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Storie di passaporto:la caccia al tartufo e la sorpresa birmana

David Farley è un giornalista di viaggi giramondo che abbiamo letto su The New York Times e AFAR, tra gli altri. È anche l'autore del libro Una curiosità irriverente:alla ricerca della reliquia più strana della Chiesa nel paese più strano d'Italia . (La reliquia era il prepuzio di Gesù; la città era Calcata.) Abbiamo avuto il piacere di viaggiare (e bere) con David a New York e in giro per il mondo e abbiamo pensato che sarebbe stato la persona perfetta per presentare la nostra nuova serie :Storie di passaporto, in cui portiamo i viaggiatori a parlare delle loro pagine preferite di francobolli, visti, e i ricordi ad essi associati.

1. Birmania

Iscrizione: 8 gennaio 2012
Uscita:
5 febbraio 2012
Ho viaggiato nel paese-ex-conosciuto come-Birmania nel gennaio 2012. La sorpresa più grande:non ci sono (o non c'erano) sportelli bancomat, che significa regole di cassa. Ma solo menta, dollari senza difetti possono essere cambiati. Ogni birmano ha le stesse abilità nell'esaminare banconote da 20 dollari come potrebbe un autenticatore d'arte per un dipinto di Da Vinci appena scoperto.
Leggi la storia di David: Burma Before the Crush (SF Gate) trufferà per il cibo in Birmania (Gadling)

2. Dubai

Iscrizione: 25 novembre 2011
Uscita:
26 novembre 2011
Filosoficamente parlando, quando visiti davvero un paese? Quando si ottiene un timbro sul passaporto? Anche quando passi la notte in un hotel dell'aeroporto e, sette ore dopo, sono tornati su un aereo che è puntato verso l'Etiopia?

3. USA

Iscrizione: 28 marzo 2012
Non sono mai stato un grande fan del Messico. Non so perché. Amo i messicani e il loro cibo e i loro cappelli enormi. Ma sono andato a Puerto Vallarta nel marzo 2012 e mi è piaciuto molto. Più, Sono tornato con un grande sombrero e un'incessante propensione a mettere l'ananas nei miei tacos al pastor.
Per saperne di più: Confessioni di taxi culinari:la ricerca di tacos e "autenticità" in Messico (Gadling)

4. Italia

Iscrizione: 25 maggio 2012
aeroporto di Venezia. non ho passato molto tempo lì, come mi sono subito portato in Istria in Croazia dove sono andato a caccia di tartufi con due cani di nome Jackie e Duna.
Per saperne di più: In Istria, A caccia del dolcetto più delizioso e più puzzolente del mondo (Gadling)

5. Italia

Iscrizione: 14 giugno 2012
Venezia di nuovo. Questa volta sono rimasto un po'. Per FoodRepublic.com stavo seguendo la tazza di cucina San Pellegrino dove – e non sto scherzando – combinano una gara di cucina e una regata. Allo stesso tempo. Quei bizzarri italiani imbottigliatori d'acqua!
Per saperne di più: Coppa da Cucina S. Pellegrino a Venezia, Italia (Repubblica alimentare)

6. Etiopia

Iscrizione: 26 novembre 2011
Uscita: 6 dicembre 2011
La gente mi diceva che se non fossi andato nel nord dell'Etiopia a vedere le chiese sotterranee, allora non c'era motivo di andare. Il mio punto, però, era un incarico AFAR che mi avrebbe portato nelle parti meridionali e occidentali del paese con Geoff Watts di Intelligentsia Coffee per cercare il miglior caffè del paese. Non è stato proprio un bel periodo della mia vita - novembre e dicembre 2011 - e l'Etiopia mi ha permesso di dimenticare tutto per un paio di settimane, di cui sarò per sempre grato.
Leggi la storia di David: Coffeeland (AFAR)

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Una Curiosità Irriverente , di David Farley

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