Benvenuto a Nel profondo del cuore di Dallas! La nostra ultima serie, focalizzato sulla condivisione delle storie della comunità di Dallas Black, segue i creativi locali attraverso la città per conoscere i luoghi preferiti, reperti gastronomici imperdibili e come la città ispira il loro lavoro. Oggi, stiamo presentando Anthony Robinson, titolare di Energy Gardens. Il suo negozio di piante a Deep Ellum è una testimonianza dei suoi hobby d'infanzia che si sono trasformati nel suo stile di vita e nel suo lavoro. Facciamo un tuffo nella storia di Anthony!
Raccontaci delle tue piante d'amore e del tuo viaggio verso l'essere proprietario di un negozio...
Da quando ero bambino, Ho sempre avuto piante e animali. collezionavo insetti e lucertole, rocce di sabbia di ragno, intrufolando cose in casa. Anni fa, quando lavoravo in un ambiente aziendale, Ho fatto un regalo di San Valentino per qualcuno e a tutti è piaciuto quello che ho fatto. Infine, tutti avevano una specie di mia pianta sulla scrivania nel loro cubicolo. Ha creato un'atmosfera migliore. Ho capito che volevo che le mie giornate fossero migliori e non vivessi per il fine settimana. Avevo molti talenti, ma sapevo che dovevo sceglierne uno su cui concentrarmi. Non molte persone a quel tempo erano nella corsia delle piante, soprattutto le persone che mi somigliano. Era sempre in me, Ho appena trovato un modo per guadagnarmi da vivere. Ho iniziato al Trader's Village e una volta che ho iniziato a fare terrari ho trasformato l'attività in piante. Poi sono andato al Dallas Farmer's Market e ci sono rimasto per tipo sei anni. Ora ho il mio spazio a Deep Ellum.
Cosa rende Dallas casa?
La parte di mio padre è dell'Alabama, e la parte di mia madre è dell'Arkansas. Anni fa, i loro genitori sono emigrati qui e hanno creato le proprie famiglie e alberi genealogici. Ho vissuto principalmente a Dallas in diverse parti di Oak Cliff. Stiamo costruendo il nostro tipo di cultura, prendendo in prestito qua e là, provenienti da diversi luoghi del paese:ne stiamo creando uno tutto nostro.
Dov'è il tuo posto preferito per mangiare a Dallas?
Il mio posto preferito per mangiare è Wingfield's. Sono cresciuto lì e ci andavo ogni fine settimana per prendere un hamburger. È il mio posto preferito in assoluto dove mangiare. Hanno vinto così tanti premi. Molte persone li conoscono ora, ma ci vado dagli anni '80. Il mio go-to è solo un cheeseburger - non sopporto il doppio. Non ho nemmeno le patatine fritte, solo un cheeseburger - niente pomodori.
Dove possiamo trovarti in un pomeriggio di fine settimana?
Probabilmente qui in salotto. Anche se chiudiamo alle 19:00, ci sono sempre amici e parenti che si fermano. Lo trasformeremo in un evento e ci siederemo e ascolteremo musica, magari ordinare del cibo e guardare una partita o un film. sono qui più che a casa, e sembra e si sente come una casa, quindi è facile da fare.
Parlaci di un quartiere che ami.
Amo Oak Cliff, il quartiere in cui sono cresciuto. Big T Bazaar è un posto che visitavo e lavoravo dai 14 ai 15 anni. Avevano un negozio di animali, e vendevo pitoni e iguane. Oak Cliff è un posto diverso da quello che era quando ero più giovane. È il mio quartiere preferito perché mi ha reso quello che sono.
Qual è il tuo punto di riferimento per portare fuori città?
O Bishop Arts o Deep Ellum . Ordino sempre cibo da The Free Man. Raramente vado laggiù ad ascoltare la musica o mi siedo e mangio, ma ordinerò del gumbo o delle ali. Amo quel posto.
Qual è il tuo ricordo preferito di Dallas?
Quando ero alle medie - sono andato a Greiner - lasciavamo la scuola, prendere il DART, e vai alle sfilate dei Dallas Cowboys. Questo accadeva all'inizio degli anni '90, quando i Cowboys stavano vincendo il Super Bowl consecutivamente. È stato tanto tempo fa, ma quello è stato un momento che non dimenticherò mai. non mi piaceva nemmeno lo sport, Non sono ancora appassionato di sport, ma all'epoca c'era così tanta energia in città.
Cosa ti aspetti nel 2021?
Perché più persone conoscano lo spazio. Abbiamo bisogno di piante. siamo in casa, o al lavoro per 8 -10 ore al giorno, e abbiamo bisogno di portare la natura dentro. Devi avere diversi esseri viventi intorno a te. Non puoi essere l'unico essere vivente in casa, non è nemmeno naturale. Hai bisogno di altre cose che crescono intorno a te. Inoltre aiutano a pulire e purificare l'aria. Hai bisogno di piante come hai bisogno di acqua.
Per saperne di più su Energy Gardens, Antonio, e cosa sta combinando a Dallas, segui Energy Gardens su Instagram: @EnergyGiardini
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