A volte abbiamo solo 24 ore per esplorare una nuova città o un nuovo quartiere. E a volte abbiamo solo un giorno libero alla settimana per goderci le nostre gite locali:qualcun altro è "super impegnato?"
Ci sono molte ragioni per creare la tua situazione alimentare da sogno 24 ore su 24. Uno:quando gli amici vengono in città, vuoi dare il meglio di te e mostrare le gemme locali. Due:quando hai una brutta giornata, saprai esattamente dove andare. E tre:l'apocalisse zombie. So che non voglio rimescolarmi e perdere tempo a decidere quali saranno i miei ultimi pasti. La preparazione è fondamentale.
Ho l'abitudine di creare la mia giornata da "buongustaio 24 ore" per Tutti delle mie città e quartieri preferiti. Chiamami pazza, ma mi dà conforto sapere esattamente quali pasti sceglierei con cura se mi restassero solo 24 ore in questo mondo selvaggio. È proprio così che funziona il cervello di un buongustaio.
Quindi con questo in mente, per favore, sappi quanto è stato scrupoloso ridurre questa lista ai miei preferiti di tutti i tempi. La scena gastronomica di Lake Charles è in piena fioritura, quindi, Sfortunatamente, Ho dovuto tralasciare molti dei miei piatti preferiti, ma ehi, tutti noi dobbiamo prendere decisioni difficili nella vita.
Senza ulteriori indugi, ecco il mio piano alimentare da sogno per buongustai di 24 ore per la mia città natale, Lago Carlo, LA:
La quiche è sicuramente uno dei miei cibi preferiti. Infatti, qualsiasi cosa con le uova coinvolte è automaticamente in cima alla mia lista! La quiche al The Bekery è cotta perfettamente, e le sue combinazioni di ingredienti sono perfette. Il mio gusto preferito è la rucola, cipolla caramellata e formaggio di capra. Non solo il cibo è buono qui, ma l'atmosfera è molto affascinante. Il loro cortile esterno sarà perfetto per i prossimi brunch primaverili!
Stellar Beans è il caffè perfetto. Prima di tutto, il caffè è incredibile. Offrono opzioni per la colazione e il pranzo al di fuori dei normali prodotti da forno (hanno anche questi però, e sono di provenienza locale e deliziosi!) Mi piace che abbiano una buona quantità di posti a sedere e l'opzione di un tavolo o un comodo divano. Quando lavoravo per me stesso, questo era il mio posto ideale perché potevo cambiarlo durante la giornata. Presentano anche arte locale e il caffè viene servito in ceramiche locali con sala da pranzo. Infine, ha solo un brivido generale, atmosfera locale e buon servizio.
L'hamburger di Calla è probabilmente il mio hamburger preferito di tutti i tempi. È un doppio tortino affogato nel formaggio americano, condita con sottaceti e cipolle rosse... ed è tutto ciò che dovrebbe essere un cheeseburger. Attenzione:è disponibile solo durante l'ora di pranzo. I bignè al granchio sono assolutamente da ordinare e disponibili sia a pranzo che a cena. L'arredamento, atmosfera, e i cocktail sono tutti deliziosi e sexy, e amo sempre un menu che cambia con la stagione.
Basta il gelato per renderti felice, ma questa gelateria ispirata agli anni '80 trasuda divertimento! Mi piace fare un salto nel pomeriggio o durante un giro in bicicletta intorno al lago per una sorpresa veloce. Lo Psychoconut Killer combina due dei miei gusti preferiti di sempre:cocco e pistacchio. Tutto il loro gelato è fatto in casa, e penso solo che questo posto sia un'ottima aggiunta alla nostra città a misura di famiglia.
Mazen's è stato a lungo il mio posto preferito per una cena fantastica. La maggior parte delle grandi occasioni della mia famiglia si svolgono qui per molte ragioni, e so che la maggior parte dei locali sarebbe d'accordo. Gli asparagi fritti sono un alimento base (la salsa olandese è leggendaria), ma adoro il modo in cui servono anche pita e salsa all'aglio in omaggio come antipasto. Da amante delle ostriche fritte e della salsa meuniere marrone, Il Fish Joes è il mio piatto di pesce preferito. Lo cambio spesso, anche se, perché ogni piatto di pesce è incredibile qui. Non sei di umore da pesce? Il filet mignon non delude mai. Ed ovviamente, per coronare il pasto perfetto da Mazen's, dovete ordinare il tris di soufflé:cioccolato bianco, cioccolato e Grand Marnier. La parte migliore? La salsiera ripiena di panna montata fresca! Di solito richiediamo un extra.
Di solito mangio così tanto in un giorno? No, non normalmente. Ma se mi restasse un giorno a Lake Charles, questi pasti renderebbero la mia pancia più felice!
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