Il mio diario alimentare:la sporca (e deliziosa) verità

Bene, maiali da strada. Ho buone o cattive notizie, a seconda di come lo guardi. L'ultima volta che abbiamo parlato, Mi stavo preparando a partire per il mio viaggio di 21 giorni attraverso il paese per promuovere l'uscita del mio nuovo divertente libro di dieta, "Contabilità delle calorie". (E il tour è stato un successo incredibile e un sacco di divertimento, grazie per avermelo chiesto!! :) )

Ora, se ricorderai, Ho un curriculum piuttosto triste quando si tratta di mantenere i miei obiettivi di salute e fitness sulla strada. Girare spensierato per l'America di solito significa che sono all'altezza delle mie orecchie in Pringles e Peanut M&Ms mentre canto insieme ai Greatest Hits di Billy Joel, volumi I e II.

Ma poiché stavo visitando un libro di dieta e tutto il resto, Ho pensato che questa volta potesse essere una buona idea cercare di non essere il più grande ghiottone sulla verde terra di Dio. Così ho stabilito alcune (ambiziose) regole della strada, giurando di ritenermi responsabile di rigorosi obiettivi di dieta ed esercizio fisico, mantenendosi forte, mantenendo il corso.

E ora che sono tornato, come promesso, Ti sto aggiornando su come è andata a finire. Così. Sei pronto? OK. Ecco la cosa sulla dieta in vacanza:

Dimenticalo.

È impossibile. Bene, forse non impossibile, ma quasi impossibile come qualsiasi cosa può essere. E anche se non lo è tecnicamente impossibile , se nient'altro, stare a dieta in vacanza è semplicemente una pessima idea. Se pensi che eliminare i carboidrati ti renda uno zombi maniaco nella tua normale routine quotidiana, Direi che sfrecciare senza pane lungo la Historic Route 66 è motivo di guida spericolata. E comunque, le vacanze sono sciogliersi i capelli, vivere appieno la vita, avere una mente aperta, e in molti casi, una bocca aperta.

E mentre ammetterò con tutti voi che sono stato pateticamente incapace di rimanere fedele al 100% alle mie migliori pratiche di speranza pubblicate per essere esaminate dal mondo nel Blog n. 1, Sono lieto di annunciare che ero abbastanza responsabile non per aumentare di peso mentre sei in viaggio. non potevo farmi perdere, ma non mi sono permesso di guadagnare. E quello, miei amici, è una grossa vittoria.

Ecco come mi sono goduto alla grande la mia vacanza irripetibile, mangiando beatamente attraverso l'America, e ancora in pareggio:

3 bignè al Café du Monde, New Orleans – 527 calorie. Dividili con il BF! 264 calorie a persona. Bruciato senza problemi camminando dal francese al canale e viceversa, un miglio a tratta. (Avevo un uragano in mano, ma consideriamo questo fino al completamento di un'esperienza.)

Cosce di pollo fritte alla scrofa salata, Austin:270 calorie. Ho ordinato un'insalata per me e al mattino ho corso per tre miglia intorno a Town Lake. Fatto!

Spuntini infiniti dalla mia gloriosa prozia e prozio a Phoenix:chiamali 600 calorie. Non lo so, Ho smesso di contare questo giorno. sono stato coccolato e coccolato, e l'ho adorato. Più, faceva troppo caldo per fare qualcosa di più faticoso fisicamente delle gare di verticale in piscina.

Cruller alla vaniglia di Spudnuts, Los Angeles – 421 calorie. Cosa vuoi, era la Giornata Nazionale della Ciambella!! Non sono un mostro. Mi ci sono voluti 2,3 secondi per inalare questa pasticceria paradisiaca, e 30 minuti di jogging intorno a Echo Park (quasi) lo hanno bruciato.

In-N-Out Burger, da qualche parte fuori Pioneertown, California – 240 calorie. Il consiglio dell'ex-Angelino Insider! Ho ordinato questo bambino "Stile proteico" (avvolto nella lattuga anziché in un panino) e senza formaggio per tagliare a metà le calorie! Un sogno californiano, e una misura perfetta per il mio budget calorico giornaliero.

Torte di riso e pancetta/Riso fritto di baccalà a Mission Chinese, San Francisco – circa 800 calorie, ma eravamo con un grande gruppo. Probabilmente sono arrivato a 350 di queste calorie. Più, abbiamo ordinato qualcosa con sopra quel pepe di Sichuan che paralizza la lingua dimenticata da Dio, e sono convinto che un boccone di quella roba bruci più calorie di una lezione di SoulCycle. In una copertura meno sarcastica, Ho fatto una corsa onesta di 25 minuti su e giù per le ridicole colline di The Mission, quindi deve contare qualcosa.

Gelato Balsamico al Pepe Nero Miele Fragola, Sale &Paglia, Portland – 310 calorie. E, se sono onesto, Ho dovuto avere questo su un cono di cialda per 90 calorie in più. non giudicarmi, era la Giornata Nazionale del Gelato! (No, non lo era.) Questo cono non è mai stato contabilizzato e ha quasi rotto la banca. Ma era una vacanza, e ne è valsa la pena fino all'ultima caloria. Più, Ero dispiaciuto per me stesso perché ho investito un'ascia in mezzo alla strada e ho dovuto prendere una gomma nuova.

Veloce fuoristrada! – 900 calorie in 1,5 giorni. 1800 miglia di guida (quasi) senza sosta da Portland a Kansas City in una finestra di 36 ore significava che non c'era tempo per cose stupide, come le pause per il bagno e il cibo. Questo digiuno forzato ha aiutato a compensare il mio gettare-calorica-cautela-al-vento sulla costa occidentale. Ho mangiato patatine di carota immerse in confezioni da 150 calorie di hummus mescolate con nastri a 0 calorie di salsa Franks Red Hot Wings, ed ero felice come una vongola.

Small Skyline Chili a 3 vie, Cincinnati – 380 calorie. Non posso andare da Cincy e non ricevere questo. E anche se posso sicuramente annotare le dimensioni "normali" di questa prelibatezza, Sto risparmiando quasi 400 calorie se pratico la moderazione e ordino il piccolo. Anche se non ho avuto la possibilità di bruciare bene questo pasto, Ho convinto due ragazze nella coda di Skyline a ordinare il mio libro online:mi hanno mostrato le loro pagine di conferma di Amazon proprio in quel momento! Il mio metabolismo deve essere aumentato per la fretta, almeno un po';)

Quando sono tornato a casa a Chicago per il mio evento finale, Ho pensato di premiarmi con un hot dog, ma ero troppo esausto per molto più di un sottaceto. Bene, forse cinque sottaceti. Ma ancora. Ho avuto certamente paura di pesarmi la mattina, una volta che tutto è stato detto e fatto, ma mi sentivo come se avessi vinto alla lotteria quando il numero rosso brillante ai miei piedi è apparso immutato! Ho mangiato tre formaggi a pasta filata subito per festeggiare e da allora non mi sono più pesato, ma per ora, Sto andando in alto. L'ho fatto. Sono andato in vacanza per 21 giorni e non ho guadagnato un chilo. Forse tutto è possibile, Dopotutto.

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