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Settembre è il mese del Cile a Santa Fe

Se c'è un'ovvietà generale sui residenti e sui visitatori di Santa Fe, è l'amore per il Cile e i panorami colorati. L'autunno a Santa Fe non è caratterizzato solo dal vivace fogliame del pioppo, ma anche l'aroma iconico del peperoncino fresco tostato. Il tuo amore per il Cile sarà soddisfatto questo settembre con due degli straordinari eventi cileni di Santa Fe.

Chi sarà il masticatore regnante al Green Chile Cheeseburger Smackdown?

Sette contendenti sono arrivati ​​in finale al Green Chile Cheeseburger Smackdown. (Foto per gentile concessione di TURISMO Santa Fe)

Se non hai ancora assaggiato un cheeseburger cileno verde, ora è il momento, in particolare durante il 4 ns annuale [blog_link url="https://ediblesmackdown.com/" text="Edible Green Chile Cheeseburger Smackdown" date="2016-08-23"] . I visitatori possono degustare, come ci piace pensare, la migliore combinazione di favori di tutti:Cile verde, più formaggio, in più l'hamburger è sinonimo di pura prelibatezza, e noi abbiamo lo smackdown per dimostrarlo! Questo delizioso evento si svolge il 9 settembre 2016 dalle 16:00 alle 20:00 presso il Padiglione del mercato degli agricoltori di Santa Fe.

I finalisti in gara, selezionati da migliaia di voti del pubblico prepareranno le loro creazioni di cheeseburger cileno verde per competere per l'onore del Best Green Chile Cheeseburger 2016. Ogni hamburger viene valutato da una giuria che seleziona il vincitore finale. Inoltre, morsi di hamburger extra vengono cucinati da ciascun concorrente per una degustazione pubblica e votazione per determinare il vincitore del People's Choice Award.

Quest'anno ci sono sette finalisti, con cinque ristoranti che rappresentano Santa Fe! Sono Ivan Laera del Plaza Café Southside, Anthony Smith da Living Room at the Inn and Spa at Loretto, Edgar Beas del ristorante Anasazi, Thomas Hartwell dal Red Sage di Buffalo Thunder e Milton Villarriubia al Second Street Brewery. Altri contendenti sono Tod "Toddzilla"Alexander di Chef Toddzilla's Mobile Cuisine (Roswell, NM)  e Matt Schnooberger di Freight House Kitchen (Bernalillo, MN).

Incontra i contendenti del Green Chile Smackdown 2016

Pianifica in anticipo per questo evento:l'anno scorso è andato esaurito! Acquista qui i tuoi biglietti.

Festa del vino e del Cile di Santa Fe:ora nel suo 26 ns Anno

Partecipa a seminari sul vino, dimostrazioni di cucina, Degustazione Grand e Reserve alla Santa Fe Wine and Chile Fiesta. (Foto per gentile concessione di Santa Fe Wine And Chile Fiesta)

L'autunno porta in città anche il divertimento [blog_link url="https://www.santafewineandchile.org/" text="Santa Fe Wine and Chile Fiesta" date="2016-08-23"] che si svolge dal 18 al 25 settembre , 2016. Questo evento annuale di otto giorni presenta l'arte culinaria trovata a Santa Fe, I numerosi ottimi ristoranti del New Mexico abbinati alla raffinatezza e ai vini delle cantine nazionali.

Quest'anno la Wine &Chile Fiesta aggiunge una componente cinematografica a questo popolare evento. Unisciti a loro per un ricevimento enogastronomico e guarda uno dei tre film che vengono proiettati ogni sera al Violet Crown e al Jean Cocteau Cinema. Altre festività includono dimostrazioni di cucina, seminari sul vino, pranzi e cene in cantina. La Festa culmina con il Gran Degustazione del sabato, 24 settembre all'Opera di Santa Fe, dove 100 cantine nazionali e 75 dei migliori ristoranti di Santa Fe servono campioni del loro miglior cibo e vino.

Da adesso, Mi aspetto che tu sia pronto per [blog_link url="https://www.santafewineandchile.org/events/" text="buy tickets" date="2016-08-23"]. Farlo presto è il mio consiglio, perché gli eventi si esauriscono!

Scopri il Cile questo settembre a Santa Fe e inizia a pianificare! Dai un'occhiata alla nostra recente [blog_link url="https://santafe.org/blog/september-viva-santa-fe-fever-is-spreading/" text="blog" date="2016-08-23"] evidenziazione eventi imperdibili di settembre. La nostra pagina [blog_link url="[blog_link url="Deals and Specials" text="" date="2016-08-23"] è un'altra risorsa utile per scoprire le offerte speciali di Santa Fe. Pianificare la tua vacanza è ancora più facile con il nostro [ blog_link url="https://santafe.org/Visitors_Guide/index.html" text="2016 Santa Fe travel guide" date="2016-08-23"].  Ordina il tuo oggi.


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