HOME Guida di viaggio Viaggio di buon senso
img

Pianificazione di un tour gastronomico fai-da-te

Non dimenticherò mai il mio primo tour gastronomico:è stato circa due anni fa nel terribile caldo estivo di Miami. Siamo andati come un ufficio, e abbiamo fatto una pazzia per un'escursione in golf cart piuttosto che per cenare a piedi... il massimo della pigrizia. Ho scoperto molte gemme nascoste quel giorno, ma ho capito una cosa molto importante:avrei potuto trovare tutti questi posti deliziosi da solo, se avessi fatto solo uno sforzo per cercarli.

Mio marito ed io abbiamo testato questa teoria durante un recente viaggio a Parigi. Abbiamo cercato il meglio di tutto in città e abbiamo tracciato una mappa su come arrivarci, sia a piedi, taxi o metropolitana. È diventata un'avventura per noi; esplorando diverse parti della città, assaggiando tante cose, restare per il poco o per tutto il tempo che volevamo e, cosa più importante, non pagare una fortuna per essere scortati da una guida.

I tour gastronomici auto-ispirati sono ormai diventati un punto fermo delle nostre vacanze, non importa dove andiamo, e ti consiglio caldamente di fare lo stesso.

Ecco alcuni dei nostri tour gastronomici fatti in casa preferiti.

La Chinatown di San Francisco

Pianificazione di un tour gastronomico fai-da-te Andrey Bayda / Shutterstock.com
  • Stop 1:Pane alle cipolle verdi alla New Hollywood Bakery
  • Fermata 2:focaccine di maiale e pollo al Good Mong Kok Bakery
  • Stop 3:Gnocchi al Delicious Dim Sum
  • Fermata 4:Ali di pollo al New Golden Daisy
  • Stop 5:Crostate di uova al Golden Gate Bakery
  • Fermata 6:biscotti al Golden Gate Fortune Cookies
Come: Tutti questi migliori ristoranti di Chinatown si trovano comodamente a quattro isolati l'uno dall'altro. Ti consigliamo di iniziare il tuo tour dall'iconica Porta del Drago che rappresenta l'inizio del quartiere di Chinatown. Quindi, camminare per mezzo miglio su Grant Avenue fino a Pacific Avenue e girare a destra. Il tuo primo ristorante sarà quasi subito sul lato sinistro della strada.

Parigi

Pianificazione di un tour gastronomico fai-da-te
  • Tappa 1:zuppa di cipolle francese all'Au Pied du Cochon – Les Halles
  • Fermata 2:crepe salate da Chez Nicos – Quartiere Latino
  • Stop 3:Macarons a Carette – Trocadero
Come: Questo percorso è il migliore in metropolitana:Google Maps ti mostrerà esattamente come arrivarci dal tuo hotel. Consigliamo l'abbonamento giornaliero (o plurigiornaliero) della metropolitana, che consente corse illimitate in città ad un unico prezzo.

New York City

Pianificazione di un tour gastronomico fai-da-te Foto da Flickr di Olivier Bruchez
  • Stop 1:I migliori tacos di sempre al Los Tacos No. 1 – Chelsea
  • Fermata 2:Chicken bahn mi al Num Pang Sandwich Shop – Chelsea
  • Fermata 3:trancio di pizza newyorkese da Joe's Pizza – West Village
  • Fermata 4:Macarons ed espresso al Bisous Ciao – West Village
  • Fermata 5:Cookies al Milk &Cookies Bakery – West Village
Come: Inizia la tua escursione gastronomica al Chelsea Market:sia Los Tacos che Num Pang sono dentro e uno accanto all'altro. Quindi, sali su un taxi o su Uber e dirigiti al West Village, dove Joe's Pizza ha fette grandi quanto la tua faccia. Puoi quindi camminare dietro l'angolo fino a Bisous Ciao, dove tutte le bevande vengono fornite con un macaron gratuito, ovvero non pagare per un macaron. È quindi una breve passeggiata per Milk &Cookies, dove ti aspettano alcuni dei prodotti da forno più deliziosi.
Appunti di viaggio
  • Tour gastronomico del gusto di Thomasville

    Il gruppo con lo chef dopo aver mangiato i famosi gamberi e grana di Jonah Grassroots dà uno sguardo allinterno del processo di tostatura dei caffè appena tostati Morgan spiega i diversi formaggi allo Sweetgrass Dairy Cheese Shop Ingredienti freschi e locali sulla pizza di Moonspin Pizza George di George e Louiss Seafood che danno al gruppo unidea delleredità greca. Una giornata tra ragazze Ecco i migliori cupcakes da Lucy e Leos Un assaggio di Thomasville non può essere completo con un

  • Passeggiate gastronomiche di Atlanta

    Barbecue durante il tour Ospiti in tour Il famoso pollo fritto di Pasquale Guida turistica che descrive i Sapori del Sud Murale di Castleberry Hill Metropolitana di Atlanta Atlanta Atlanta Food Walks è La compagnia di tour gastronomici preferita di Atlanta. Siamo esperti alimentari di Atlanta, narratori appassionati, e nativi di Atlanta cresciuti in casa. Non si tratta solo di sciocchezze di marketing:abbiamo *letteralmente* scritto il libro sulla storia culinaria di Atlanta e conosciamo

  • Assaporando il tour gastronomico in piazza

    Esplora la piazza Dahlonega da una prospettiva diversa! Il Crimson Moon Cafe è una delle sette fermate culinarie. Goditi i tanti meravigliosi e unici ristoranti di Dahlonega in un pomeriggio. Montagne della Georgia nord-orientale Dahlonega Situato ai piedi panoramici dei Monti Appalachi, Il nuovissimo tour a piedi di Dahlonega offre unopportunità unica di sperimentare sia il cibo che la cultura della Georgia del Nord. Assaporando la Piazza vi conquisterà con le visite ai nostri migliori risto