di Chris Lanthier, Vegani di Lake Charles
Con un importante cambiamento nella consapevolezza della salute che sta avvenendo oggi nel mondo, Sono entusiasta di vedere che anche a Lake Charles, sempre più persone stanno diventando vegane!
Molte persone stanno risolvendo i loro problemi di salute passando a una dieta cruda/vegana/a base vegetale. Vegano significa semplicemente che non consumi prodotti di origine animale. Essere vegano non è una moda per me. In realtà mi ha salvato la vita! Ho avuto una malattia cronica e sono stata in grado di invertirla con cibi crudi e disintossicazione.
Circondato da persone che la pensano allo stesso modo in questa città e vedendo crescere la cultura vegana, Ho stilato una lista dei miei posti preferiti per ottenere un piatto vegano.
Nicole ha un menu a rotazione con il 90% di opzioni vegane/senza glutine. Tutto ciò che cucina è incredibile. I miei preferiti sono gli involtini di uova, Hamburger vegani, Nachos di fagioli neri, enchiladas, Bahn Mi, Tutti i curry, Pad Thai, Panino al pesto di funghi portobello, Barbecue vegano, Zucca Ripiena alla Marinara, Tagliatelle ubriache, Cupcake Vegani, per dirne alcuni! Prendi il food truck giovedì e venerdì dalle 17:00 alle 21:00. a L'aquila che piange o al Cash and Carry Farmers Market il martedì dalle 16:00 alle 18:00.
BONUS: Velvet Pig insegna anche corsi di cucina Vegan/Cajun. Seguili su Facebook per gli aggiornamenti.
Il posto perfetto per iniziare una pulizia del succo o iscriversi a una lezione di yoga:adoro vedere Matt e Miranda gestire questo negozio! I miei preferiti sono il Risveglio, una mela, Limone, il succo di zenzero e cannella che danno la scossa necessaria per iniziare la giornata e le Acai Berry Bowls, dove puoi fare il pieno di semi di canapa, frutti di bosco, e granola.
Questo ristorante è un paradiso vegano libanese. Racconto a tutti di questo posto!! Tutto è delizioso e super conveniente. Ordina un campionatore vegano, Insalata Vegana, o Nachos Vegani. Se hai domande sul menu è molto felice di aiutarti.
SUGGERIMENTO LOCALE:chiedi di Sammi, uno degli chef di Toga Grill, una volta che conosce il tuo vegano, diventerà creativo e ti preparerà il miglior piatto di cibo che tu abbia mai avuto.
Adoro il cibo indiano e questo è il mio posto! Tutti i giorni dalle 11:00 alle 16:00 hanno un buffet con un massimo di quattro opzioni vegane. Aalo Gobi (cavolfiore e patate), Chana (ceci) Melanzane al Curry, Ocra, Lenticchie, e Spinaci. Il mio preferito è il Chana!! Fai sapere loro che sei vegano e saranno felici di aiutarti!
Tutto ciò che fa Lynn è grezzo al 100%. Ha un menu rotante con deliziose (e bellissime) involtini, jicama tacos, piatti di falafel, quesadillas, dolci e germogli nostrani. I suoi piatti sono molto creativi e confortanti. Prendila al mercato degli agricoltori di Charlestown dalle 8:00 a mezzogiorno il sabato. Insegna anche lezioni di cucina e coltivazione di germogli.
Questo mercato settimanale degli agricoltori è diventato uno sportello unico per le opzioni vegane. Guardare Pure Press Juicery (hanno un fantastico succo di barbabietola), Cibi Saiyan (Devi provare gli ziti), Interamente Dolci e Alimenti (il mio preferito è il rotolo alla cannella), e il mio nuovo pop-up preferito, Fondo del vaso (Hummus al pistacchio, Involtini di foglie d'uva, e Falafel) di solito hanno un piatto speciale rotante vegano. Dì loro che sei vegano e saranno molto felici di aiutarti!
Questo è solo il SUGGERIMENTO dell'iceberg vegano a Lake Charles. Resta sintonizzato per ulteriori opzioni locali. C'è qualcosa che vorresti provare? Fateci sapere nei commenti qui sotto. Rimani in salute, Lago Carlo.
Scopri di più su Lake Charles Vegans e altre offerte della zona sulla loro pagina Facebook, www.facebook.com/lakecharlesvegans.
Così, torni a casa dal lavoro e chiami un vecchio amico. Dopo aver fatto roteare il tuo negozio, hai comprato degli spaghetti in scatola sulla tua forchetta e lhai visto cadere come uno schiaffo floscio sul tuo piatto, ti rendi conto che (A. hai bisogno di una vacanza B. hai bisogno di cibo migliore C. vorresti portare con te alcuni vecchi amici!) Ti è mai successo? Lo stesso vecchio, stessi vecchi giri...davvero vecchi? (Cue sogno bolla e arpa) Pensa a un posto dove puoi fare una passeg
Cresciuto in una zona rurale della Louisiana centrale, Sono stato viziato da un giardino completo, quasi tutto lanno. Pomodori, mais dolce, piselli viola del guscio, fagioli di Lima del gancio di guado, schiacciare, mirtilli e talvolta anguria. Se non lo coltivassimo, stavamo scambiando verdure con i nostri vicini. Anche mamma e papà passavano molto tempo a inscatolare, sottaceto, sbiancamento, congelamento e conservazione del nostro raccolto. Dalla semina, tendente, raccolta e via alla mia part
La scena del ristorante locale è vivace, ed è nostra fortuna che ci sia un nuovo ristorante aperto ogni due settimane. Eccone un paio con una cucina deliziosa. AZIENDA PRODUTTIVA RIKENJAKS Foto di John Guidoroz questo fianco, nuovo pub su Ryan Street ha tutto quello che serve. È adatto ai bambini, cucciolo amichevole, in un ambiente fantastico lungo una vivace sezione di Ryan Street, ha un ottimo grumo, e presenta anche spettacoli dal vivo che in genere mettono in mostra musicisti loca
