Se la dieta di Capodanno lascia un vuoto, abbiamo proprio quello che fa per te con il nostro pieno di avventure gastronomiche.
I climi migliori significano che il vino è il protagonista dello spettacolo in questo periodo dell'anno con la Nuova Zelanda, Australia e Argentina invitano con deliziose bevande in abbondanza, ma saremmo negligenti per non menzionare la mite Singapore e i suoi fiorenti ristoranti con stelle Michelin. Non c'è mai stato un momento migliore per allentare la cintura e concedersi...
Febbraio è un punto debole della Nuova Zelanda. È uno dei mesi più caldi (20-30°C; 68-86°F), eppure le famiglie neozelandesi hanno riportato i bambini a scuola. Questo lo rende un buon mese per popolari, luoghi sensibili alle intemperie, come l'Abel Tasman National Park – molto meglio camminare, kayak e accampati tra le sabbie dorate e i promontori boscosi qui quando è soleggiato e più tranquillo. Mentre sei nel nord dell'Isola del Sud, tag anche nella regione di Marlborough. Ospita più di 150 aziende vinicole, che si addenserà con l'uva, prima della raccolta di marzo-maggio; sfrutta il bel tempo di febbraio per fare un giro tra le porte delle cantine in bicicletta. E febbraio è quando il Marlborough Food and Wine Festival (a Blenheim) mette in mostra i migliori prodotti della regione:ciliegie, fragole, albicocche; formaggio Kaikoura e vongole veraci; merluzzo blu e cozze dalle labbra verdi dei Marlborough Sounds. C'è anche un buon cibo nei ristoranti dei vigneti e la possibilità di fare crociere a base di pesce per prenderne uno.
Indugiando solo un grado a nord dell'equatore, Singapore garantisce calore tutto l'anno, con temperature medie di 27°C (81°F) abbastanza costanti. Febbraio, però, è uno dei mesi più secchi e – se venite dopo il capodanno lunare (una festa nazionale) – non è troppo affollato. L'umidità è sempre alta, ma è facile trovare tregua in una metropoli che sta cercando di ribattezzarsi come una "Città in un giardino". Trova l'ombra in centro nei giardini botanici o nei giardini high-tech della baia, creato nel 2012. Oppure fai un giro in autobus nelle foreste pluviali circostanti ricche di fauna selvatica. Forse il motivo principale per visitare, anche se, è mangiare. I centri ambulanti servono cibo fenomenale a buon mercato, ambienti simili a una mensa mentre i ristoranti di fascia alta stanno migliorando sempre di più:le Guide Michelin hanno lanciato la sua prima edizione a Singapore nel 2016. Cerca il granchio al peperoncino, curry piccante rendang e una gamma di piatti Nonya, unico della regione.
Vuoi fuggire dalle sfrigolanti strade di Melbourne? Quindi fai un breve viaggio nell'entroterra verso le Alpi europee. Bene, una specie di. La città di Daylesford, nascosto negli altopiani centrali di Victoria, fu colonizzata per la prima volta dai cacciatori d'oro della corsa all'oro svizzeri italiani a metà del XIX secolo, e conserva un'atmosfera da scatola di cioccolato del vecchio mondo. Avendo attratto un'abbondanza di artigiani e alt-lifestyler da allora, ha anche fiorenti scene culturali e gastronomiche. Tutto questo rende Daylesford una fuga idilliaca, con freschi laghi balneabili, splendidi giardini botanici, gallerie e negozi di antiquariato, bancarelle alla fattoria e ristoranti di lusso. Sono presenti anche acque minerali rigeneranti:sono state individuate 72 sorgenti naturali. Passeggia in un percorso naturalistico ombreggiato con una bottiglia vuota da riempire in una pompa remota; si dice che ogni sorgente abbia un contenuto minerale diverso e un gusto diverso. Metti alla prova il tuo palato presso una delle cantine dei vigneti locali.
Questo è il momento più inebriante per visitare Mendoza, il cuore del paese del vino argentino. Qui dominano i vigneti – ogni pendio è rigato di viti – e in caldo, soleggiato febbraio saranno sani e carichi di frutta in previsione del raccolto di marzo. Regna un'atmosfera festosa, con ogni bodega (e ce ne sono circa 900) aperta per le visite, degustazioni e feste. il frondoso, La città punteggiata di piazze di Mendoza è una buona base. In alternativa, alcune aziende vinicole offrono sistemazioni caratteristiche tra i vigneti, con lo sfondo delle Ande innevate. Attività come andare in bicicletta, escursionismo, anche l'equitazione e il golf sono facilmente disponibili durante questo periodo secco, periodo soleggiato, e fattibile con la consapevolezza che un robusto Malbec sarà stappato e attenderà il tuo ritorno.
Cerchi più ispirazione? Dai un'occhiata al nostro libro Dove andare quando? per 360 fughe definitive da avventure per famiglie a incontri con animali e ritiri rilassanti.
Dal carino e coccoloso al decisamente mozzafiato, Marzo porta con sé uno stormo di epici incontri con animali e meraviglie naturali. Visita le fragorose cascate in Sud America o osserva la caleidoscopica avifauna dei Caraibi; tentare la fortuna rintracciando Shere Khan attraverso la giungla indiana; oppure coccola i cuccioli di panda e ammira i fiori primaverili in Cina. Osserva la straordinaria avifauna e osserva le tartarughe marine che nidificano a Trinidad e Tobago Questisola co
In questo round-up portiamo alla terra, mare e cielo per portarvi i posti migliori per scoprire la fauna e la natura a febbraio. Per gli amanti della terra, leopardi delle nevi e enormi panorami di ghiaccio attendono in India; gli esploratori subacquei possono nuotare con gli squali balena nelle acque miti delle Filippine; e cè un trattamento speciale per gli osservatori che possono testimoniare, non solo alla spettacolare avifauna in Giappone, ma allo spettacolo di milioni di farfalle monarca
Le celebrazioni di Capodanno sono arrivate e finite, ma cè ancora vita nella vecchia ragazza poiché febbraio porta con sé tutto il colore e il caos della stagione di carnevale - con il Brasile, Haiti e Venezia guidano la carica di paillettes. E quando sei tutto festeggiato, o solo bisogno di un cambio di tempo, abbiamo in serbo alcune offerte culturali più tranquille, dalla crociera sui corsi dacqua della Cambogia allesplorazione di Venezia quando è senza folla. Partito, partito, festa
