C'è un motivo per cui Ben Franklin ha coniato la birra come la prova che Dio ci ama e vuole essere felice. Essendo una delle bevande preparate più antiche del mondo, risalente al 3500 a.C., questa miscela meravigliosamente saporita è stata determinante nella formazione di civiltà, fungendo da spina dorsale per molti raduni religiosi e feste.
L'arte della birra ha assunto molte forme diverse da quando la bevanda è stata resa popolare e diffusa in Europa dalle tribù germaniche e celtiche all'inizio del 3000 a.C., ma una cosa rimane vera:niente è paragonabile a una tazza di schiuma fredda dopo una dura giornata di lavoro. Dai biergarten tedeschi di un tempo ai loro omologhi più moderni, bere birra è stata a lungo un'attività sociale in tutto il mondo. Oggi, le persone si riuniscono ancora nei pub e si divertono a dare un'occhiata ai tour dei birrifici per vedere come vengono prodotte le loro bevande preferite.
Se il tuo barista ti sta lanciando una pinta di Budweiser durante il gioco o ti stai rilassando sotto i palmi con una corona fredda in mano, la birra rimane ancora la bevanda più popolare in tutto il mondo... per quelli abbastanza grandi da bere, Certo.
Nuovi birrifici prendono il volo durante la notte, dai sapori sensazionali, ma ogni birra chiara e chiara ha la sua storia creativa unica e vibrante. Questo è ciò che rende così speciale un freddo. Tira su uno sgabello da bar nel tuo abbeveratoio locale preferito, prendi una bibita ghiacciata all'avena, e prendi un sorso dei migliori birrifici di CityPASS per regione.
Boston – Birrificio Harpoon
Birrificio HarpoonUna delle città più storiche degli Stati Uniti vanta una miriade di attrazioni, quindi quando cerchi cose da fare a Boston e ti ritrovi a desiderare una tazza di schiuma fredda, non guardare oltre la fabbrica di birra Harpoon. Fondato nel 1986 e basato sul loro amore per la birra, il team di Harpoon Brewery ha aperto un negozio nel famoso quartiere di Seaport della città. Il birrificio offre visite guidate complete, comprese le degustazioni di birra per soli $5. I biglietti per i tour del birrificio sono disponibili solo il giorno di, quindi assicurati di passare dalla 306 Northern Avenue a Boston per avere un assaggio di alcune delle bevande ricche di sapore prodotte dall'Harpoon Team!
New York – Brooklyn Brewery
Birreria di BrooklynChe tu sia un turista alla ricerca di una posizione privilegiata in cima a Rockefeller Plaza o un locale di lunga data che si fa strada tra le trafficate strade della città, a volte la giungla urbana di New York City può essere un po' troppo. Se è il caso, attraversa il fiume verso uno degli epicentri della birra del nostro paese, risalente al 1800.
La Brooklyn Brewery ha tagliato il nastro del suo impianto rinnovato nel 1996 e da allora non si è più guardata indietro. Con l'aiuto del mastro birraio di New York, Garret Oliver, molto rispettato, il birrificio propone vari tour durante la settimana. A partire dalle 17:00 dal lunedì al giovedì, La Brooklyn Brewery offre Small Batch Tours in cui i primi 30 ospiti a RSVP ricevono una degustazione guidata di quattro birre insieme a un'esperienza storicamente perspicace in tutto il magazzino di Northside. I fine settimana offrono un'atmosfera più eclettica, dato che la Brooklyn Brewery offre tour gratuiti, cibo, musica dal vivo e una selezione impareggiabile delle loro migliori birre artigianali!
Pottsville, PA – Yuengling
YuenglingSe ti definisci un appassionato di birra e ami il gusto del luppolo freddo e dei toni colorati, ti sentirai come a casa quando varcherai le porte storiche del birrificio Yuengling. Il birrificio più antico d'America opera a Pottsville, una piccola città a 100 miglia a ovest di Filadelfia. Girovagando per il primo birrificio del nostro paese, ti ritroverai immerso nella profonda storia del nome Yuengling. Scopri le grotte di fermentazione scavate a mano che venivano utilizzate per la conservazione nei secoli prima della refrigerazione, e assaggia le pinte storiche che sono diventate la spina dorsale della birra americana. Tutti i tour sono aperti al pubblico e gratuiti, quindi non perdere l'occasione di bere un po' di storia nella Pennsylvania occidentale!
Delaware – Testa di pescecane
Testa di pescecaneConosciuti per la loro gustosa selezione di birre chiare e liquori realizzati in modo unico, Dogfish Head ha preso la loro passione e l'ha trasformata in un favorito in tutto il paese per hipster e amanti della birra.
Operando dal loro birrificio vicino alla sabbia a Milton, Delaware, il team principale di Dogfish offre molto di più del tradizionale tour del birrificio. Blocca alcune ore della tua giornata per visitare questo birrificio, in quanto offre innumerevoli attività tra cui la degustazione di birra, bocce e buca di mais, musica dal vivo, cibo e altro. Dogfish organizza visite guidate dal lunedì al sabato, ogni ora dalle 11:00 alle 16:00 Dopo il tuo giro, assicurati di fermarti al negozio di articoli da regalo per prendere alcuni cimeli DFH e un growler per la strada!
Baia di Tampa, FL - Cigar City Brewing
Fabbricazione della città del sigaroUno stato ampiamente riconosciuto per le sue attrazioni del parco di divertimenti offre molto più di un brivido esilarante per i visitatori del Sunshine State. Quando cerchi cose da fare a Tampa e il sole del sud ti fa cercare un po' di ombra, abbiamo il posto perfetto dove trascorrere qualche ora.
Nonostante quello che potresti pensare, Tampa ha una ricca storia di credenziali di birrificazione che risale al 1896 con lo stabilimento formalmente noto come Ybor City Brewing Company. Ribattezzata The Florida Brewing Company, gli affari presero il volo quando il birrificio divenne un locale abbeveratoio per i soldati durante la guerra ispanoamericana nel 1890. Fiorente attraverso il divieto, La Florida Brewing Company ha dovuto affrontare una concorrenza nazionale su larga scala e gli affari sono lentamente diminuiti negli anni '70 e '80. Proprio quando Tampa pensava che la birra fosse una causa persa, Cigar City Brewing ha preso il volo mentre il 21 ° secolo girava, diventando lo spirito ideale per il caldo sole del sud.
Quando si tratta del tour del birrificio, non dovrai scavare troppo a fondo nel tuo portafoglio per acquistare un'esperienza di qualità. Cigar City offre tour del birrificio da $ 5 completi di visite alle loro linee di inscatolamento e imbottigliamento, una birra fresca da 16 once a tua scelta, e un bicchiere di pinta CCB per un souvenir in più!
San Francisco – Anchor Brewing Company
Anchor Brewing CompanySebbene non manchino le attrazioni di San Francisco in offerta, se sei interessato alle storie storiche dei birrifici e alle bevande preparate con cura, Anchor Brewing Company è assolutamente da vedere.
Risalente al 1849, Anchor Brewing è nato all'interno di un vecchio saloon di birra e biliardo su Pacific Street. Il saloon fu acquistato alla fine del 1890 da una coppia di birrai tedeschi, and Anchor divenne presto una delle bevande più popolari della città, ma non prima di alcuni dossi sulla strada e di vari cambiamenti di posizione.
Anchor Brewing ha fatto la storia nel 1993, diventando il primo birrificio al mondo con una propria distilleria interna. Questo iniziò immediatamente ad attirare gli appassionati di birra da tutto il mondo al suo quartier generale a San Francisco.
I tour del birrificio presero il volo, consentendo ai visitatori di avere un assaggio di tradizioni birrarie radicate che continuano a soddisfare le papille gustative degli appassionati di birra di tutto il mondo. Il birrificio offre due visite guidate pubbliche ogni giorno della settimana, solo su prenotazione. Il tour include una breve storia dell'azienda, una visita guidata del birrificio a tre piani e la sessione di degustazione preferita dai fan per chiudere il tour di 1,5 ore.
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