Dall'apertura del We Are Inn/Lobby Grille alla fine del 2019, il proprietario Pat Romano ha avuto l'idea di portare gli autentici piatti preferiti di Filadelfia, in particolare i cheesesteak, nell'Happy Valley, PAPÀ. Sebbene la pandemia abbia interrotto le normali operazioni per gran parte del 2020, la risposta è stata comunque travolgente; e la voce si sta diffondendo.
Romano ha detto che più della metà dei suoi clienti sono ora al di fuori della sua sede di Philipsburg. Le sue eccezionali cheesesteak sono una delle ragioni principali del crescente successo del ristorante e della crescente reputazione di una delle migliori bisteccherie.
Questa reputazione significa che il Lobby Grille è ora pronto a fare la storia dei cheesesteak - nella città famosa per loro, Filadelfia. Il 10 maggio, Romano si recherà nella città di Brotherly Love e si unirà ad altri 49 migliori negozi di cheesesteak principalmente da Filadelfia e dintorni che sono stati invitati a contribuire a battere il record mondiale per il più grande cheesesteak.
Romano costruirà una sezione di 10 piedi del sottomarino di 500 piedi nel tentativo di battere il precedente record mondiale di 480 piedi. Il suo contributo sarà il cheesesteak olandese, o come è elencato nel menu Lobby Grille, "Pat's Way" - formaggio americano, Cheese Whiz (extra formaggio appunto); cipolle fritte, funghi fritti, peperoni e ketchup su un rotolo di hoagie Corropolese Italian Bakery.
Il Food Network sarà a disposizione per seguire l'evento, che si terrà dalle ore 18 alle 23:00 al Mercato Italiano al 1172 S. 9 ns Strada.
Essere riconosciuti come "reali del cheesesteak" e aiutare a battere un record mondiale è un divertente diversivo da un anno stressante passato, ma essere chiamati a partecipare rappresenta molto di più.
“È la conferma che lo stiamo facendo bene, ” Romano ha detto, notando che ha propagandato la sua abilità nel cheesesteak ai food blogger, Gruppi Facebook e mangiatori competitivi per attirare l'attenzione sulla Lobby Grille.
L'invito significa che gli altri sono infatti, iniziando a riconoscere ciò che la gente del posto e i visitatori di Happy Valley già sanno:i cheesesteak di Romano sono buonissimi.
Il 10 maggio saranno qualcosa per i libri dei record!
Situato sulla Route 322 di fronte alla pittoresca Cold Stream Dam, il We Are Inn riserva molte sorprese:autentico cibo di Philly, classici italiani, 16 gusti di gelato Berkey Creamery, ghiaccio d'acqua e un interno che rende omaggio ai Penn State Nittany Lions.
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