Il Cairo potrebbe non essere il tuo primo porto di scalo quando sei alla ricerca di una bella serata in Medio Oriente, ma dopo alcuni anni difficili, ha fatto un rauco ritorno. Sia che tu stia cercando di incontrare gente del posto e compagni di viaggio che ballano con i ritmi della vecchia scuola o che tu voglia essere colpito dalle stelle lungo il fiume Nilo, è meglio con una birra in mano in uno di questi fari per nottambuli.
La maggior parte delle band underground in Egitto è emersa dopo la rivoluzione del 2011, ed è allora che il Cairo Jazz Club di vecchia data (secondo gli standard del Cairo) è diventato il luogo ideale per una serata fuori di testa. Nonostante il suo nome, Le scelte musicali del Cairo Jazz Club spaziano dall'indie rock all'hip-hop. Non importa quando ti fermi, sei destinato a sentire alcune delle migliori band della città.
Per vedere il più tradizionale intrattenimento egiziano della danza del ventre, dirigiti verso la parte hipster del centro del Cairo vicino a Talaat Harb St. Il casinò Shahrazad dall'aspetto sgangherato, con luci astrali e soave musica araba udibile dalla strada, potrebbe non guardare la parte dall'esterno, ma vai di sopra al primo piano, dove puoi sederti, rilassati e ordina un Sakkara, l'onnipresente lager locale, che viene fornito con una ciotola di lupini da sgranocchiare. Non metterti troppo a tuo agio perché gli artisti spesso invitano il pubblico a partecipare. Shahrazad è aperto sette giorni su sette fino all'alba, quindi potresti scoprire che i tuoi programmi mattutini vengono posticipati dopo una visita qui.
Nascosto in una strada secondaria sull'isola di Zamalek, Crimson Cairo ha un'imbattibile vista sul Nilo dalla sua terrazza sul tetto. Sorseggia un bicchiere di vino rosso della cantina locale Omar Khayyam in uno dei suoi tavoli con vista sulle rive del fiume, che hanno tutti una vista a volo d'uccello delle luci della città.
Essendo stato sulla scena della vita notturna da quando l'Egitto stava rispolverando la monarchia, la Cantina del Cairo è un regale ricordo del passato nel seminterrato del The President Hotel, sull'isola di Zamalek. Questo pub retrò-chic in stile inglese con una cantina gigante piena di liquori e vino, ed è il posto giusto per provare il gin della cantina.
Speriamo che tu abbia preparato le tue scarpe da ballo perché The Tap le metterà al lavoro. Questo è uno dei luoghi preferiti del Cairo per scatenarsi, anche se la politica per entrare non è permissiva, quindi assicurati di effettuare una prenotazione. Quando ce la fai dentro, lascia che le tue orecchie si adattino, poiché la musica (spesso da band dal vivo) può passare da tranquilla a intensa in pochissimo tempo. Quando la sessione di ballo volge al termine, canalizza il Messi che è in te attraverso una partita a biliardino, o diventa competitivo alla macchina arcade.
Con dervisci rotanti e baladia ballerini (tradizionali), La barca del faraone d'oro è sempre pulsante di musica martellante e autentica atmosfera egiziana. Questa crociera lungo il fiume Nilo, che può essere tolto da Nile St a Giza, è perfetto per una serata tranquilla, mentre navighi in un anello tra Zamalek e Giza. L'imbarcazione di lusso lunga 14 metri sembra regale dall'esterno e porta una lunga serie di buffet pieni di cucina mediorientale ed egiziana. C'è una garanzia tanoura ballare dopo, dove un derviscio esegue una tradizionale danza folcloristica indossando una gonna colorata mentre volteggia in cerchi infiniti.
Il centro del Cairo ha una scena musicale alternativa calda, e Zigzag è l'host. Proprio dietro l'angolo dello Steigenberger Hotel, il locale di recente apertura è stato sede di tutti i tipi di ritmi:africano, Sudamericano ed elettronico. Mentre le band o i DJ si preparano, prendi il tavolo più vicino e ordina uno dei migliori mojito della città. Anche se è quasi sempre pieno, la pista da ballo può sempre spremere qualcosa in più. Prenota tramite messaggio Facebook e indossa il tuo outfit migliore.
Per una serata locale che potrebbe durare fino alle ore piccole, dirigiti a Khan Al Khalili, una secolare area commerciale. Perditi tra i vicoli illuminati del souq e poi alla fine ti ritrovi da Fishawi o dietro l'angolo dalla Moschea di Sayyidna Al Hussein a una delle tante bancarelle multicolori per basbousa (un dolce a base di semolino), conditi con sciroppo extra dolce, o purè di pistacchio con panna montata sopra kunafeh , un dessert molto avvincente di pasta sminuzzata e crema di formaggio. Un modo classico per concludere la serata è con una tazza di tè caldo alla menta mentre si gioca a backgammon.
Se vuoi una serata più fai da te, noleggia una feluca per una navigazione estemporanea lungo il Nilo. Ci vorrà un po' di preparazione:dovrai acquistare alcune bottiglie da Drinkies e creare una playlist dei tuoi brani preferiti. Le feluche possono essere noleggiate dalla gente del posto di fronte al KFC su Abu El Feda St a Zamalek a ore, e l'operatore farà la guida mentre tu ti occupi del resto. Le barche scoperte consentono al vento di passare attraverso e portare la tua baldoria nella notte del Cairo.
è luglio, allora perché non mangiare fuori? Puoi trovare ottimi piatti da uno dei tanti famosi food truck gourmet di New York. I food truck vantano chef di talento, piatti innovativi, e seguaci entusiasti, ecco perché stanno creando rapidamente una cultura del cibo tutta loro. Abbiamo rintracciato alcuni dei food truck più caratteristici dello Stato di New York in modo che nelle prossime settimane possiate assaggiare la migliore cucina locale in movimento. Camion di cibo del mercato nero,
Alla ricerca dei migliori margarita a Salem, Massachusetts? Per fortuna ci sono molti posti in giro per la città che servono cibo fresco, margarita rinfrescanti! classici Per i classici margarita in riva al mare, non guardare oltre Pickering Wharf, dove The Regatta Pub al Salem Waterfront Hotel and Suites serve un Frozen Blue Margarita realizzato con Jose Cuervo, Blue Curacao, lime e mirtilli freschi. Per unaltra opzione ai mirtilli, cammina proprio dietro langolo dallhotel al Sea Level O
Un giorno scalerai (o almeno vedrai) il Monte Everest. Fino a quando ciò non accadrà, questi negozi e ristoranti nepalesi e tibetani dovranno bastare. Leditore di Fathom Daniel Schwartz ci porta in una spedizione himalayana di un tipo più appetitoso. NEW YORK CITY – Non è necessario viaggiare dallaltra parte del mondo per avere un assaggio dellHimalaya. Basta andare al Queens, sede di una delle più grandi popolazioni di himalayani negli Stati Uniti. La mia città natale di Jackson Heights, che