Una tregua unica dalle esigenze quotidiane, i ritiri in solitaria danno ai viaggiatori spazio per leggere, rivista, creare, recuperare il sonno o semplicemente guardare fuori dalla finestra. Immagina:nessun'altra persona di cui prendersi cura, e-mail da restituire o piatti da fare. Sembra felice, Giusto? Programma il tuo fine settimana di nutrimento in uno di questi quattro centri di ritiro del Minnesota.
Delle tre opzioni di alloggio presso ARC Retreat Center a Stanchfield (circa un'ora a nord di Minneapolis), l'eremo per una sola persona offre la massima privacy per chi cerca un rifugio veramente solitario e rustico. Situato in una zona boscosa lontano dal lodge principale, l'eremo è l'ideale per tutti coloro il cui weekend perfetto consiste nel sedersi vicino a una grande vetrata e consumare un buon libro. ARC mantiene il tuo angolo cottura rifornito di caffè, Tè, frutta e cibi per la colazione, e ottimi pasti vegetariani, consegnati in graziosi cestini a portata di mano, servono come pranzo e cena.
Ricarica la tua energia nel labirinto di ARC per la meditazione camminata, programmare un massaggio, o vagare a piedi per gli 87 acri di zone umide e sentieri boschivi, sci o racchette da neve. Sebbene l'eremo non abbia acqua corrente, un vicino annesso e un moderno bagno nella Loggia sono entrambi disponibili per uso “eremita”.
Un centro di ritiro nella tradizione francescana, Pacem in Terris (un decreto papale che significa "pace sulla terra") in Isanti, fornisce 16 eremi ai cercatori di santuari che desiderano una tradizione più ricca di preghiera come parte del loro soggiorno. Ogni cabina singola porta il nome di un santo patrono, offrendo un ambiente davvero tranquillo, tregua pacifica e scollegata, assenza di impianto idraulico o elettrico. Tre miglia di sentieri boscosi e lungolago preparati per tutte le stagioni conducono a una radura solitaria con panchine per riposare e riflettere. Un semplice cesto di frutta, pane, formaggio, caffè e tè integrano la cena con lo staff Pacem.
Per chi cerca un po' più di lusso e meno solitudine, dai un'occhiata al magico Art House Bed &Breakfast a Grand Marais. Art House si rivolge a viaggiatori di ogni tipo, ma i suoi proprietari mirano a offrire uno spazio creativo soprattutto per "artisti e avventurieri". Scopri di più sulla coppia che gestisce Art House (uno dei quali è il sindaco di Grand Marais), e presto capirai perché:è una guida di canoa e kayak, birraio e salsicciaio; lei è un'insegnante di yoga, cantante e scrittore. Entrambi insegnano alla North House Folk School, e offrono uno sconto sull'alloggio agli studenti di North House o Grand Marais Art Colony.
Una varietà di classi in arti della fibra, la lavorazione del legno e altro ancora danno la possibilità di creare il proprio rifugio artistico per alimentare il fuoco creativo. Ciascuno dei colorati, le gioiose quattro camere sono dotate di colazione con muffin fatti in casa e bagno privato. La vista sul Lago Superior da due camere scioglie ulteriormente le spalle stanche.
Centro conferenze e ritiri Mount Olivet a Farmington, 30 minuti a sud di St. Paul, offre ritiri personali autogestiti con alloggi in stile motel su 150 acri lungo Chub Lake. Trascorri un po' di tempo senza distrazioni per osservare gli uccelli, camminando nel labirinto di meditazione all'aperto, o riposarti in un luogo tranquillo, dondolare la sedia a bordo pista e semplicemente fare il bagno nell'atmosfera della foresta. Riscaldati con una sessione di sauna, nuotate nella piscina interna riscaldata o accoccolati davanti al caminetto esterno. I pasti, servito nella sala da pranzo, includere verdure e carne provenienti da allevamenti locali quando possibile. È disponibile una cappella di preghiera, sebbene il centro non richieda alcuna affiliazione religiosa specifica.
A un certo punto, bisonti e praterie erano abbondanti in Minnesota. In questi giorni entrambi sono uno spettacolo raro. Ma in due parchi statali del Minnesota meridionale e nello zoo del Minnesota, rare mandrie di bisonti vengono reintrodotte per vagare e pascolare nelle praterie autoctone di erba alta, uno scorcio del viaggiatore del tempo di come appariva un tempo lo stato. Parco statale Blue Mounds Giù al Blue Mounds State Park nellestremo sudovest del Minnesota, uno degli ultimi branchi
Dalle varietà creative e le opzioni vegetariane ai classici grassi in stile commensale, un buffet del panino preferito dAmerica attende visitatori e buongustai in ogni angolo del Minnesota. Mentre la nostra pretesa di fama è il Juicy Lucy, un hamburger con formaggio fuso che trasuda dal centro del tortino, gli amanti degli hamburger non devono fermarsi qui. Ecco alcune deliziose opzioni per stuzzicare lappetito: Il charleston di Gordy, Cloquet Il charleston di Gordy, Cloquet Viaggiator
Quando ti dirigi a nord verso gli incredibili affioramenti rocciosi della North Shore del Lago Superiore, non solo scoprirai i paesaggi mozzafiato della regione, ma una cucina unica con uno stile gastronomico tutto suo. Dal pesce affumicato ai frutti di bosco freschi, salumi e alcune delle colazioni più gustose della regione, la North Shore del più grande Lago Grande combina piatti locali tradizionali e pieni di sentimento con tecniche culinarie moderne per creare pasti killer che possono tras