Quando visitiamo un posto nuovo, ci piace scoprire dove mangia la gente del posto e di solito quelli finiscono per diventare i nostri ristoranti preferiti. Durante il mio soggiorno nel colorato Porto Rico, Fortunatamente ho incontrato alcuni locali che erano più che disposti a condividere i loro ristoranti preferiti e ho avuto la possibilità di provare alcuni dei migliori ristoranti che San Juan ha da offrire.
El Jibarito serve "Comida Criolla" (cibo tradizionale portoricano) da quasi 30 anni. Questo ristorante arredato con gusto ha prezzi ragionevoli ed è uno dei locali preferiti. È un posto ideale dove fermarsi per il pranzo e qualche birra dopo aver esplorato le strade colorate della Vecchia San Juan.
I Mofongos (purè di platano) sono estremamente popolari e consiglio vivamente i gamberi in salsa all'aglio. Se non sei sicuro di cosa ordinare, chiedi al tuo server una raccomandazione:non rimarrai deluso.
El Jibarito si trova in via Sol 280 nella Vecchia San Juan ed è aperto tutti i giorni dalle 10:00 alle 21:00.
Budatai è stata la mia prima esperienza culinaria a San Juan e ha davvero superato le mie aspettative. Lo chef Roberto Treviño (concorrente di Iron Chef) ha creato una miscela unica di cucina di ispirazione asiatica mescolata con sapori locali.
Alcuni dei miei piatti preferiti includono gli gnocchi di maiale con scaglie di tartufo, Rotolo di geisha con aragosta, Formaggio Cremoso &Jicama con Besitos de Merengue, Purè di patate all'aragosta asiatica, Pegao di tonno piccante e croquetas di anatra con salsa alla pechinese.
Non mi mancherebbe questo ristorante se ti trovassi a San Juan. Budatai si trova a 1056 Ashford Avenue a San Juan ed è aperto per pranzo e cena.
Non abbiamo dovuto andare lontano per goderci la cucina di ispirazione portoricana e il pesce fresco. La Vista Latin Grill si trova al piano inferiore del San Juan Marriott, il che ci ha reso facile tornare nelle nostre stanze dopo essersi rimpinzati di cibo e vino deliziosi.
Il branzino alla griglia si scioglie letteralmente in bocca. Non perdetevi le Empanadas, Insalata di Pere e Gorgonzola e, Certo, il branzino.
La Vista Latin Grill si trova al 1309 di Ashford Avenue a San Juan.
Ci sono molti elementi che ho provato in questo ristorante che non avrei mai pensato che mi sarebbe piaciuto, ma ha finito per amare il modo in cui ogni piatto è stato preparato. Bodegas Compostela offre una selezione unica di vini, Champagne, tapas e primi piatti.
Abbiamo ordinato un'ampia varietà di tapas da condividere:alcuni dei miei preferiti includono il carpaccio di polpo, Stufato di coniglio, Confit d'anatra e zuppa di aragosta del giorno. Abbiamo terminato il nostro pasto provando uno di tutti i dessert del menu (altamente consigliato!)
Bodegas si trova a 106 County Avenue a San Juan.
Abbiamo trovato questo piccolo gioiello proprio di fronte al nostro hotel ed è perfetto per un piacevole pranzo accompagnato da qualche birra. BUNS fa gustosi hamburger, hot dog, formaggio alla griglia, patatine fritte e frullati. Hanno ottenuto il mio voto non appena ho sentito il loro nome accattivante, ma ero ancora più incuriosito dalla loro varietà di birre nel menu.
Anche meglio; sono aperti il venerdì e il sabato fino alle 4 del mattino. Situato in Calle Caribe Esquina Ashford a San Juan.
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Voli:
Struttura ricettiva:
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