L'atmosfera elettrica fa sfrigolare l'aria nelle ore che precedono lo Shabbat a Gerusalemme. Prima che la parte occidentale della città chiuda per 24 ore intere dal venerdì sera al sabato sera, i panifici stanno sfornando l'ultimo dei rugelach, un popolare dolce ebraico fatto arrotolando un triangolo di pasta attorno a un ripieno, e la gente del posto fa commissioni dell'ultimo minuto. Gli osservatori dello Shabbat si stanno preparando a trascorrere del tempo tanto necessario con la famiglia.
I viaggiatori sentono spesso parlare del fastidio di visitare durante lo Shabbat, poiché il trasporto è interrotto e i negozi chiudono in tutto Israele, ma non deve mettere un freno ai tuoi piani. Finché sei preparato, vivere lo Shabbat come un locale può aiutarti a ottenere ancora di più dal tuo viaggio in Terra Santa.
Per garantire un'autentica esperienza Shabbat, è meglio stare dentro o vicino alla Città Vecchia di Gerusalemme. In particolare, rimani nel quartiere ebraico perché questo quartiere è sorprendentemente vivace e al centro dell'azione durante le celebrazioni e le festività ebraiche. Vedrai famiglie che si dirigono verso il Muro Occidentale e bambini che giocano nelle piazze dopo l'ora dei pasti. La sua posizione centrale è ideale anche perché i trasporti pubblici non funzionano durante lo Shabbat, e a volte è anche una sfida trovare un taxi (e se ne trovi uno, i prezzi sono superiori del 25%).
Durante lo Shabbat, la maggior parte dei trasporti pubblici si ferma:treni, autobus e persino voli El Al. Cerca di pianificare in modo che i tuoi giorni di viaggio non cadano durante lo Shabbat, ma se i tuoi piani non possono cambiare, gli sherut (taxi condivisi) funzionano ancora. È più facile noleggiare un'auto, sebbene anche questo sia meglio organizzato in anticipo, e probabilmente pagherai un premio per la comodità. Anziché, pianifica in anticipo e goditi un tradizionale Shabbat in città viaggiando a piedi. È un ottimo momento per esplorare Gerusalemme est, la parte prevalentemente palestinese della città, dove i negozi rimangono aperti e i taxi sono più abbondanti.
Lo Shabbat è un momento per riposarsi dal lavoro e trascorrere del tempo con amici e familiari, quindi la maggior parte delle attività chiude il venerdì, compresi i banchi della reception in alcuni hotel. Quando esattamente chiudono varia in base al periodo dell'anno; è tradizionalmente intorno all'ora di pranzo in inverno e un po' più tardi nel pomeriggio durante l'estate. Dopo che Shabbat finisce il sabato, le attività tendono a riaprire la sera e sono aperte fino a tardi in modo che le persone possano fare acquisti prima dell'inizio della nuova settimana.
Uno dei migliori motivi per stare vicino alla Città Vecchia durante lo Shabbat è essere nelle immediate vicinanze del Muro Occidentale, che confina con il quartiere ebraico e sostiene il Monte del Tempio/Al Haram Ash Sharif. Tutti sono invitati a visitare il Muro Occidentale, ma uomini e donne hanno aree separate, e i visitatori dovrebbero vestirsi con modestia:le donne dovrebbero coprirsi le gambe e le spalle, e gli uomini dovrebbero coprirsi il capo. Durante lo Shabbat, Gli ebrei religiosi al Muro Occidentale segnano l'inizio della celebrazione al tramonto del venerdì in preghiera. I visitatori sono invitati a offrire le proprie preghiere, sia vocalmente che su un pezzo di carta posto tra le fessure del muro.
Anche se non hai ancora stretto amicizia con nessun residente ebraico, servizi come Get Shabbat e @EatWith Jerusalem fungono da risorse per connettere i visitatori con chef locali in casa che prepareranno un pasto kosher fatto in casa. Tradizionalmente, I pasti dello Shabbat iniziano con l'accensione delle candele poco prima del tramonto, il kiddush (la benedizione sul vino) e la preghiera sul pane. Il pane Shabbat per eccellenza è il challah , una pagnotta intrecciata che simboleggia il miracoloso "pane dal cielo" caduto il venerdì durante i biblici 40 anni di vagabondaggio nel deserto. Oltre a questo, il menu può variare ampiamente.
Anche se la maggior parte delle attività sarà chiusa, è possibile consumare un pasto tradizionale Shabbat presso il tuo hotel o ostello, e a volte puoi anche aiutare a cucinare. La maggior parte degli hotel serve una cena Shabbat a buffet a tariffa fissa, che è più facile di una riunione in famiglia poiché ogni ospite può prendere ciò che desidera senza doversi preoccupare che ci sarà abbastanza di un piatto specifico per gli altri a tavola. Una delle opzioni più popolari è la cena di Shabbat all'Abraham Hostel per 50 NIS, dove puoi incontrare altri viaggiatori e fare nuove amicizie. L'esclusivo King David Hotel è noto anche per i suoi pasti di Shabbat, e il pranzo ti costerà 420 NIS a persona.
Lo Shabbat è un momento da trascorrere con gli amici e la famiglia, per non vedere quale filtro sta meglio su una foto a lume di candela challah , quindi metti giù il telefono e trascorri un po' di tempo con i tuoi cari o con nuovi amici. Ci sono, Certo, nessuna punizione severa per l'aggiornamento dei tuoi account sui social media durante lo Shabbat, ma l'esperienza autentica non dovrebbe includere il controllo del feed ogni dieci minuti. Lo scopo del sabato è il riposo, e spegnersi durante lo Shabbat può essere una mini disintossicazione digitale rigenerante.
Per ottenere una comprensione e un apprezzamento ancora più profondi per la vita e la cultura ebraiche, considera di visitare uno dei quartieri ortodossi di Gerusalemme. In Mea She'arim, una delle zone più antiche, la vita ruota intorno alla legge ebraica, preghiera e lo studio dei testi religiosi. Va bene visitare da soli, ma potresti ottenere di più dalla tua visita con una guida locale; controlla con il tuo hotel per una raccomandazione. Assicurati di vestirti con modestia; vedrai manifesti che ricordano ai visitatori questo requisito in tutto il quartiere. Le donne dovrebbero indossare gonne e camicie al ginocchio (o più lunghe) con maniche e senza scollature profonde. Gli uomini non dovrebbero indossare pantaloncini o top senza maniche, o. Durante lo Shabbat, astenersi dal fumare, scattare foto, guidare e usare i cellulari nei quartieri ortodossi.
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