Un soggiorno nel primo ryokan di lusso di Tokyo non ha deluso. L'editore di Fathom, Berit Baugher, ha fatto il check-in nel nuovo hotel più chiacchierato della città.
TOKYO – In una recente visita in Giappone ho fatto il check-in Hoshinoya Tokyo , una delle aperture alberghiere più nuove ed entusiasmanti della città. In stile tradizionale locanda giapponese, noto anche come a ryokan , il tranquillo hotel di 84 camere si sente lontano dalle strade trafficate di Tokyo. Storicamente, ryokan sono affari di basso profilo con arredi e servizi minimi, bagni in comune, e senza riscaldamento o aria condizionata. Hoshinoya Tokyo abbraccia la tradizione della semplicità, ma attraverso una lente elevata e lussuosa, differenziandolo dagli altri ryokan urbani.
Entrando in albergo, Mi sono sentito subito in pace; l'incenso profumato riempiva l'aria e la dolce musica giapponese suonava in sottofondo. Invece di una lobby tradizionale, Sono stato accolto da un addetto in una stanza a strati con soffici tatami e un muro di eleganti scatole di bambù e cipro. Un piccolo altare che mostra frutta, candele, fiori, e un fan giapponese ha reso omaggio alla stagione autunnale. Come in un ryokan tradizionale, gli ospiti sono pregati di togliersi le scarpe, che vengono conservati in modo sicuro fino alla loro partenza dall'hotel. Piuttosto che fare il check-in alla reception, Mi è stato mostrato il mio piano. Gli ospiti possono accedere solo ad alcuni piani dell'hotel:quelli che ospitano la loro camera, la lobby, il ristorante, e i bagni — garantendo la massima privacy e solitudine.
La mia stanza non era pronta, così mi sono sistemato in ochanoma sala, una sala comune aperta 24 ore su 24 con tisane di stagione, snack tradizionali giapponesi come onigiri polpette di riso e cracker di riso, interesse, riviste, giornali, e un membro del personale per aiutare con il servizio. Ho provato e amato il mio primo stupisci , una bevanda di riso fermentato dolce ma aspra che i giapponesi bevono spesso durante la stagione invernale o durante le cerimonie.
Ho soggiornato in una stanza Sakura, che era arredato in modo minimale con mobili in legno bassi a terra, pavimenti in tatami, e un armadio di bambù. Le pareti erano dipinte nei toni del rosa, crema, e grigio; elementi terrosi come un ramo di legno e un vaso di terracotta sono stati collocati ovunque. Gli ospiti sono incoraggiati a indossare il kimono, pigiama, e calzini forniti dalla locanda. Una scusa per indossare il pigiama tutto il giorno è sicuramente un bonus secondo me. Sbirciando attraverso il shoji le porte scorrevoli di carta che schermano le finestre sono state un po' uno shock. Avevo dimenticato che stavo proprio nel mezzo degli imponenti grattacieli di Tokyo e non in un remoto rifugio di campagna.
La tradizione del bagno in Giappone ha radici profonde e si pensa che aiuti con tutto, dalla bassa circolazione sanguigna alla riduzione della fatica. Gran parte del mio bagno era occupato da una grande vasca da bagno, così ho potuto partecipare alla tradizione culturale comodamente dalla mia stanza. Per i viaggiatori più avventurosi, una delle maggiori attrattive dell'hotel è il onsen all'ultimo piano, separati per genere. Un piccolo bagno interno alimenta un bagno all'aperto all'aperto, attingendo acque altamente alcaline da una sorgente situata sotto l'hotel. Non sono ammessi costumi da bagno e abbigliamento, quindi partecipare è essenzialmente un esercizio di immersione magro approvato. Se, come me, sei un po' modesto, Ti consiglio di approfittare del tuo jet lag e di salire al piano di sopra intorno alle 2 del mattino quando gli altri ospiti prevalentemente giapponesi dormiranno profondamente.
Il ristorante non era aperto quando ho visitato, ma il pranzo in camera era un punto culminante. Se potessi consigliare un'esperienza in hotel sarebbe ordinare la colazione in stile giapponese, che è quasi troppo bello da mangiare, ma ugualmente delizioso.
PRENOTARE UNA STANZA
Tariffe da $ 700 a notte. Fare una prenotazione.
L'esterno superiore dell'hotel è avvolto da un reticolo metallico di motivi komon, che sono tradizionalmente presenti sui kimono.
Le scarpe vengono tolte all'ingresso dell'hotel e riposte in eleganti cubbies di bambù e cipro.
Un piccolo altare dedicato alla stagione. Foto di Berit Baugher.
Una stanza Sakura con porte scorrevoli in carta soji e mobili bassi.
CHECK-IN
Posizione
In mezzo a un piccolo gruppo di alti edifici per uffici, la torre indipendente è a pochi passi dai giardini orientali del Palazzo imperiale e a dieci minuti a piedi da Stazione di Tokyo .
Stile dell'hotel
Eleganza sobria con un cenno alla tradizione giapponese.
Questo posto è perfetto per
Viaggiatori d'affari, coppie, piccole famiglie, e viaggiatori solitari in cerca di un rifugio dal trambusto di Tokyo. I bambini sono i benvenuti.
Cosa c'è sul sito
L'offerta gastronomica comprende un ristorante con 10 tavoli gestito dallo chef franco-giapponese Noriyuki Hamada e servizio in camera. La lobby funge anche da spazio per eventi e ospita musica e danze tradizionali giapponesi, nonché un piccolo negozio dove è possibile acquistare le deliziose caramelle a triangolo e Fratelli Senbei cracker di riso serviti nelle lounge ochanoma. Il onsen i bagni al 17° piano sono il vero fiore all'occhiello, attingendo acqua da una sorgente calda sotto l'hotel. È prevista l'apertura di una spa in stile ryokan entro la fine della primavera. I massaggi saranno abbinati a bagni termali e trattamenti con oli. Il WiFi è gratuito e affidabile.
Numero di stanze
Ci sono 84 camere distribuite su 17 piani.
Servizi in camera
Troverai il tradizionale kimono giapponese, pigiama, calzini, uno specchio che si trasforma in televisore, Altoparlanti bluetooth Bose, vasca da bagno profonda, tende oscuranti, toilette ad alta tecnologia Toto, piccola stazione del tè con bollitore elettrico, tè assortiti, teiera, e tazze di ceramica. Ogni piano dispone di una sala ochanoma aperta 24 ore su 24 con tè di stagione, snack tradizionali giapponesi come polpette di riso onigiri, interesse, riviste, giornali, e un membro del personale per aiutare con il servizio.
Svantaggi
La posizione non è ideale, ma è abbastanza facile raggiungere a piedi alcuni dei quartieri più interessanti come Marunouchi e Ginza.
Dettagli straordinari
Come con la maggior parte degli hotel giapponesi, il servizio è impeccabile — dal portiere che mi ha accolto al mio arrivo all'addetto al ochanoma sala, ciascuno dei membri dello staff che ho incontrato è stato utile, tipo, e un piacere interagire con.
Buono a sapersi
Una volta prenotato l'hotel, approfittare di avere accesso a un concierge giapponese. Saranno la tua chiave per prenotare ristoranti, tour, macchine, e qualsiasi altra cosa ti venga in mente. Molte aziende accettano prenotazioni solo tramite un concierge locale.
Imperdibile la colazione in camera in stile giapponese. Foto di Berit Baugher.
Il bagno attinge l'acqua da una sorgente termale situata sotto l'hotel.
La lobby presenta un negozio che vende una piccola selezione di articoli provenienti da tutto il Giappone.
VERIFICARE
Quartiere
Più tranquillo e riservato di altri quartieri di Tokyo, Chiyoda, in posizione centrale, è dove troverai il Palazzo Imperiale di Tokyo e molti dei moderni edifici governativi del Giappone. Hoshinoya Tokyo si trova in una piccola sezione chiamata Otemachi, che ospita molti dei più grandi giornali della città, società di servizi finanziari, e società giapponesi.
Cosa fare nelle vicinanze
Non c'è molto da vedere o da fare a Otemachi, quindi pianifica di avventurarti fuori. Passeggia a est attraverso i giardini del Palazzo Imperiale o dirigiti a sud verso il quartiere Marunouchi per cibo e shopping. Dentro Stazione di Tokyo , uno stretto corridoio soprannominato Vicolo del ramen ospita molti dei migliori ristoranti di noodle della città. Alcuni sono più famosi di altri, ma sono tutti buoni, quindi scegli quello con la linea più corta. Non sei volato fino in Giappone per passare la giornata in un centro commerciale, ma se stai cercando di raggiungere alcuni negozi che presentano un design giapponese di prim'ordine, Ti prometto che non rimarrai deluso gattino . I negozi degni di nota includono Nakagawa Masashichi Shoten per l'artigianato tradizionale giapponese, Hokuriku Sousui per i saponi per il viso e i pennelli per il trucco in pelo di capra fatti a mano più morbidi, Uka per olio per unghie, e Stile di lettura Marunouchi per libri e cancelleria.
Akihabara è a 30 minuti a piedi a nord oa 20 minuti di metropolitana e non dovrebbe essere perso. In netto contrasto con il tranquillo hotel, Il quartiere elettronico di Tokyo è il Giappone pazzo e selvaggio che hai visto e di cui hai letto. Vai a vivere il Giappone otaku cultura al suo massimo estremo. Il quartiere è l'equivalente giapponese di Time Square, ma invece di persone vestite da Topolino e cartelloni sgargianti di grandi dimensioni troverai un afflusso di anime, manga, videogiochi, e caffè di servizio.
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