C'è una nuova tendenza travolgente di food hall che sta prendendo forma in tutto il paese. È così divertente per noi avventurieri culinari urbani perderci in spazi enormi pieni di avventure di gusto che aspettano di essere conquistate. New York ne ha alcuni, con molti altri in arrivo.
All'interno del Chelsea Market c'è il paese delle meraviglie degli amanti del cibo. Con i vecchi condotti a vista, mattone, cascate di luci scintillanti, e un flusso d'acqua al coperto, è semplicemente fantastico all'interno di questa collezione di negozi. Più, per una ragazza senza sbocco sul mare come me, è meraviglioso vagare in Cull &Pistol, che è rifornito di vivo, frutti di mare freschi. (I granchietti ti agitano contro la bocca!) Qui puoi gustare le ostriche sul mezzo guscio e un milione di altri piatti freschi dal mare. Ci sono panetterie, negozi di tè, enoteche, fermate del gelato, una libreria, e altro ancora.
Questo mercato in espansione proviene dal potente team italo-americano di Lidia, Joe Bastianich e Mario Batali – quindi, sai che ci sono cibo delizioso e pasti al ristorante da consumare all'interno. Trova piccole scatolette di biscotti italiani importati, tazzine di caffè sapientemente preparate, un'intera sezione di acciughe in scatola, una miriade di libri di cucina, e alcuni dei migliori vini che vorrai mai sorseggiare. Buona fortuna a decidere cosa finisce con l'onore di trovare un posto nel tuo stomaco.
Vagare per il mercato all'aperto è un'emozione e una tappa obbligata per il viaggiatore di New York durante il clima caldo (anche se sono aperti tutto l'anno). Questa collezione di ristoranti ha un ristorante per servire tutti i gusti. La figlia del macellaio non è quello che ti aspetteresti. Fermati qui per succhi freschi e altro leggero e delizioso, prevalentemente vegetariano, tariffa.
Entrando nel Grand Central Terminal, sono le orecchie, non il naso che è il primo senso impegnato. C'è un innegabile trambusto nella stanza, ma c'è un dolce silenzio che avvolge la stanza storica. Metti in pausa e guarda in alto. È uno dei soffitti più gloriosi su questo lato dell'Atlantico. Ora, prendi quella meraviglia e ammirazione per pranzo. All'interno del terminal ci sono tutti i tipi di ristoranti, anche quei fantasiosi fast food Shake Shack che sono di gran moda in questi giorni. Alla Great Northern Food Hall c'è una collezione di delizie scandinave, compreso il fenomenale smørrebrød, (panini aperti).
I francofili non vorranno perdersi questa tappa dorata con burro e formaggi cremosi. Le District si autodefinisce francese con un atteggiamento newyorkese. Fai scorta di articoli della dispensa difficili da trovare, acquista regali di cibo ben confezionati, e visita i ristoranti per la più regale delle esperienze culinarie. Nel mezzo, puoi anche assaggiare la straordinaria selezione di formaggi a Fromagerie, scegli delle caramelle carine al negozio di dolciumi, e assicurati di afferrare gli strati burrosi del paradiso:un croissant.
Union Square agisce come una calamita quando si vaga per la città. È facile rilassarsi sui gradini a qualsiasi ora del giorno e osservare il fulcro delle attività intorno a te. Il Saturday Greenmarket è un paradiso per coloro che amano cucinare localmente o semplicemente immergersi nei prodotti appena raccolti. È quasi difficile credere che anche se sei circondato dal cemento, in realtà sei ancora vicino a così tanti coltivatori locali. Prendi del miele crudo, sciroppo d'acero, o prendi qualche colpo di erba di grano fresca per ravvivare la tua giornata.
Gioia estati, Esploratore del Paese del Sole:
@joyestellesummer
ho ricevuto il biglietto aereo, sistemazione in albergo, e uno stipendio da Sun Country Airlines come compenso per il posto, e Sun Country Airlines non hanno influenzato la mia opinione su questa esperienza. Tutti i punti di vista e le opinioni espresse nel post sono mie e non è stato fornito alcun altro compenso.
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