*Nota dell'editore:queste torte sono solo un assaggio di ciò che era disponibile durante il Mardi Gras 2021. Ricontrolla all'inizio di gennaio per vedere quali nuove torte e gusti saranno disponibili nel 2022.
Mentre tutti gli altri iniziano a tenere traccia dei propositi per il nuovo anno e dicono addio ai dolci, New Orleans si prepara a riaccogliere una delle sue prelibatezze più dolci e amate:la King Cake. Da quando abbiamo adottato la tradizione nel 1870, la classica torta del re ha dato il via a una rivoluzione nel panorama culinario, ispirando tutto, dai colpi di scena al dessert tradizionale stesso ai pasticcini al gusto di torta del re e persino alle bevande - pensa a una versione molto specifica di New Orleans della spezia di zucca Se questa è la tua prima volta a New Orleans durante il Mardi Gras e sei pronto per indulgere come un nativo, dai un'occhiata ad alcuni di questi posti elencati di seguito per soddisfare le tue curiosità sulla torta del re, oppure dai un'occhiata a queste panetterie che spediscono torte del re sia a livello nazionale che internazionale per avere un assaggio di New Orleans ovunque tu sia.
Le torte del re di Manny Randazzo — Vantate dalla gente del posto in lungo e in largo come la migliore torta del re dello stato, Randazzo's è un panificio a base di Metairie dedicato alle torte del re e solo alle torte del re. Una volta che il negozio apre a metà dicembre, i clienti possono aspettarsi file avvolte intorno all'edificio e lungo l'isolato per una delle loro famose creazioni di torta del re. Puoi scegliere tra gusti come il formaggio cremoso alla fragola, pralina di noci pecan, Limone, Mela, e altro ancora, ma la maggior parte ti dirà che la tradizionale torta del re di Randazzo fa il trucco. Non sarà in città per il Mardi Gras? Nessun problema. Ordina online una delle torte speciali del re Randazzo con la consegna durante la notte.
Le praline autentiche di Loretta — Non dovrebbe sorprendere che la regina delle praline lasci il segno su un altro leggendario dessert di New Orleans. Accanto alle sue praline speciali, beignets, biscotti, e torte, La signora Loretta serve anche torte giganti ripiene di crema di formaggio pralinato che sia i locali che i visitatori non possono lasciarsi sfuggire. A partire da dicembre, fermati per una fetta o anche una torta intera.
La Boulangerie — Questa panetteria francese crea una varietà di torte re creative e una grande tradizione. Goditi la tradizionale cannella, mandorla fragola, pretzel, o cioccolato. Quanto al bambino, troverai invece un maiale in miniatura nascosto all'interno.
Angelo Brocato — Da oltre 110 anni, Angelo Brocato's ha lasciato il segno come un negozio di dolci italiani locale che offre gelato, cannoli, biscotti, e altri dolci e dolcetti. Con l'aiuto dei King Cakes di Caluda basati su Harahan, Angelo Brocato offre alcune delle torte del re più gustose della città. Tradizionale, ripieni di pralina, crema di lamponi, e altri vengono portati da Harahan a Mid-City ogni stagione del Mardi Gras!
Brennan's King Cakes - Dicono che tre siano una folla, ma pensiamo “più, meglio è” descrive meglio la tripletta di torte del re di Brennan. La sfilata delle torte dei tre re del Brennan include una torta tradizionale del re, la Pink Parade King Cake - farcita con deliziosa marmellata di fragole e panna montata - e la Black and Gold King Cake, una ricca pasta brioche al cioccolato arrotolata con un centro di glassa al cioccolato e condita con ganache al cioccolato. Ordina online o ritira queste torte al King Cake Hub. Non ti giudicheremo per aver strappato tutti e tre.
Bywater Bakery — Situato nel cuore di Bywater, fermati da Bywater Bakery per una selezione di torte king uniche e appena sfornate questa stagione del Mardi Gras. Come molti altri, Bywater Bakery inizia la sua tempesta di torte del re il 6 gennaio. La loro gamma di torte include cheesecake ripiene, Ripieno di chantilly e anche un'opzione salata di gamberi. Dai una scossa alla tua selezione di torte del re quest'anno alla Bywater Bakery!
Willa Jean King Cake — Questa decadente torta king viene dallo chef vincitore del James Beard Award, Kelly Fields. Conosciuta come la torta del re croccante al caramello, questo dolcetto vola via dagli scaffali ogni stagione di Carnevale. Ordina in anticipo e ritira in negozio tra il 6 gennaio e il 1 marzo.
Gracious Bakery King Cake — Gracious Bakery rilascia ogni anno nuove versioni della torta del re, e dopo la torta Bananas Foster della scorsa stagione, non vediamo l'ora di vedere cosa inventeranno dopo. . Meglio di tutto, hanno più posizioni per trovarli. Sono anche conosciuti per i loro “torte regina, ” che hanno un ripieno di frangipane. Nel 2021, la panetteria ha presentato il suo Gracious Bakery King Cake Kit come un modo divertente per cimentarti nella cottura della torta king dalla comodità della tua cucina.
Adrian's Bakery — Conosciuta per le prelibatezze che offrono "un assaggio di New Orleans, "Adrian's Bakery offre una selezione delle loro speciali torte del re tutto l'anno. Sia per gli indulgenti che per gli indecisi, le loro torte doppie o Supreme King assicurano che non dovrai mai più scegliere tra i sapori! Assicurati di chiamare con due giorni di anticipo per gli ordini al di fuori della stagione del Mardi Gras, così puoi goderti la torta del re in un dato giorno dell'anno.
District Donuts King Cake — Non sorprende che questo negozio di prim'ordine, noto per le sue stravaganti ciambelle, faccia anche deliziose torte del re. Questo dolce è farcito con crema di formaggio e cioccolato fondente e guarnito con una glassa alla vaniglia e zucchero a velo nel classico viola, verde, e oro.
King Cake Latte al CC's — Vieni la stagione del carnevale, troverai bevande ispirate al Mardi Gras che prendono il sopravvento al CC's Coffee House. Prova il King Cake Latte o il Mochasippi per una delizia ghiacciata.
Mardi Gras King Cake Blend Coffee — Questa miscela di Community Coffee è un equilibrio di cannella e vaniglia con un corposo, gusto leggero di arrosto. Trova nei negozi di alimentari locali o ordina online qui.
King Cake Protein Velvet Ice al PJ's Coffee — Se stai cercando un'opzione "più salutare" quando si tratta di king cake, il King Cake Protein Velvet Ice è quello che fa per te. Se vuoi indulgere, ordina il King Cake Latte. Manca il Martedì Grasso? Festeggia in qualsiasi momento dell'anno con la miscela Carnival di PJ, disponibile online o su Rouses Marketplace. Più posizioni.
King Cake Brews di Abita — Pure, Lo zucchero di canna della Louisiana (molto) e l'acqua di sorgente artesiana sono la base della King Cake Soda di Abita. Il gusto ricorda la glassa e l'impasto alla cannella. Prendi una confezione da sei in qualsiasi negozio di alimentari locale. O, se preferisci qualcosa di un po' più forte, aspetta di avere un assaggio del loro Mardi Gras Bock. Trova questo malto, lager tedesca corposa nei negozi di alimentari o online qui.
Bacchus Blonde Ale di Port Orleans Brewing Co. — Ispirata alla Superkrewe Bacchus, questa birra è per il frequentatore di parate tutto il giorno, quello a cui piace fare festa senza sosta. Bacchus Blonde è una birra dal corpo leggero che sprigiona un delicato carattere di malto. Può essere acquistato presso le sedi Winn-Dixie e Rouses, così come in altri negozi di alimentari locali.
Con oltre 1, 000 ristoranti in New Oreans, è difficile scegliere dove mangiare. I posti si aprono costantemente e tengono le nostre papille gustative al limite. Che tu sia un viaggiatore abituale o che tu stia visitando New Orleans per la prima volta, di seguito sono riportati alcuni dei migliori nuovi ristoranti aperti a Crescent City nel 2019. Cenate in città e scoprite di persona perché sono così entusiasti. 1 Questa brasserie francese riccamente decorata ispira immediatamente un buon mome
Il pollo fritto potrebbe non essere unico a New Orleans, ma è uno dei tanti piatti che sappiamo fare meglio. Cè anche un festival per questo ogni anno, e mentre il National Fried Chicken Festival è in pausa per questanno, i nostri ristoranti locali sono aperti e pronti per il business. Attieniti ai classici come Willie Mae e Dooky Chase, o prova i nuovi ragazzi del quartiere come Picnic Provisions o Morrows. Indossa i tuoi pantaloni elastici e preparati per una festa:ecco i posti migliori per il
Se non sei a New Orleans questa stagione del Mardi Gras (6 gennaio-16 febbraio, 2021), puoi ancora provare un assaggio della magia del Carnevale con una torta del re di una delle nostre panetterie o ristoranti locali. Tradizionale, riempito, salato, o dolce, spedisci un regalo direttamente da New Orleans questo Mardi Gras. Per ordini internazionali, chiama Adrians Bakery o Haydels Bakery. I seguenti sono disponibili per la spedizione a livello nazionale. Panifici che spediscono torte del
