Tapas gourmet e svago non-stop in edifici storici
Inizia a piovere durante il tuo viaggio senza preavviso. Ciò significa cercare un'alternativa alla passeggiata per la città che avevi programmato per la sera. Che ne dici di provare alcune tapas d'autore mentre ti godi la musica dal vivo all'interno di un edificio modernista? I Gastromarket sono ormai un trend internazionale consolidato. E questo allettante mix di shopping, tempo libero, buon cibo e architettura storica spagnola fa tutto parte di alcuni dei mercati coperti più belli d'Europa. In questi mercatini c'è un ritmo non-stop e la vendita frenetica di prodotti freschi di prima mattina si trasforma in rilassate chiacchierate con gli amici, degustazioni ed eventi culturali che durano fino all'alba. Potremmo citarne molti altri, ma ecco dieci dei mercati gastronomici più interessanti che si possono trovare in Spagna.
Mercato di Colon, Valencia Il mercato di Colón, un eccezionale esempio di architettura modernista, fu dichiarato Monumento Nazionale. Gli esili pilastri costruiti nel 1916 sovrastano uno spazio dedicato alle bancarelle di prodotti freschi di prima qualità, caffè, pub, “horchaterías” (bar specializzati in horchata, una bevanda tipica della tigre di Valencia) e ristoranti che servono cucina mediterranea con una sorta di fusione tra tradizione e avanguardia. E ogni seconda domenica del mese c'è un grande mercato con bancarelle itineranti di moda, decorazione e artigianato. Un nuovo concetto di shopping che prende vita con il jazz dal vivo.
Mercato della Ribera, Bilbao Una tappa popolare nei tour gastronomici della città di Bilbao è il mercato La Ribera. È uno degli edifici più iconici della città:costruito nel 1928 il 10, 000 metri quadrati e lo stile Art Deco. Come molti mercati storici, anche questo è stato reinventato. La sua grande vetrata originale è stata conservata, ora ha un caffè-teatro con una delle migliori terrazze affacciate sul fiume e una "Gastro Plaza" al primo piano. Un giro di pinchos e i migliori sapori della cucina basca mentre si assiste a un blues, festival jazz o rock? Workshop e dimostrazioni per ricevere consigli di cucina da professionisti? Decine di birre artigianali e internazionali? Benvenuti nel mercato coperto più grande d'Europa.
Fuori dal mercato di San Miguel © Mercado San Miguel Mercato di San Miguel, che è diventato un simbolo della capitale, contiene una varietà di bancarelle che è destinata a sorprenderti. Bancarelle specializzate in frutti di mare, Ostriche, caviale e pesce fresco, dove puoi scegliere quello che vuoi e farlo cucinare davanti a te; attraenti espositori di frutta dove si preparano frullati naturali su ordinazione, piatti a base di fiori eduli, e anche una libreria gourmet, più punti per comprare regali dell'ultimo minuto, prodotti gourmet e persino cosmetici. È uno dei pochi edifici con architettura in ferro conservati a Madrid. Più di 100 anni, ha una posizione strategica:proprio accanto a Plaza Mayor.
Collage di immagini della Lonja del Barranco, Siviglia © Mercado Lonja del Barranco Proprio nel cuore del centro turistico di Siviglia, vicino al quartiere di Triana, è qui che si trova questo edificio storico progettato da Gustave Eiffel. Utilizzato principalmente come mercato del pesce all'ingrosso tra il 1883 e il 1970, è l'unico mercato del ferro rimasto in città. Oggi, la Lonja del Barranco è un luogo d'incontro per il tempo libero, cultura e buon cibo sul bordo del fiume Guadalquivir dove ci sono più di 150 opzioni culinarie distribuite su 20 bancarelle diverse.
Mercato Vittoria, Cordoba © Mercado Victoria Una dimostrazione di “pigiatura dell'uva” (tecnica tradizionale nella vinificazione), un concorso di pittura, corsi di ballo liscio... Questo mercato gastronomico, il primo ad aprire in Andalusia, conserva l'essenza dell'edificio in ferro forgiato che è stato utilizzato per eventi e attività culturali sin dalla sua costruzione nel 1877. L'offerta gastronomica comprende bancarelle specializzate in salmorejo , empanadas, patate arrosto, spiedini, Salumi iberici, "pescaíto" fritto e una buona selezione di cibo internazionale. La posizione è imbattibile:proprio accanto al centro storico di Cordoba, che è stato dichiarato dall'UNESCO Patrimonio dell'Umanità.
Mercato di Santa Caterina, Barcellona Un grande, tetto ondulato con mosaici ceramici multicolori che rappresentano frutta e verdura sopra una struttura in legno che rispetta l'originale facciata neoclassica. Questo è il mercato originale del quartiere La Ribera di Barcellona. È stato ristrutturato nel 2005 dagli architetti Enric Miralles e Benedetta Tagliabue ma Santa Caterina è lì dal 1845. All'interno troverete bancarelle che vendono ogni sorta di prodotti freschi, spazi gourmet, oli e conserve di prima qualità, e una vasta gamma di cucine comprese opzioni vegetariane e asiatiche.
Mercato di Porto, Las Palmas © Luis Roca In un edificio modernista con una struttura architettonica in ferro forgiato progettato dal team di Gustave Eiffel nel 1891, ora puoi gustare i sapori più tipici della cucina canaria come le famose patate con salsa mojo. Come si fa:scegli un prodotto fresco, provalo e chiedi loro di cucinarlo per te. Questo è molto comune in questo spazio pensato per il tempo libero e la buona tavola.
Mercato centrale, Cadice © Turismo de Cadice, David Ibañez Le antiche colonne di questo tradizionale mercato diurno esistono in perfetta armonia con il moderno spazio gourmet. Il Mercato centrale è diventato uno spazio alla moda per mangiare tapas nella città di Cadice; iniziando presto con un antipasto e proseguendo fino a mezzanotte passata. Carne alla brace, frutti di mare, pesce, cibo vegano, sushi... Oltre alla sua deliziosa offerta gourmet, questo edificio monumentale mette in risalto l'autenticità degli abitanti di Cadice.
Fondata nel 1797 e costituita nel 1879, questa storica comunità della Penns Valley potrebbe avere solo circa 900 residenti e una strada principale che porta dentro e fuori, ma ha un grande fascino. Solo arrivarci è degno di un viaggio su strada, se decidi di percorrere la panoramica Route 45, o prendi la pittoresca Route 192 attraverso i terreni agricoli Amish di Brush Valley, tagliando attraverso la tortuosa Route 445 fino al centro della città. Una volta lì, troverai molto da vedere e da fare
Immerso letteralmente nella Nittany Valley tra Bald Eagle Mountain e Mount Nittany, La pittoresca posizione di Bellefonte offre lo sfondo perfetto per questo gioiello storico di una città. Il nostro capoluogo vanta una splendida architettura, boutique, affascinanti ristoranti locali e caffetterie, e un sacco di spazio aperto per il divertimento allaperto. Gli individui e le famiglie troveranno molto da vedere e da fare quando scoprono la storica Bellefonte. Immergiti nella storia locale Un t
Anche se non ci piace campeggiare sotto la pioggia, le condizioni dopo una tempesta possono essere perfette, soprattutto nel deserto. Questo precedente viaggio a Joshua Tree non ha fatto eccezione. Queste sono alcune delle nostre foto preferite dal giorno alla notte nel Joshua Tree National Park. Per fortuna le nuvole si sono aperte abbastanza per una serata piena di stelle.
