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Mercati gastronomici, magazzini del gusto. #GastroSpagna

Presentiamo una nuova generazione di mercati. Sono luoghi ricchi di sapore dove oltre ad acquistare prodotti freschi potrete provare una varietà di piatti prelibati. Ce ne sono molti in Spagna, e la maggior parte di loro servono come vetrine per la cucina gourmet spagnola. Ecco alcuni dei più noti. Perché non vieni a provarli tu stesso?

  • Mercati gastronomici, magazzini del gusto. #GastroSpagna Mercato di San Miguel. Madrid © Madrid Destino. lvaro López

    San Michele, a Madrid

    Questo mercato con oltre 100 anni di storia si trova accanto a Plaza Mayor, nel cuore della città, ed è una tappa obbligata per chi vuole assaporare i prodotti gourmet della Spagna, insieme a cibi squisiti da tutto il mondo.

  • Mercati gastronomici, magazzini del gusto. #GastroSpagna Mercato di San Antonio. Madrid © Mercado de San Antón.

    San Antonio, anche a Madrid

    Tre diversi ambienti tutti ricchi di sapore. Da una parte puoi fare la spesa in un mercato tradizionale che vende prodotti di alta qualità, un altro è dedicato allo show cooking, e il terzo dispone di un ristorante e di una terrazza. E tutto nel noto quartiere gay di Chueca.

  • Mercati gastronomici, magazzini del gusto. #GastroSpagna Interno della Platea Madrid.

    Ancora di più a Madrid

    Ci sono molte diverse opzioni tra cui scegliere. Per esempio, a Colón troverai il Platea mercato, con molte opzioni specialistiche in uno spazio in stile teatro. A Fuencarral, puoi goderti il Mercado de San Ildefonso , basato sul concetto di mercato di strada. Se stai cercando un'opzione leggermente più spigolosa, la troverai al Mercato di San Fernando a Lavapiés:bar popolari, negozi che vendono curiosità e tanta atmosfera.

  • Mercati gastronomici, magazzini del gusto. #GastroSpagna Mercato della Boqueria. Bancarelle del mercato a Barcellona.

    La Boqueria, il simbolo di Barcellona

    Questo è uno dei mercatini simbolo della città e ti consigliamo di passeggiare lungo le sue navate per assaporare tutti i colori e i profumi che si trovano sulle sue bancarelle. Potrai anche assaggiare la tariffa, assaggiare prodotti freschi e partecipare a corsi di cucina regolari con chef famosi.

  • Mercati gastronomici, magazzini del gusto. #GastroSpagna Mercato di Santa Caterina. Barcellona

    mercato di Santa Caterina, Barcellona

    La caratteristica più accattivante del mercato di Santa Caterina è il suo tetto ondulato in ceramica multicolore. All'interno è possibile acquistare prodotti locali freschi e assaggiare una vasta gamma di tapas.

  • Mercati gastronomici, magazzini del gusto. #GastroSpagna mercato Vittoria, a Cordova. © Mercado Victoria

    mercato Vittoria, a Cordoba

    La cucina di Cordova, piatti tipici andalusi e spagnoli e la migliore cucina internazionale proposti in oltre 30 bancarelle allestite nel mezzo dei giardini La Victoria, molto vicino al centro storico con la sua designazione del patrimonio mondiale dell'UNESCO.

  • Mercati gastronomici, magazzini del gusto. #GastroSpagna Mercato di Lonja del Barranco. Siviglia © Grisha Bruev

    Mercato di Lonja del Barranco, a Siviglia

    Immagina di mangiare splendidamente mentre guardi il quartiere di Triana a Siviglia, o le rive del fiume Guadalquivir. Questo è quello che puoi fare qui, oltre a partecipare a corsi di cucina, visite e mostre gastronomiche, tra le altre attività. L'edificio ti ricorderà l'opera di Eiffel, chi si pensa abbia avviato il progetto.

  • Mercati gastronomici, magazzini del gusto. #GastroSpagna Mercato centrale di Valencia © Robvan Esch

    Mercato Centrale di Valencia

    È sinonimo di tradizione, sapori e aromi per tentare i tuoi sensi. Un buon posto per trovare prodotti tipici di Valencia da portare a casa, e –ovviamente– di assaporarli in una qualsiasi delle sue bancarelle o bar. E per di più, il mercato è ospitato in un grazioso edificio modernista.

  • Mercati gastronomici, magazzini del gusto. #GastroSpagna Mercato di El Puerto. Las Palmas di Gran Canaria © Luis Roca

    Mercato di El Puerto a Las Palmas de Gran Canaria

    Si trova in una delle zone turistiche più famose della città, vicino alla spiaggia di Las Canteras. Si possono gustare piatti tipici delle Canarie, ricette di altre regioni della Spagna, e un'ampia selezione di gastronomia internazionale. E il tutto in un ambiente all'aperto con un'atmosfera fantastica.

  • Mercati gastronomici, magazzini del gusto. #GastroSpagna Mercato di Colon. Valencia © Marc Venema

    Mercato di Colon, a Valenzano.

    Un edificio modernista del 1916 situato vicino al municipio, offrendo una selezione gastronomica con sapori per tutti i gusti. Per esempio, la tipica bevanda horchata di Valencia ed elaborata, bordo tagliente, piatti della cucina moderna realizzati con prodotti della regione.

  • Mercati gastronomici, magazzini del gusto. #GastroSpagna Mercato La Merced. Málaga © Mercado de la Merced

    Mercato La Merced, a Malaga

    Vicino al Museo Picasso, il mercato combina bancarelle tradizionali con più di 20 spazi gastronomici. Insieme, costituiscono un'offerta culinaria che comprende i sapori più popolari di Malaga e una variegata selezione di cucina internazionale. Ospita anche mostre, parla, sessioni di degustazione, laboratori, eccetera.

  • Mercati gastronomici, magazzini del gusto. #GastroSpagna Mercato gastronomico Puerta Cinegia © Patrinza

    Puerta Cinegia Gastronómica, a Saragozza

    Questo moderno mercato si trova vicino al quartiere El Tubo, una zona popolare nel centro della città. In questo spazio per il tempo libero gourmet, si possono acquistare gli ingredienti e farli cucinare al momento, assistere a una dimostrazione di cucina o chiacchierare davanti a cocktail e tapas.

Questi sono solo alcuni dei tanti mercati gastronomici che troverai in Spagna. Ce ne sono molti altri dove puoi goderti la cucina creativa, come il mercato del pesce di Mahón (Minorca), Mercato La Ribera un Bilbao (Paesi Baschi) e Mercado del Este a Santander (Cantabria). Puoi raccontarci la tua esperienza sui social network con l'hashtag #foodieSpagna


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