Città natale: Los Angeles.
Occupazione: Cuoco.
Destinazioni preferite: Il mondo.
Morire per visitare: Singita in Africa, India, Laos.
Rituali di viaggio bizzarri: Nessuno, a meno che tu non chiami le valigie davvero bizzarre dell'ultimo minuto.
Regime di rilassamento in volo: Campari e gin - fondamentalmente i negroni vestiti.
Sempre nel bagaglio a mano: Cuffie in-ear Bose con cancellazione del rumore, Olio viso Esopo, iPad mini carico di libri.
Concierge o fai da te? Mi piace controllare l'itinerario, quindi prenoto.
Vedere tutto o prendersela comoda? Dipende. Il mio obiettivo è davvero mangiare, bevanda, e ripeti invece di dover vedere tutte le attrazioni.
Guidare o farsi guidare? Fatti guidare nelle città. Nel paese, guidare con una playlist è bello.
Eroe di viaggio: Tutti i piloti internazionali su 747, A380, A340-4-500, e 787.
La cosa più strana vista in viaggio: Troppi, ma l'incredibile capacità dei vietnamiti di ospitare otto persone su un singolo scooter mi convince ancora.
Il mio hotel preferito è Ryokan Asaba a Shizuoka, Giappone, perché è un ottimo posto per decomprimere totalmente.
Sogno il mio pasto a Sushi Shin a Tokyo.
I migliori servizi dell'hotel: Sapone Esopo.
Ricordo di viaggio d'infanzia preferito: Il mio primo viaggio in aereo in Florida. Ho adorato il suono dei motori a reazione e il modo in cui sono stato spinto contro il sedile. Ero tutto sorrisi.
Ovunque io vada, controllo il migliori cocktail bar, librerie, e le boutique di abbigliamento più esclusive.
Quando arrivo in un posto nuovo, Imparo la disposizione del terreno da correre per la città e prendere i treni.
Porto sempre a casa frutta dell'albergo che ho dimenticato di mangiare infilata nella giacca.
Se non torno mai a ______, sarà troppo presto perché ________. Non ho ancora trovato quel posto, ma ho ancora 20 pagine sul mio passaporto per trovarlo.
viaggio per il ispirazione.
PI DAVID
Sito web: www.gypsychef.com
Cinguettio: @chefdavidmyers
Instagram: @gypsychef
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