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Tara Upshaw, il responsabile della cucina di Longboards e suo marito fanno parte del team di Longboards, e durante la pandemia Tara ha svolto il doppio compito lavorando a fianco della sua famiglia Longboards mentre insegnava ai suoi due figli a casa. Il proprietario di Longboards, Justin Mattera, condivide che Tara è una parte preziosa del team a cui piace lavorare nel ristorante preferito dalla gente del posto a Pickering Wharf, dicendo che “Avere un posto piccolo come il nostro rende tutti famigliari, non solo un dipendente”.
James ha condiviso con le sue stesse parole alcune di ciò che crede renda speciale il lavoro a Salem:“Quando ho iniziato a lavorare per Salem Trolley nel 2013, Ho imparato che le persone più interessanti del mondo vengono a Salem. posso mostrargli in giro, e chi non ama vantarsi della propria città natale? Ho incontrato persone che hanno visitato regolarmente Salem, e mi rende sempre orgoglioso di far parte di questa diversità, accogliente, e città solidale. Con una storia affascinante, bella architettura, e una comunità straordinaria, Salem si sente diverso, e sono sempre entusiasta di condividere questa sensazione con turisti e gente del posto".
Karen ha affrontato le sfide dell'anno passato aggiornando la sua attività per soddisfare le esigenze dei residenti e dei visitatori di Salem, diffondendo al tempo stesso un po' di allegria in più. ⠀
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Quando il COVID-19 ha portato alla chiusura temporanea delle attività lo scorso anno, Salem Food Tours ha aiutato i ristoranti locali consegnando cibo in città. Durante le vacanze Karen, insieme a suo marito Mark, ha collaborato con la signora Claus e Relph l'elfo per portare il divertimento delle vacanze fisicamente distanti alle famiglie locali (e ci ha aiutato a lanciare Salem Skipper!)⠀
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Per Pasqua, Salem Food Tours ancora una volta ha prenotato visite ai coniglietti pasquali in giro per la città, completo di cioccolatini e caramelle pasquali da negozi di dolci locali come la Kakawa Chocolate House, Dolci del porto, e Ye Olde Pepper Company.
Nelle sue stesse parole, Andrew ha condiviso:“Sono di Colombo, Sri Lanka. Mi sono trasferito a Salem nel 2017 per iniziare la mia istruzione superiore presso la Salem State University per studiare Hospitality Management. Mi sono trasferito qui da solo e ho dovuto imparare e adattarmi alla diversa cultura e stile di vita. Vivere a Salem è stata un'esperienza straordinaria poiché ho potuto incontrare persone provenienti da tutto il mondo.
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Quando ho iniziato a lavorare all'Hampton Inn nell'agosto del 2020, è stato un inizio completamente nuovo per me in quanto è stato il mio primo passo nel settore dell'ospitalità, e ne ho goduto ogni parte. Dal lavoro alla scrivania, a fare il domestico e anche a dare una mano con la piscina, l'Hampton Inn mi ha aiutato a eccellere come individuo e a saperne di più sul settore alberghiero. "⠀
Gabe ha condiviso con noi:"Sono cresciuto in una città costiera a nord di Boston, quindi poter venire a lavorare ogni giorno di fronte all'oceano in una città ricca di storia come Salem è piuttosto nostalgico. Il fatto che Salem abbia una scena gastronomica così diversificata e abbia sempre qualcosa da fare in ogni momento dell'anno, lo rende un posto divertente in cui lavorare e un ottimo posto da visitare.”⠀
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