Prenditi qualche ora per esplorare il sobborgo più alla moda di Sydney con questa hit list del fondatore della linea di ceramiche minimaliste Mud Australia.
MARRICKVILLE, Australia - La mia relazione con Marrickville è iniziata quasi 20 anni fa, quando vivevo a Bondi Beach e avevo bisogno di uno studio più grande. In quei giorni, era difficile prendere un buon caffè a Marrickville, ma ora c'è un'intera rivoluzione gastronomica e culturale con tutto, dalle distillerie di gin ai birrifici, fantastiche pasticcerie, produttori di vino, mercatini del biologico, arte, e altro ancora. Ciò che mi ha davvero attratto della zona, e quella che considero la cosa più fantastica di Marrickville, è che c'è un'industria nelle immediate vicinanze di Sydney con un magico mix di molte culture tra cui, Portoghese, Vietnamita, Italiano, e greco. Come locale, queste sono le attività che mi ritrovo a visitare più e più volte.
due screpolature
122 Cappella S.; +61-2-9572-8858
Un locale, ristorante vegetariano biologico nel nostro blocco. Le migliori ciambelle nell'area di Sydney e magnifiche insalate in uno spazio accogliente con pareti di mattoni a vista ovunque.
Piume e ossa
8/10-14 Lilian Fowler Pl.; +61-2-9818-2717
Un macellaio straordinario con un approccio sostenibile. Una delle parti migliori di questa gastronomia è che le persone dietro si preoccupano davvero di ciò che stanno facendo, che si possono vedere (e gustare) nel loro cibo.
Setacciare i prodotti
8/10-14 Lilian Fowler Pl.; +61-2-9818-2717
Un organico, foraggiatore locale, disponibile nei fine settimana da Feather and Bone. La parte migliore? Se non puoi arrivare a Marrickville nel fine settimana, puoi effettuare un ordine con il loro team e ti consegneranno una scatola mista di frutta e verdura fresca a casa tua.
Povero Toms Gin Hall
6 Chalder Avenue; +61-2-9557-2282
Il posto preferito del nostro team per una riunione finanziaria del venerdì pomeriggio. Hanno una lista di cocktail su misura e stagionale. Fai attenzione:il gin alla fragola è pericoloso.
Pizza Madre
2/205 Victoria Road.
Da un'idea di Piero Pignatti Morano (fondatore di Two Chaps) che serve pizza cotta a legna con lievito madre e Negroni alla spina. La versione senza glutine è un vero punto di svolta.
Marrickville Bowling Club
91 Sydenham Road.; +61-2-9557-1185
Un classico locale di musica australiana, amato da tutti. Un ottimo posto per la birra artigianale, buon cibo, e musica dal vivo tutti i giorni della settimana.
Gelato Franco
281 Marrickville Road.
La nuovissima gelateria della città, uno dei preferiti della squadra e perfetto per una giornata calda. È un posto dall'aspetto vecchio stile e l'unico negozio sul fronte di Marrickville Road con finestre con pannelli in legno che si aprono sulla strada e nessun segno.
Illawarra Road
Il meglio, il cibo vietnamita più autentico si trova in questa strada, che non è cambiato nei miei 20 anni a Marrickville. Consiglio il Bún Thịt Nướng di Hello Auntie.
Henson Park
22 Centenario S.
Un bel parco vicino al centro della città. Ogni anno ospitano una community cup Reclink annuale, che ha una grande atmosfera comunitaria. L'evento celebra il dinamico settore della musica e delle trasmissioni comunitarie in Australia, raccogliendo fondi per aiutare Reclink Australia a fornire opportunità sportive e artistiche per gli australiani svantaggiati.
Piccolo Cash Café
Via Vittoria 68; +61-2-9557-2377
Un piccolo caffè accogliente noto per il brunch e l'espresso. Adoro prendere il pranzo da questo posto e dirigermi verso il vicino Enmore Park:è un luogo iconico di Marrickville riconoscibile per la sua attrezzatura da gioco vintage con razzo.
Mercato di Marrickville
142 Addison Road.
La mia attività domenicale preferita. vado per i prodotti freschi, formaggi, pane, e cibi biologici locali.
fango Australia
76-78 Cappella S.
Lo studio non è aperto al pubblico tutti i giorni; però, se tieni d'occhio il nostro feed di Instagram, spesso organizziamo eventi o organizziamo giornate open-studio in cui il pubblico può entrare e dare un'occhiata allo spazio di produzione e acquistare pezzi della nostra linea di ceramiche. Per vedere l'intera gamma, il nostro negozio più vicino è a Surry Hills.
Dove stare
Se stai cercando di rimanere a Marrickville, Consiglio sempre un Airbnb nella vicina Newtown. Altrimenti, siamo fortunati ad essere un salto, Salta, e un salto da Sydney dove ci sono alcuni ottimi boutique hotel come il Paramount House Hotel a Surry Hills e l'Old Clare Hotel a Ultimo.
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