agnello mongolo, Gamberi speziati al peperoncino in stile Sichuan e focacce a scaglie con dolci aleggiamenti di cipollotti fritti cucinati prima di te. Pechino mostra il meglio dei sapori della Cina (e dei paesi limitrofi), con alcune aggiunte sorprendenti. Scoprirai che il cibo di Pechino è testardo come i suoi residenti, non rifuggire dalla frittura, aglio, peperoncino, soia fermentata e qualsiasi altra cosa che esalti sapori decisi. Il riso è grande nel sud, dove cresce facilmente nei climi

La mania dello shopping di Singapore quasi rivaleggia con la sua ossessione per il cibo, e passa appena un anno senza che un nuovo grande monolito commerciale apra le sue porte. I prezzi possono essere più alti che in Malesia e Thailandia, ma Singapore batte i suoi vicini per comodità e familiarità. Elettronica e computer non sono più il furto di una volta, ma possono essere più economici a condizione che tu faccia i compiti e ti guardi intorno. I vestiti sono più economici che nella maggior par

3 del mattino. Le stelle si librano su un tempio di montagna nebbioso. Suona un gong, svegliarti dal sonno su un tappetino sottile. I tuoi piedi scricchiolano nel buio, facendosi strada fino al daeungjeon , la sala principale. Le scarpe si tolgono alla porta, e, calzino, scegli un cuscino, unendo le mani e in ginocchio, poi chinando la fronte a terra, in piedi di nuovo e inchinandosi di nuovo. Al di fuori, grilli e uno scrosciante ruscello fanno da colonna sonora allalba. Questa è una tipica

Sede di una delle scene termali più grandi e competitive dellAsia, Hong Kong è la città ideale per una pausa di coccole. Dalla pedicure express alle terapie tradizionali su misura, Le day spa di Hong Kong offrono ogni trattamento sotto il sole, e con la maggior parte delle spa ora attive fino alle 23:00 (o più tardi), è più facile che mai spremere un po di tempo libero di lusso durante una vacanza in città. Se hai bisogno di un po di relax dopo una lunga giornata trascorsa a battere sul marcia

Spesso indicato come il museo senza pareti della Corea, Gyeongju è un paese delle meraviglie archeologico e architettonico, comprendendo più meraviglie del Medioevo di qualsiasi altro luogo del paese. Sovrascritta da una storia epica che vide Gyeongju come capitale dellantico regno di Shilla dal I al X secolo, vale la pena dedicare qualche giorno alla scoperta delle numerose tombe, templi e rovine di questo sito protetto dallUNESCO. Trascorri alcuni giorni a guardare a bocca aperta i siti stor

Sia che tu veda il capodanno come una scusa per festeggiare duramente, riflettere sul passato o pianificare lanno a venire, due cose sono certe:il tempo stringe e ci sono mille posti dove potresti spenderlo al posto del tuo pub locale. Perché non guardare il sorgere del sole nel 2015 dalle miti coste di Boracay nelle Filippine? Forse preferiresti brindare con un bicchiere o due di plonk nella Barossa Valley australiana? o perdonare, dimenticare e ricominciare da capo dopo aver bruciato uno spa

Apnea. È facile capire il suo fascino. Desideroso di vivere loceano profondo senza lingombrante serbatoio dacciaio e il groviglio di tubi io stesso, Ho deciso di provarlo durante un viaggio alle Isole Gili in Indonesia. Lapnea è uno sport atletico, richiedendo un certo livello di forma fisica in modo da poter nuotare fino a una barriera corallina e poi risalire in superficie. Ho fatto snorkeling per anni, ma consapevole che la mia tecnica e la consapevolezza della sicurezza erano carenti, Mi s

Leggi qualsiasi articolo sul mangiare a Bangkok, e troverai prorompenti riferimenti ai fasti dello street food cittadino. Mentre gran parte del cibo venduto dai carrelli mobili è gustoso, è tuttaltro che lunico ottimo cibo che si possa avere nella capitale thailandese. La Bangkok di oggi ospita un vasto spettro di ristoranti, molti dei quali sono più convenienti, più pulito e più delizioso dellumile bancarella di strada. Cucina raffinata Pensi che il cibo tailandese e la cucina raffinat

Quali delle incredibili esperienze del pianeta sono nella tua lista dei desideri per il 2015? Che ne dici di esplorare linterno di una calotta glaciale in Islanda, osservare le stelle nellentroterra australiano o fare un giro in teleferica sulle lussureggianti vallate di Taiwan? I guru delle destinazioni di Lonely Planet hanno setacciato il mondo per trovare fantastiche attrazioni per il nostro ebook Novità in viaggio, che puoi scaricare integralmente gratuitamente qui. Quindi, se sei stufo de

La vista dal bar sulla spiaggia è un classico:il sole pomeridiano risplende sulla sabbia zuccherina mentre loceano fuma e rotola su di esso. Un gruppo di adolescenti del doposcuola corre con le mute, piantare tavola alla pancia mentre si tuffano nella risacca. Uno di loro indossa un cappello di paglia rivelatore legato intorno al mento. Questa non è la California o la Gold Coast australiana; questo è Hainan, La più grande isola tropicale della Cina e un parco giochi sulla spiaggia. Visi

Gli edifici del potere di Hong Kong e il porto scintillante sono fatti per il cinema. I panorami della città hanno ispirato il classico della fantascienza Blade Runner e intimorito il pubblico in Il Cavaliere Oscuro . Per fortuna, a differenza di Batman, non è necessario scalare un edificio di 400 piani per dare unocchiata allo spettacolare skyline di Hong Kong. Ci sono molti luoghi meno pericolosi per la vita in città che offrono viste altrettanto spettacolari. Ricordare, pure, che n

Le contraddizioni di Pechino creano unavventura travolgente per i visitatori per la prima volta. Le luci al neon lampeggiano accanto alle lanterne ondeggianti. Enormi piazze sbadigliano accanto a labirintiche hútòng (vicoli). I venditori ambulanti del mercato e i clacson forniscono una colonna sonora costante. In una città tanto assordante quanto seducente, è fin troppo facile stancarsi alla prima visita. Evitare queste sette insidie ​​comuni migliorerà la tua prima esperienza a Pechino

Con vulcani dormienti di facile accesso, sostanziosi piatti di mare e una panoplia di sentieri escursionistici che ridefiniscono le nozioni contemporanee di esplorazione, Lisola di Jeju ha molto da offrire allavventuriero moderno in cerca di sfide, delizia e fa riflettere. Cè una serie di scelte, grazie a una quantità di tesori naturali e a un treno apparentemente inarrestabile di sviluppo commerciale, quindi fare una lista di priorità può sembrare opprimente. Ecco la nostra lista di de

La piccola Hong Kong ne ospita una decina, 000 ristoranti, la maggior parte specializzata in cucina cinese, soprattutto piatti cantonesi. Originario di Guangzhou (Cantone), La cucina cantonese fiorì nellex colonia britannica ed è nota per uninsistenza quasi religiosa sulla freschezza, uno spirito avventuroso nelluso di ingredienti e metodi di cottura complessi. I sapori sono sottili ed equilibrati, ottenuto attraverso un uso sobrio di condimenti e tecniche di cottura leggere. Per anni,

Hong Kong non è un posto economico, ma con un po di pianificazione e creatività, puoi trascorrere una piacevole giornata in città con pochi soldi. Spazi esterni, concerti di strada, gallerie e mercati abbondano in questa metropoli affollata, molti aperti gratuitamente. Gli autobus locali e i parcheggi sul tetto offrono alternative economiche ai costosi parchi a tema e ai bar alla moda. Quindi, se il portafoglio si sente un po magro, dai unocchiata ad alcune delle nostre cose gratuite pr

Jeonju è una delle principali destinazioni della Corea del Sud, anche se rimane sotto il radar per i viaggiatori internazionali. La più grande città nel sud-ovest del paese, Jeonju ha un vivace quartiere storico e una fantastica scena gastronomica:mangia una volta a Jeonju e avrai limbarazzo della vita, Dicono i coreani. Nel 2012 la città è stata designata Città della Gastronomia dallUnesco. Sebbene la città stessa si estenda, le principali attrazioni sono per lo più raggruppate in unarea, ren

Ognuno ha la sua idea della cucina cinese, se è informato da letture avventurose di libri di cucina o viaggi a tarda notte nei ristoranti da asporto locali. Puoi avere un assaggio della lunga storia della Cina attraverso la cucina di ogni regione, i cui Buddha che saltano, teste di leone e tese di maiale al litchi traboccanti di storie della Via della Seta, Commercianti portoghesi e monaci ribelli. Le scoperte culinarie da fare in tutta la Cina sono quasi infinite, ma questo elenco di nomi impor

Laumento vertiginoso della Cina - nel 2014 è diventato il paese con la più grande economia del mondo - significa che non è più proprio la destinazione di bilancio di una volta. Infatti, gli ultimi confronti sul costo della vita collocano Pechino tra le prime 20 città più care al mondo. Ciò non significa che devi spendere un pacchetto per il tuo viaggio nella capitale della Cina. Abbiamo raccolto i segreti della gente del posto e degli espatriati di lunga data per darti le nozioni principali su

In Corea del Sud non sei mai lontano da deliziosi cibi di strada per soddisfare una voglia di kimchi. Spiedini di pollo alla griglia piccante, frittelle di mare con pizzazz al kimchi, e i waffle dorati a forma di pesce con un dolce ripieno a sorpresa possono anche essere un pasto completo. Mangia in stile coreano, non camminando ma fianco a fianco con la gente del posto intorno alle bancarelle o sotto laccogliente? pojangmacha tende con una tazza di soju (uno spirito coreano). È un

Per un paese grande appena due terzi di New York City, Singapore ha un grande impatto, con intrattenimento, negozi e ristoranti che corrispondono ai migliori del mondo. E con un sistema di trasporto super efficiente (per non dire economico), è possibile visitare la maggior parte delle principali attrazioni e quartieri di Singapore in un solo giorno. Con un giorno con cui giocare, puoi assaggiare il meglio di ciò che è in offerta. Prendi la tua bottiglia dacqua e lombrello (per la pioggia o il