Il seguente itinerario è stato creato nel febbraio 2021 e presenta le offerte commerciali disponibili in quel momento. Assicurati di verificare con le singole attività prima di andare e leggi il nostro avviso di viaggio per le ultime notizie su COVID-19 e sullo stato di riapertura di Seattle.
Monica Dimas è una chef, e fondatore di Little Neon Taco e Bagel &Coffee di Westman. La sua guida ti porta dagli storici hotel di Seattle ai luoghi preferiti della città e viceversa.
Ci sono troppe cose buone in questa città per restringere il campo a un solo elenco, quindi questa è una guida "scegli la tua avventura" per Seattleites e visitatori. Il Fairmont Olympic Hotel e il Alexis Royal Sonesta Hotel sono entrambi in posizione centrale, hotel storici che rappresentano punti di partenza perfetti. In una città che ha visto così tanto nuovo sviluppo negli ultimi anni, è raro soggiornare in un hotel di lusso costruito sul sito originale dell'Università di Washington (il Fairmont) o uno che è sorto dalle ceneri del Great Seattle Fire (l'Alexis). Cominciamo!
GIORNO UNO
Il Fairmont Olympic Hotel è noto per il suo high tea, ma sono parziale alla loro colazione del servizio in camera.
Per altri hotel come L'Olimpiade Fairmont , guardare Hotel Theodore , Motivo Seattle , o il Kimpton Hotel Monaco Seattle per altre fantastiche opzioni nello stesso quartiere da utilizzare come campo base.
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Pronto per una giornata di avventura, andrei in centro a Espresso monorotaia per il caffè, l'originale stand dell'espresso di Seattle che rifornisce la città dal 1980.
Il pranzo sarebbe un panino da un altro preferito testato nel tempo, George's Gastronomia . Più tardi quel giorno, una sosta a Parco dell'autostrada , il primo parco costruito su un'autostrada, è un luogo preferito per riposare tra il centro e Capitol Hill.
Consiglierei una passeggiata pomeridiana nei giardini del campus della Seattle University, una visita al Museo dei Musei, e sfogliando gli scaffali di Elliott Bay Book Co. , una libreria di proprietà indipendente che è stata a Seattle per quasi 50 anni. Prendi un caffè e un bagel da casa mia, Bagel di Westman . Il mio preferito è il nostro B.E.C. (uovo di pancetta e formaggio) su un rotolo. Chiedi la salsa piccante di Aardvark per farlo bene. Per gli amanti delle verdure là fuori, facciamo un salamoia di carote (sì, hai letto bene) che ti lascerà a bocca aperta.
Dopo una giornata intensa, la cena dovrebbe essere da asporto negli Stati Uniti , completo di involtini d'anatra, curry di capra (o il pollo croccante!), riso jasmine, e una torta al cioccolato.
Vino naturale da La Dive completerebbe la serata mentre si sintonizza su a Evento live del municipio o il Sinfonia di Seattle dalla comodità della mia stanza.
DALL'HOTEL ALEXIS ROYAL SONESTA
Svegliati rinfrescato alle L'Alexis Royal Sonesta Hotel , e inizia la giornata con adjaruli from Skalka , un ristorante georgiano aperto nel 2019, perché quando hai l'opportunità di mangiare una barca di pane al formaggio sul lungomare di Seattle, lo fai.
Per altri hotel come Il Alexis , guardare Hotel Max o il Kimpton Palladian per altre fantastiche opzioni nello stesso quartiere.
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Completamente alimentato da generi di prima necessità georgiani, cammina verso Pioneer Square e trova Libri di architettura e design di Peter Miller immerso in Post Alley, una delle mie librerie preferite in cui perdersi.
Per reperti più unici, vai a FruitSuper, un negozio di articoli da regalo curato con designer indipendenti.
Sorseggiando un caffè da Zeitgeist al UPS Waterfall Garden è un modo preferito per rubare un momento di calma nel mezzo di Pioneer Square.
Trascorri il pomeriggio nel distretto internazionale di Chinatown con il pranzo al Szechuan Noodle Bowl (ordinare la frittella di cipolla verde, Ravioli, e zuppa di pasta di manzo), caffè vietnamita moderno da Ciao Em , e crostate di frutta da torta casa .
Riposa i piedi e ammira il panorama a Terrazza di Kobe prima di rientrare in albergo. Un piccolo servizio in camera a tarda notte tramite Grill metropolitano mentre ti rilassi con un tour virtuale del Museo Wing Luke è un modo perfetto per concludere una giornata di avventura.
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