibile mantenere le distanze sociali. Chiama in anticipo o controlla i siti Web delle attrazioni e i social media per le informazioni più aggiornate sulle aperture e sulla disponibilità di servizi, rimanendo il più locale possibile.
Immagina questo:trascorri la giornata passeggiando tra i meleti respirando il profumo paradisiaco delle mele mature e raccogliendo un cesto da portare a casa. Forse ti sei fermato a Half Moon Books di Kingston per esaminare gli scaffali alla ricerca di un racconto classico. Trovato uno? Bene, ora vai all'Hotel Kinsley e rannicchiati con il tuo libro e un cocktail artigianale dal bar con pannelli in legno dell'hotel. L'Hotel Kinsley è situato in un edificio restaurato del XIX secolo della New York State Bank nel quartiere Stockade di Kingston. Trascorri la serata perdendoti in un racconto gotico, o vai in città per cena all'Hoffman House.
Ascolta lo scricchiolio autunnale delle foglie cadute sotto i tuoi piedi mentre esplori acri di aree facilmente accessibili, terreno privato intorno al DeBruce a Livingston Manor. Situato su una sporgenza che domina la Willowemoc Valley, il DeBruce è un rifugio accogliente che si concentra sui piaceri semplici di una passeggiata lungo il fiume, una sontuosa esperienza culinaria, e il desiderio profondo fino alle ossa di rannicchiarsi davanti al caminetto e rilassarsi. Assapora i sapori dei Catskill durante una cena preparata dallo chef dall'Executive Chef Eric Leveillee e dal suo team. Creativo, di provenienza locale, e generoso, cene a più portate sono preparate a tema stagionale. La cena inizia nella sala da pranzo "scrigno dei gioielli" dove una stufa a legna crea un'atmosfera accogliente e il tramonto sulle montagne e sulla valle offre lo spettacolo più bello della natura. Dopo cena, siediti e rilassati davanti a un fuoco nel caminetto in pietra del campo di DeBruce realizzato con pietre del fiume Willowemoc.
Se sei interessato a scoprire il locale, negozi di proprietà indipendente con opere d'arte a prezzi accessibili, creazioni culinarie stagionali, e bevande artigianali, Hudson è il posto giusto! Il Wick Hotel si trova nel cuore del rinascimento di questa città creativa. Mettiti comodo nella tua camera d'albergo moderna e vintage o concediti vari piccoli piatti e taglieri di salumi al Wick Restaurant e al Lobby Bar. Viaggiare in treno? Il Wick Hotel è a pochi passi dalla stazione Amtrak, rendendo questo un luogo ideale per una fuga veloce.
Cerchi una fuga romantica? Sentiti come se ti fossi avventurato in Italia nella villa toscana o nella suite del Sannino Vineyard Bed &Breakfast a Cutchogue sulla North Fork di Long Island. Ogni mattina, condividi una colazione appena preparata con la tua dolce metà nel patio o balcone privato con vista sui vigneti. Vagare tra i vigneti verso il nuovo, sul posto, casa di degustazione ecologica per una degustazione gratuita del vino di produzione locale del Sannino e un piatto di formaggi in omaggio. La casa di degustazione, che ha aperto all'inizio di settembre 2019, è stato costruito utilizzando materiali ecocompatibili, allineandosi con le pratiche di sostenibilità del vigneto. Sorseggia un bicchiere di vino mentre guardi il tramonto sui vigneti dalla tua camera sontuosamente arredata.
Se il caffè sul tuo balcone con vista sulla città che non dorme mai al mattino e i cocktail in un bar sul tetto al tramonto suonano come il tuo tipo di accogliente, allora il William Vale nel quartiere di Williamsburg a Brooklyn è il tuo genere di posto. Questo boutique hotel audace ma intimo eccelle nel far sentire speciale ogni ospite. Gli spazi interni presentano opere d'arte di artisti di Brooklyn e oltre e gli spazi esterni offrono piccoli momenti di isolamento nel paesaggio urbano. Il Beer Garden sulla Vale Terrace presenta murales di artisti locali, così come la birra artigianale dei più celebri birrifici di Brooklyn. Non perdetevi la cena al concept culinario di William Vale, Leuca, con cucina dell'Italia meridionale del celebre chef di New York Andrew Carmellini.
Svegliati con una vista panoramica sul fiume San Lorenzo dalla tua suite ben arredata quando ti allontani nell'affascinante, villaggio pedonale di Clayton nella regione delle Mille Isole questo autunno. Clayton si trova su una penisola circondata dal fiume, creando un'atmosfera costiera che permea attraverso i negozi del centro, gallerie d'arte, ristoranti sul lungomare, e musei. Fai un giro in barca ai due castelli della regione, Singer Castle (fino al 27 settembre) e Boldt Castle, goditi uno spettacolo al Clayton Opera House, e accomodati per una cena accogliente al Seaway Grille del 1000 Islands Harbour Hotel. Prendi qualche bottiglia di vino dai vigneti locali, come Coyote Moon Vineyards o Thousand Islands Winery, e goditi un bicchiere mentre guardi uno dei leggendari tramonti delle Mille Isole.
Nel cuore dei Finger Lakes, l'Aurora Inn offre un rifugio nostalgico per gli adulti. Partecipa alle attività organizzate, compresi giochi da tavolo da giardino o da interno, prendi una sedia per i falò in riva al lago, fare un giro a piedi, e perfeziona le tue abilità nei corsi di cucina offerti dalla locanda. Un viaggio ai Finger Lakes non sarebbe completo senza il vino! Gli ospiti godono di un bicchiere di vino in omaggio durante l'happy hour, poi siediti a un pasto squisito senza lasciare la proprietà al 1833 Kitchen &Bar. Chiamato in onore dell'anno di costruzione della locanda, un assaggio della Ricotta Gnudi Puttanesca dell'Executive Chef Eric Lamphere ti lascerà a desiderare di più. The Inns of Aurora offre quattro ulteriori proprietà signorili per le fughe autunnali:E.B. Morgan House (nella foto), Rowland House, Zabriskie House (apertura ottobre 2019), e Wallcourt Hall. Trova il tuo posto e goditi una fuga accogliente questo autunno.
Le esplorazioni del paese e le ambientazioni storiche ti entusiasmano? Avventurati all'Inn at 28 a Cuba per trovare un meraviglioso gioiello di fuga autunnale! Svegliatevi ogni mattina con l'aroma del caffè appena fatto e la colazione fatta in casa. Trascorri la giornata respirando l'aria frizzante e sbirciando le foglie durante un'escursione nel vicino Letchworth State Park, noto come il "Grand Canyon dell'Est". Rilassatevi nel pomeriggio sdraiati davanti al caminetto con un caffè o un dolcetto appena sfornato. Hai un cane che non puoi lasciare? Non è un problema! L'Inn at 28 è dog-friendly. Termina la giornata provando i piatti irlandesi preferiti al pub Old Grey Hound in loco.
Passeggia nel pittoresco centro di Saratoga Springs, fermandosi in negozi locali e ristoranti distinti, prima di arrivare allo storico Adelphi Hotel. Rinnovato nel 2017 per mostrare la sua bellezza senza tempo attraverso un obiettivo moderno, l'Adelphi Hotel non è solo un albergo, è una destinazione imperdibile. Dimentica le tue preoccupazioni mentre indossi il tuo morbido accappatoio e le calde pantofole e ti rilassi nel massimo del lusso. Le camere dispongono di vasche da bagno profonde, riscaldato tutto, e tocchi di lusso come la lozione caratteristica dell'hotel, shampoo, e condizionatore. Quando il sole comincia a tramontare, gustare cocktail stagionali al Morrissey's Lounge, seguita da un'incredibile esperienza culinaria al Blue Hen di David Burke. Locale nella regione di Saratoga Springs? Approfitta delle tariffe scontate dell'Adelphi Hotel per coloro che risiedono entro un raggio di 50 miglia dall'hotel per trascorrere un meritato soggiorno questo autunno.
Sogni una tranquilla fuga sul lago prima che cada la neve? Dirigetevi verso il notevole Brewster Inn sul lago Cazenovia. Svegliati ogni mattina con una colazione fresca prima di intraprendere una giornata di attività autunnali. Naviga attraverso un labirinto di mais, scegli la tua zucca, e assaggia il sidro di mele dolce al Critz Farms. Più tardi quel giorno, rilassarsi in riva al lago con un bicchiere di vino, o condividi una bottiglia dal pluripremiato Cazenovia Inn, cantina vini climatizzata. Considerati un "buongustaio?" Prova i piatti ben preparati del Brewster Inn come il filet mignon alla griglia, salmone glassato all'acero, e pasta piccante all'aragosta, tutto fatto da zero.
Immerso nelle montagne Adirondack e circondato da laghi, il Dartbrook Lodge è il luogo perfetto per fare escursioni e pagaiare tra il vivace fogliame autunnale e provare tutte quelle piacevoli sensazioni autunnali. Con attività all'aperto stagionali illimitate, troverai l'avventura ad ogni angolo. Dopo aver attraversato sentieri boscosi o acque tranquille, mettiti comodo nella tua cabina privata con arredi in legno naturale simili a quelli dei tradizionali Adirondack Great Camps. Puoi anche portare a casa l'accogliente atmosfera degli Adirondacks con una visita al vicino Dartbrook Rustic Goods, dove troverai una vasta gamma di mobili artigianali e articoli per lo stile di vita. Concludi una tipica giornata Adirondack provando piatti di ispirazione locale e internazionale alla Baxter Mountain Tavern a Keene.
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pino solitario, California Piantando con cura un piede davanti allaltro, respirando affannosamente e arrampicandomi sulla neve con la mia piccozza, Spingo verso la vetta della montagna più alta della California, il Monte Whitney. Mount Whitney è la montagna più alta nei 48 stati inferiori a 14, 505 piedi. Sì, La California ospita sia il punto più basso degli Stati Uniti (Death Valley), oltre che uno dei più alti! La montagna è diventata anche una delle escursioni più popolari dello stato
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