Alla riapertura di New Orleans, significa che i ristoranti sono ancora una volta in grado di accogliere i commensali nelle loro sale da pranzo e nei loro patii. Ci sono, Certo, alcune restrizioni e linee guida in atto per mantenere tutti al sicuro, compresa la capacità ridotta, prenotazioni (o la raccolta di informazioni di contatto), e consigli sulluso della maschera. Puoi trovare ulteriori informazioni sulle linee guida qui. Gustare i pasti nei ristoranti è sicuramente una delle esperienze

A New Orleans, prendiamo i nostri pasti molto sul serio. Sia che tu stia cercando un pasto degno di una pazzia o un posto dove prendere un veloce po-boy, le opzioni sono molte e crescono di giorno in giorno. Mentre New Orleans entra nel suo piano di riapertura graduale, ciò significa che i ristoranti sono anche in grado di riaccogliere gli ospiti nelle loro sale da pranzo e nei patii, anche se è importante notare che si applicano restrizioni e si consiglia la prenotazione. Clicca qui per saper

New Orleans non è estranea ai James Beard Awards, conosciuta come la più alta onorificenza dellindustria alimentare. Chef e ristoranti locali sono costantemente tra i candidati, e questanno non è diverso, con 9 finalisti in testa. La parte migliore è, non devi essere a NOLA per avere un assaggio di alcuni dei candidati. Ecco come vivere da lontano i finalisti del Beard Award. Miglior Chef Nominato:Donald Link di Herbsaint I libri di cucina Real Cajun e Down South di Donald Link offrono uno

Informalmente conosciuta come la città più settentrionale dei Caraibi, New Orleans è un gumbo per una cucina diversificata. I ristoranti in tutta la città riflettono i sapori di Haiti, Giamaica e le altre isole dei Caraibi con alimenti base come il curry di capra, frittelle di conchiglie e pollo jerk. Spazi innovativi lasciano spazio a ristoranti fusion, con nuovi piatti creativi in ​​prima linea in molti menu. Con così tante opzioni, ora è il momento perfetto per unavventura di degustazione att

Essendo la città più settentrionale dei Caraibi, puoi trovare molti paralleli tra le usanze caraibiche e quelle neworlesiane, culture e, naturalmente, cucine. Il Jamaican Grill di Boswell è una di quelle gemme nascoste che servono piatti autentici, I preferiti giamaicani da oltre 20 anni. A conduzione familiare dal 1988, Boswells è un ristorante intimo che si trova lungo Tulane Avenue. È colorato e di piccole dimensioni, ma la loro squadra e il loro menu danno un pugno potente. Piatti sostanzi

Una fuga romantica a New Orleans è appena diventata più dolce con il ritorno di COOLinary, un bis di presentazione della cucina di New Orleans con brunch a prezzo fisso, opzioni pranzo e cena. Oltre 50 ristoranti partecipano a COOLinary Encore, e questa volta, la maggior parte dei menu cambierà ogni settimana. Gusta menu a base di pesce, classici di New Orleans, po-boys e panini, e zuppe e gumbos. Sia che tu scelga di cenare o di ordinare da asporto, queste offerte sono così buone che abbiamo

New Orleans è nota per la sua cucina caratteristica, ricco di sapore e di storia. Ma, a volte sono i nuovi ragazzi del quartiere che possono scuotere le cose, aprendo il passo allinnovazione, deliziose aggiunte alla scena del cibo. I pop-up brillano con articoli in piccoli lotti realizzati con ingredienti di provenienza locale, tutti che vantano un tocco casalingo. Dai unocchiata ad alcuni dei nostri attuali fornitori di pop-up preferiti di seguito e assicurati di seguire i loro social media per

Le bancarelle di taco si trovano in ogni angolo di New Orleans, con la maggior parte di loro che offrono posti a sedere allaperto perfetti per il pranzo, cena, o anche uno spuntino a tarda notte. Abbiamo di tutto, dai semplici tacos ai tacos fantasiosi e ai tacos ispirati a New Orleans, con bistecca al tartufo e pesce gatto in pastella di birra che completano i menu nei nostri posti preferiti qui sotto. Dai unocchiata, quindi pianifica di farti strada attraverso la città attraverso i taco. Non r

Non vedo lora che COOLinary ogni anno sia unopportunità per provare ristoranti che non ho ancora, o che amo e adoro, ad un prezzo che si sente fantastico! Penso che potremmo usare tutti un po di gioia in più questanno, e per me, il cibo è sempre stato un veicolo di gioia. Amo il cibo gustoso e i pasti belli, e questo non deve finire mentre stiamo tutti attraversando questi tempi difficili. Durante questo periodo, Ho sostenuto i miei spot preferiti, e i nuovi ragazzi del quartiere, principalmen

Sia che tu abbia visitato New Orleans in passato, chiama questa grande città casa, o hai in programma di visitare in futuro, troviamo che i gusti della città tendono a rimanere con te per un po. Come i sapori speziati della salsa piccante che rendono ogni pasto un po più ricco. O bignè che lasciano le tue papille gustative desiderose di più di quel dolce, soffice bontà. fortunato per noi, anche se non possiamo raggiungerli in questo momento, non significa che non possiamo goderceli da casa. Dagl

Mentre sappiamo che i frutti di mare si gustano al meglio con un grande gruppo in ebollizione, in un cortile, o nel tuo quartiere preferito, Proprio alla fine, siamo lieti di poter ancora gustare queste prelibatezze del sud mantenendo al sicuro, distanza sociale. Fino a quando non potremo riunirci e riunirci intorno ai nostri cibi preferiti insieme, un sacco di fantastici, i ristoranti locali sono pronti a servirvi un grande, piatto fresco del tuo pesce preferito per il ritiro. prendi una borsa,

La cucina di New Orleans è indimenticabile:abbiamo bignè, po-ragazzi, fagioli rossi e riso, e frutti di mare cucinati in ogni modo. Che tu sia qui in città, o vuoi un assaggio della nostra cucina da lontano, questi libri di cucina sono pieni di modi per incorporare i sapori della città nella tua cucina casalinga. Impara a cucinare come un professionista con questi libri di cucina di New Orleans e corsi di cucina virtuali. Libri di cucina di chef di New Orleans Solo perché sei costretto a ca

Lo chef Isaac Toups è noto per essere audace, dal suo comportamento giocoso e accogliente alla spezia che porta alla sua cucina cajun. Sia gli abitanti di New Orleans che i visitatori affollano i suoi ristoranti per assaporare lautentica cucina della Louisiana in unatmosfera rilassata. Che tu sia qui a NOLA o no, puoi ancora provare la sua cucina unica nel suo genere attraverso questa ricetta per pollo e salsiccia Gumbo, con una ricetta aggiuntiva per il pane di mais sul lato. E per finire,

Il ristorante Arnauds è noto per la sua capacità di fare il brunch, in particolare per i suoi piatti a base di uova. A parte la normale frittata e le uova in camicia fatte di fantasia, il ristorante ha curato una manciata di ricette dautore durante i suoi 102 anni di attività. Oggi, vi portiamo le uova Sardou - un cremoso, piatto salato con uova in camicia, fondi di carciofo, e spinaci novelli conditi con una paradisiaca salsa olandese, giusto in tempo per il brunch di Pasqua. E per trasportarvi

I biscotti dello chef Nina Compton sono come una tela bianca che aspetta solo di essere vestita con tutti gli accessori. Nel suo ristorante nel centro di New Orleans, Compère Lapin, i biscotti sono tipicamente serviti con ricotta e marmellata di stagione o sugo e uova in camicia durante il brunch. Scopri come preparare la sua ricetta dautore nella cucina di casa tua. Si possono anche incorporare erbe fresche e frutta secca a seconda del gusto che si desidera. Con una manciata di ingredienti, que

I tacos di pesce alla griglia di GW Fins sono qualcosa che attendiamo con impazienza ogni anno al French Quarter Festival. Ora che il festival è stato posticipato, molti si chiedono se cè un modo per ricreare il cibo del festival da casa. Questa ricetta di GW Fins ci svela il segreto dietro le salse che uniscono il piatto. Rivivi la magia del festival da casa. Tacos di pesce GW Fins tacos di pesce Ingredienti: Pesce alla griglia (qualsiasi pesce bianco delicato) con condimento creolo S

Le ostriche BBQ di Red Fish Grill sono un alimento base del French Quarter Fest:fritte, ostriche condite ricoperte da una burrosa Crystal Hot Sauce condite con una fresca, condimento cremoso al formaggio blu e impilato in un po-boy - stiamo sbavando solo a pensarci. Ecco come preparare il piatto in casa. Nota che mentre questa ricetta serve le ostriche insieme alla salsa, puoi facilmente festeggiarlo servendolo in un po-boy come fanno al French Quarter Fest. Vedi qui per ancora più ricette dal R

Benvenuto al GoNOLA Cookbook Club, una serie di cucina virtuale per chiunque ami la cucina di New Orleans. Dal momento che non possiamo cenare in alcuni dei nostri ristoranti preferiti in questo momento, tanto vale trovare il modo di godersi i pasti di New Orleans insieme, seppur a parte. Per ogni turno, sceglieremo il libro di cucina e forniremo la ricetta, dandoti il ​​tempo di raccogliere gli ingredienti. Poi sceglieremo una serata per far vivere il piatto con lautore sul nostro Instagram

Linizio di maggio avrebbe visto il 30° anniversario dei James Beard Awards, ma invece, questa settimana celebriamo virtualmente luscita dei nominati mentre la fondazione si concentra sullaiutare i ristoranti bisognosi. Negli anni, Ristoranti e chef di New Orleans hanno dominato questi premi, che celebrano leccellenza nel cibo e nella tavola, bevanda, e lindustria dellospitalità sia a livello nazionale che mondiale. Alziamo un bicchiere al nostro panificio locale, i nostri chef preferiti, e i ris

Esplorando il mondo, le sue culture, le città e il cibo diventano un po più facili con una crociera. Quando ti imbarchi per la tua prossima crociera, prolunga la tua vacanza esplorando il tuo homeport. Ammira la cultura unica di New Orleans attraverso la sua scena culinaria. Abbiamo stilato un elenco di ristoranti vicino al porto per aiutarti a sfruttare al meglio la tua vacanza. Mulates (a 1,3 km dal porto di New Orleans) Conosciuto come loriginale ristorante Cajun, Mulates è famoso p