Consigli di viaggio in Giappone:tutto ciò che devi sapere

Benvenuto nella serie di interviste Around the World su Ordinary Traveler! Ogni due settimane avremo un nuovo ospite che ha vissuto o trascorso molto tempo in un determinato paese. Ogni ospite fornirà preziosi spunti e suggerimenti per una destinazione diversa in tutto il mondo.

Questa settimana, Lash del Lash World Tour condivide i suoi consigli di viaggio in Giappone!

Quanto tempo hai viaggiato in Giappone?

Ho lasciato gli Stati Uniti nel 1991 con il mio migliore amico, subito dopo l'università, specificamente per trasferirsi a Kyoto, Giappone per lavorare e risparmiare per viaggiare per il mondo. Ho vissuto lì per 6 anni, fino alla fine del 1997. Ho insegnato inglese e qualche altro lavoretto. Avevo un sacco di tempo libero dato che dovevo lavorare solo 25 ore settimanali di insegnamento per uno stipendio intero!

Quindi mi sono completamente immerso nella cultura tradizionale giapponese. Ho studiato indossando il kimono, cerimonia del tè, composizione floreale, aikido, taiko tamburellare, koto, e massaggio shiatsu. ho eseguito taiko, koto e cerimonia del tè pubblicamente più volte.

Ho assistito ad altrettanti spettacoli tradizionali, festival e cerimonie del tè possibile. Ho esplorato continuamente gli oltre 2000 templi di Kyoto, santuari e giardini più tutti i suoi vecchi quartieri, ristoranti di cucina nascosta, e templi di montagna vicini e onsen. Ero affascinato e non ho mai perso la mia eccitazione.

Ho viaggiato il più possibile in giro per il paese, visitando tutte e quattro le isole principali del Giappone:Honshu, Hokkaido, Shikoku, e Kyushu. l'ho pedalata molto, ha preso un sacco di treni e diversi traghetti. Ho visitato circa la metà di Honshu, pedalato intorno a Hokkaido, Awaji e ho visto piccole parti di Kyushu e Shikoku. Ho anche fatto una vacanza tropicale nella remota isola di Okinawa, Iriomote. Ho scalato le Alpi del nord del Giappone, Monte Fuji, e Daisetsuzan NP a Hokkaido. Ho marciato su dozzine di templi in cima alle montagne.

Quindi immagino che la risposta breve sia che ho viaggiato molto in giro per il Giappone per ben 6 anni.

Sono tornato a Kyoto nel 2001 per 3 mesi per vendere merci importate da Bali e dalla Thailandia. Ho viaggiato di nuovo in tutto il Giappone per partecipare ai Trance Festival e ho anche venduto roba in diversi festival mensili del tempio di Kyoto. Ho visto molti posti nuovi in ​​Giappone durante quel viaggio.

Consigli di budget per il Giappone?

Il Giappone è estremamente costoso. Tutto ciò che è costoso, compreso alloggio, cibo, trasporto, Abiti, articoli da toeletta e oggetti personali. Quindi il mio primo consiglio è di portare tutto ciò di cui avrai bisogno con te dal tuo paese d'origine. Cerca di evitare di comprare cose in Giappone, tranne i souvenir. Un'altra idea è fare un viaggio più breve.

Struttura ricettiva

Gli alloggi più economici che troverai sono i minshuku (come gli ostelli) e gli hotel a capsule (solo per uomini). I prezzi più bassi negli anni '90 erano 3000-5000 Y a persona / $ 30-50 US. Costerà di più per gli occidentali ora con lo yen a 79Y/ $1. e non conosco i prezzi attuali dei minshuku e degli hotel a capsule. I prezzi potrebbero essere uguali o superiori. Matt Kepnes ha riportato 2500Y, ma non ne ho mai sentito parlare negli anni '90. Forse più pensioni o ostelli in stile occidentale hanno aperto da quando vivevo lì?

Se hai un budget limitato, prova a trovare un alloggio gratuito tramite Couch Surfing, inciampare, o altri servizi di hosting/viaggiatore.

mangiare

Se riesci a vivere di (udon o soba) zuppa di noodle o "ciotole di riso" (ciotole di riso con carne sopra, questo è il modo più economico per andare. 400-800Y / ciotola. Circa $ 5 USA, minimo. In Giappone, I 7-11 anni hanno un'eccellente varietà di ottimi cibi e pasti sani!

Ci sono gli onigiri "polpette di riso", (in realtà triangoli) ripieni di pezzetti di verdura o pesce. Ci sono pasti da asporto completamente confezionati. Se puoi cucinare in un minshuku o a casa di una persona, comprare generi alimentari e cucinare è leggermente più economico che mangiare fuori. Nella maggior parte dei ristoranti, i pasti generalmente costano 800Y e oltre / $ 10 US.

Trasporti

Il trasporto è così costoso in Giappone che le aziende pagano per i propri dipendenti abbonamenti di trasporto mensili! Penso che il mio abbonamento del treno costi $ 300 US/mese! Ero sicuro che la mia scuola l'avesse pagata!

Alcuni consigli per risparmiare

Non viaggiare troppo in Giappone. Scegli solo una o due aree, trascorri il tuo tempo lì, e ridurre al minimo il trasporto.

Ciclo. Il Giappone è un paese in cui la bicicletta può farti risparmiare un sacco di soldi nei trasporti.

Prima di andare in Giappone puoi acquistare abbonamenti ferroviari mensili e settimanali, solo per stranieri, che consentirà viaggi illimitati in treno. Puoi acquistarli solo fuori dal Giappone e prima di arrivare.

Durante le 2 vacanze scolastiche annuali del Giappone, ci sono biglietti ferroviari speciali per studenti chiamati Ju-hatchi kippu. '18 biglietti'. Consentono viaggi illimitati in treno per un giorno - 24 ore - sui treni locali. Se programmi accuratamente i tuoi collegamenti ferroviari, puoi viaggiare viaggiando tra, diciamo Kyoto e Tokyo, in un giorno sui treni locali. è lungo, processo arduo, ma fa risparmiare un sacco di soldi. Un problema è che devi comprare un pacchetto di biglietti, penso 10, quindi vale la pena solo se hai intenzione di viaggiare diversi giorni.

Luoghi preferiti o esperienze preferite?

Io e il mio migliore amico abbiamo scoperto Yoshino, un villaggio/luogo turistico a circa 3 ore di treno a sud di Kyoto. Yoshino è famoso per i prodotti a base di corteccia di ciliegio, onsens e templi di montagna. Non sono sicuro di come l'abbiamo scoperto, ma siamo tornati un paio di volte/anno, principalmente perché abbiamo trovato un ryokan (locanda giapponese) con un onsen (bagni caldi) che consente ai visitatori giornalieri di accedere al suo onsen.

Generalmente i ryokan consentono solo agli ospiti durante la notte di usare il loro onsen, quindi è stata una grande sorpresa. Anche meglio, avevano una grande botte di sakè accanto ai bagni e piccole tazze quadrate di legno con cui berla. Potresti bere tutto il sakè che volevi con il tuo bagno! In realtà, non puoi bere molto alcol mentre fai il bagno o ti ammalerai.

Faremmo gite di un giorno a Yoshino in diverse stagioni per fare escursioni nelle foreste, ascolta i corni di conk che suonano intorno alle montagne, curiosare tra i deliziosi negozi di corteccia di ciliegio, mangiare cibo tradizionale, e siediti nell'onsen bevendo sakè tutto il pomeriggio.

Infine, abbiamo anche fatto Yoshino un pellegrinaggio annuale per celebrare il nostro "anniversario dell'arrivo in Giappone". Facevamo a turno pagando per un pernottamento nel nostro Yoshino Ryokan preferito. È diventato un posto molto speciale per noi.

Com'è il cibo in Giappone?

Oh, uomo, c'è una varietà così sorprendente di cibo giapponese che non raggiunge mai il N America. Oltre a una vasta selezione di prodotti tutto l'anno, cucine quotidiane tra cui scegliere, ci sono anche cibi regionali e stagionali. La maggior parte delle regioni e delle città del Giappone sono famose per un cibo o per l'altro. Autunno, inverno, la primavera e l'estate portano ognuna le proprie cucine speciali, a base di prodotti freschi di stagione e di mare.

Potrei scrivere un libro che li spieghi tutti (oh, è un'idea!), quindi qui elencherò solo un gruppo che è particolarmente delizioso e forse un po' sconosciuto. Lascio ai lettori il compito di indagare su cosa sono e dove trovarli:

Una cosa grandiosa che rende facile mangiare in Giappone:ogni ristorante ha una vetrina piena di campioni di plastica dall'aspetto realistico. Puoi vedere tutto ciò che servono. D'altra parte, potresti non capire cosa sono, poiché cartelli e prezzi sono in giapponese! Ma puoi indicare l'ordine.

Cibi più conosciuti:sushi, sashimi, yakitori, yakiniku, zuppa di miso,

Alimenti meno conosciuti:okonomiyake, udon, soba, donburi, saba, gyoza, o-cha-zake, umeshu, onigiri, yaki-imo, Yakisoba, yaki-udon, shabu shabu, età-dashi-dofu, fagioli di soia, chawan-mushi, Curry giapponese:kare ricu.
Se puoi sopportarlo, prova la tradizionale colazione giapponese a base di riso, pesce alla griglia, zuppa di miso, sottaceti acide un'alga. Delizioso! Probabilmente lo troverai solo al minshuku e al ryokan.

Fanno piatti fantastici con verdure più insolite (per gli occidentali):melanzane, zucca, Ravanelli, patate dolci. Hanno anche una sorprendente varietà di piatti a base di miso e vari prodotti di soia, compresi molti tipi di tofu. È un ottimo paese per i vegetariani.

Il Giappone ha anche panetterie sorprendentemente deliziose piene di un'enorme varietà di pane, pasticcini, dolci. Per lo più non saprai cosa sono, ma provane solo alcuni. Alcuni sono deliziosi, alcuni molto molto strani.

Cosa fare e cosa no riguardo alla dogana?

Non indicare le persone o toccare le loro teste.

Non mangiare in pubblico, anche sugli autobus, metropolitane e treni. I treni a lunga percorrenza sono completamente diversi. I passeggeri consumano pranzi al sacco e mangiano allegramente a bordo. Una grande varietà di pasti da asporto è in vendita nelle stazioni ferroviarie.

Non pulirti in pubblico, incluso pettinarsi i capelli o tagliarsi/limarsi le unghie. I giapponesi saranno sconvolti e molto a disagio.

Ci sono un sacco di complicate etichetta sociale e costumi interpersonali. Ma i giapponesi non si aspettano che gli estranei li capiscano, quindi sei praticamente fuori dai guai.

Posto preferito dove stare in Giappone?

Sì, ma nessuno di loro è economico. Mentre vivevo e lavoravo lì, potevo permettermi di visitare occasionalmente qualche ryokan di alto livello con onsen. In genere costano 18, 000-30, 000 yen a PERSONA, non per camera. A 100 Y/ $1 noi, che era $ 180- $ 300 USA negli anni '90. Ora lo yen è 79 Y/$1 USA. Se qualcuno è interessato, Posso consigliare una coppia che ho visitato. Fammi uno squillo.

Uno dei miei posti preferiti in cui sia MAI stato in vita mia è un complesso di templi a Koya San- Mt. Koya, che ha un vasto complesso di monasteri/templi in cima alla montagna. Dispongono di camere per gli ospiti in edifici tradizionali in legno con tatami, porte scorrevoli verniciate, e letti in stile giapponese, e includendo cene e colazioni elaborate servite in camera. Costava 5000 Y/persona. Al tempo, $ 50 USA, che era sorprendentemente economico per il Giappone. Al prezzo di oggi ~ $ 60 USA.

Cosa fare in Giappone?

Attività da non perdere

Vai a un sento (bagno pubblico)

Vai a un onsen, preferibilmente in montagna, e preferibilmente bere sakè da una tazza quadrata di legno visitare un castello, un tempio, un palazzo reale vede uno spettacolo tradizionale:Kabuki, Marionette o partecipa a una cerimonia del tè e prova il tè verde sbattuto e le torte dolci giapponesi partecipa a un festival a Kyoto sperimenta l'apertura di un grande magazzino! Dai un'occhiata al piano alimentare del grande magazzino.

Chiedi a qualcuno di mettere un kimono sui fiori di ciliegio a maggio sulle foglie autunnali di settembre.

Siti da vedere

Kyoto -2000+ templi, santuari e giardini

Suggerimenti per la sicurezza, avvisi o cose di cui essere a conoscenza?

Il Giappone è un paese estremamente sicuro. Questo non vuol dire che non ci sia alcun crimine, ma è quasi esclusivamente legato alle attività della Yakuza o a problemi familiari/parenti. Non ho mai sentito di uno straniero preso di mira per nessun tipo di crimine. Quindi, in termini di sicurezza e criminalità, niente per avvertirti del Giappone.

Il traffico è a sinistra, come il Regno Unito e l'Australia. Se vieni dal Nord America, stai molto molto attento ad attraversare la strada e guarda prima a SINISTRA.

I giapponesi sono estremamente puntuali, come i tedeschi, e apprezzare lo stesso in cambio. Ciò significa anche che tutti i treni e gli autobus viaggiano esattamente in orario. Non essere in ritardo o ti perderai sicuramente!

Periodo migliore e più economico per visitare il Giappone?

Non ci sono stagioni più economiche o più costose in Giappone. È solo uniformemente costoso tutto l'anno.

Quindi potresti voler pianificare il tuo viaggio in Giappone in base alle stagioni meteorologiche che preferisci o ad alcune usanze giapponesi speciali, feste ed eventi. Il Giappone ha un clima di quattro stagioni, come il Nord America e l'Europa. I giapponesi tendono a sfruttare ancora di più le differenze nelle stagioni avendo attività e cibi speciali.

Le stagioni di viaggio particolarmente intense per i giapponesi a livello nazionale sono il capodanno, fine aprile/inizio maggio tra gli anni scolastici, Luglio e agosto sono le vacanze scolastiche, così masse di studenti universitari e studenti delle scuole superiori in gite scolastiche orde di treni a lunga percorrenza e famosi siti giapponesi come i templi di Kyoto.

Autunno

Incredibile cambiamento dei colori delle foglie. A metà settembre a Kyoto, un po' prima più a nord.
A Kyoto, Jidai Matsuri (festa dei secoli) e la grande cucina autunnale

Inverno

grande sci in Giappone Alpi e Hokkaido, ma evita i fine settimana!

Momento fantastico per godersi onsen e ryokan in montagna. Siediti in una sorgente calda circondato dalla neve, bevendo sakè!

Nevica raramente a Kyoto, ma quando lo fa è stupendo.
Il capodanno è completamente diverso in Giappone, e fantastico unirsi a Kyoto.

Primavera

Fiori di ciliegio all'inizio di maggio
Bellissimo cambio di colori primaverile marzo-maggio
Festival di Aoi Matsuri a Kyoto.

Estate

Grandi festival a Kyoto, compreso Gion Matsuri, Festa del fuoco, e la pesca del cormorano ad Arashiyama

Consigli per l'imballaggio per il Giappone?

Come ho detto sopra, dal momento che il Giappone è così costoso (soprattutto con l'attuale yen giapponese super forte) sarà incommensurabilmente più economico per te prendere qualsiasi/tutti gli articoli da toeletta, elettronica, Abiti, e oggetti personali con te dal tuo paese d'origine. Se hai bisogno di comprare qualcosa in Giappone, rimarrai presto sbalordito dal prezzo richiesto! Evita di sprecare i tuoi soldi in articoli da toeletta e prepara i tuoi.

Per quanto riguarda i vestiti, dipende interamente dalla stagione. Quattro stagioni come Europa e N America. Luglio e agosto molto caldi e umidi. Inverno come Europa/USA/Canada.

Una cosa da notare, almeno per curiosità è che i giapponesi in genere sono vestiti e curati in modo impeccabile dalla testa ai piedi. Abiti scintillanti e ben coordinati, capelli, trucco, unghia, scarpe e pelle. Sono orgogliosi del loro aspetto pulito "corretto", che a loro sembra professionale e rispettabile. Globale, l'abitudine nordamericana di indossare abiti "bum" super casual come jeans sbiaditi e magliette sembra molto trasandato per loro. Però, non si aspettano che gli stranieri possano mantenere i loro standard e sono abituati alle diverse abitudini degli stranieri. non si offenderanno, si chiederanno semplicemente perché sei vestito come un barbone e non sei più orgoglioso del tuo aspetto.

Oltre a tutto ciò, La gioventù giapponese da almeno 2 decenni si è vestita in ogni sorta di estremo, abiti selvaggi, da punk a tutto tondo, goti, metalli pesanti, al rapper di basso livello e allo stile rasta. Perciò, anche i giapponesi più conservatori si sono abituati a un'enorme varietà di mode nel proprio paese.

Fondamentalmente, vestiti come ti senti a tuo agio. Ma mentre in Giappone prendi nota di come impeccabilmente curato, vestiti e "vestiti" tutti lo sono. Mi è piaciuto moltissimo e mi sono adattato perfettamente, dal momento che sono sempre stato uno che si veste bene dalla testa ai piedi e non ho mai preso la cultura casual dei jeans/t-shirt.

Biografia: Lash è un americano espatriato che viaggia da solo per il mondo dal 1998, principalmente in Asia. Appassionato di attività all'aria aperta, la troverai generalmente nelle escursioni nella natura, Ciclismo, alpinismo, immersioni in subacquea, snorkeling, e prendere il sole sulle spiagge oppure esplorare le culture artistiche dei paesi che visita. Ad oggi, Lash ha scritto/pubblicato due guide a Bali, Indonesia:Escursioni a Bali e Ciclismo Bali. Entrambi sono disponibili in formato cartaceo su Amazon.com e in formato eBook su LashWorldTour. Lash gestisce il suo blog di viaggio, Tour mondiale delle ciglia, per ispirare gli altri a viaggiare per il mondo e seguire i propri sogni. Unisciti a lei!