A buon mercato. Gustoso. Un punto fermo per i viaggiatori. I noodles reclamano il loro posto nei menu di tutto il mondo e probabilmente ne hai mangiati di recente, caldi o freddi, al sugo o al naturale, istantaneo o fatto a mano... Ecco otto incarnazioni di questo classico comfort food e dove trovarle; ciascuno ugualmente delizioso, fino allultimo sorso. lo mein, Cina Conosci la tua tagliatella: pasta di farina di frumento (e occasionalmente uova) Nessun piatto di pasta cinese è on

A poche centinaia di chilometri a ovest di Chengdu, nel profondo del deserto del Sichuan della Cina occidentale, quattro magnifiche montagne stanno fianco a fianco, che dominano lo skyline provinciale con le loro vette svettanti. Prende il nome da questa torreggiante quadrupla, Il Four Sisters Mountain National Park è composto da tre grandi valli che tagliano la scarpata orientale della catena trans-Himalayana. Il parco nazionale è stato iscritto nella lista del patrimonio mondiale dellUNESCO

Con larrivo della primavera, lemisfero settentrionale sboccia nella vita. Scopri i paesaggi lirici di Wordsworth mentre il Lake District inglese si trasforma sotto una coltre di narcisi o sdraiati con un picnic sotto i fiori di ciliegio in Giappone. Altrove nel mondo, mondi sottomarini aspettano solo di essere esplorati e la brillante avifauna affolla le sempre incantevoli Galápagos. Palau è il luogo delle avventure subacquee in paradiso La nazione micronesiana di Palau sembra piutt

Tra antiche meraviglie, lotte dacqua in tutta la città e tante risate in mezzo a un clima mite, ce nè per tutti i gusti in questa carrellata di offerte culturali di aprile. Affronta i gladiatori romani al Colosseo prima che arrivino le temperature estive; prendi il tuo Indiana Jones in Giordania; crogiolati nel clima mite di Melbourne e fatti una bella risata al festival della commedia; e fuggi dal caldo torrido della Thailandia con unabbondanza di sport acquatici. Scopri lIndiana Jone

Film e programmi TV hanno lincredibile potere di trasportarci in luoghi meravigliosi in tutto il mondo, e oltre alle galassie lontane, lontano. Ma mentre il dramma sullo schermo può essere fantasia, molti di questi set maestosi sono luoghi che puoi visitare nella vita reale. In occasione del nostro nuovo libro, UN Guida di Spotter a location cinematografiche e televisive , viaggiamo non solo in tutto il mondo, ma indietro nel tempo, per dare unocchiata alle location del mondo reale che han

Shanghai è una metropoli ricca di energia ed eccitazione e non mancano le cose interessanti da fare. centri commerciali di design, boutique costose e ristoranti esclusivi potrebbero sembrare regnare sovrani, ma Shanghai è anche piena zeppa di cose da fare gratuite ed economiche. Se sei abbastanza fortunato da visitare questa città dinamica, e sono disposti ad affollarsi con alcuni altri turisti, Le attrazioni economiche di Shanghai sono di primordine. Ecco le nostre scelte per le dieci miglior

I prezzi della bassa stagione possono spesso significare compromettere la destinazione - forse le giornate non sono così calde come speravi, i bar ei ristoranti locali più tranquilli del previsto. Bene, non deve essere così. Fai in modo che le stagioni funzionino per te con queste ultime avventure che ti danno più soldi per i tuoi soldi, senza perdere tutti gli elementi che rendono il tuo viaggio una fuga da sogno. Risparmia alla grande su un viaggio pieno di vapore in Nuova Zelanda

Cè qualcosa nei festival, sia un gigante, festa gioiosa o rispettoso rispetto della tradizione; unadesione apparentemente bizzarra a un rituale o una celebrazione di unossessione bizzarra:è una cosa unicamente umana in cui essere coinvolti. Ci piace stare insieme per ballare, cantare, mangiare, risata, bevanda, vestirsi, accendere fuochi, togliamoci i vestiti, lanciarsi pomodori lun laltro, rotolare nel fango - praticamente qualsiasi cosa davvero, ma sembra che ci piaccia farlo in gruppi davve

Hai presente quel vecchio adagio riguarda il viaggio non la destinazione? Bene, che semplicemente non si applica qui. Ognuno di questi luoghi spettacolari in cui soggiornare è una destinazione a sé stante. Questa selezione da 50 posti dove stare per farti impazzire comprende luoghi che ci danno un brivido, apri gli occhi e facci riprendere fiato - e speriamo che ti motiveranno a intraprendere un viaggio di scoperta. Bivacco Gervasutti, Mont Blanc, Italia Questo è uno per i drogati d

Dimentica le lunghe soste e gli angusti autobus notturni, trasforma il tuo viaggio nellavventura stessa con queste scuse epiche per raggiungere la strada aperta... o loceano! Tra panorami mozzafiato di fiordi drammatici, autostrade che si estendono allorizzonte e paesaggi che trasudano un misticismo esotico, desidererai di non raggiungere mai la tua prossima destinazione. Vai in Uzbekistan per il bel tempo in uno spettacolo sulla Via della Seta Caravanserragli. Via della Seta. Spezi

Che tu sia testimone di una colossale processione di iceberg che galleggiano in mare in Canada; fissando cieli stellati e albe abbaglianti nellentroterra australiano; rintracciare draghi in Indonesia; o guardare la regione alpina italiana che si risveglia in primavera; Maggio è un momento spettacolare per assorbire alcune delle offerte naturali del pianeta. Ecco come sfruttare al meglio quello che potrebbe essere descritto come il mese più bello di Madre Natura... Suo primavera (

La provincia del Sichuan, nellestremo sud-ovest della Cina, giustamente conquista i titoli dei giornali come la meta preferita dai viaggiatori per i panorami montani spettacolari, cucina straordinariamente piccante, e la frenetica capitale, Chengdu. Molti meno visitatori stranieri si recano nei centri storici del Sichuan, però, eppure in queste piccole comunità rivierasche esiste uno stile di vita, architettura, e una cucina che è rimasta in gran parte immutata per centinaia di anni. La

Per molti di noi il Monte Everest assume una sorta di qualità mitica, destinato a rimanere nei regni della nostra immaginazione. Ma per questo audace viaggiatore, i semplici sogni della montagna non sarebbero bastati e si è impegnata a scalare la vetta più alta del mondo. Nel 2008 Bonita Norris non aveva mai scalato un giorno in vita sua. Nel 2010, 22 anni, è diventata la più giovane donna britannica a raggiungere la vetta dellEverest, dimostrando che se ti fidi dei piccoli passi (in questo ca

La sezione dellantica Via della Seta che attraversa la Cina è un viaggio epico attraverso le dune del deserto fino alla fine della Grande Muraglia, un tratto di fango rosa che termina bruscamente nelle magnifiche torri beige del Forte Jiayuguan. Questo non è un viaggio che molti viaggiatori sperimentano; è spesso e comprensibilmente trascurato a favore di destinazioni più accessibili e famose in Cina. Ma per i viaggiatori avventurosi che cercano qualcosa di veramente diverso, viaggiare

Viaggiare in città può essere un lavoro affamato e in questi giorni le opzioni sono apparentemente infinite. Ma cosa succede se preferisci rinunciare alle mode freakshake e bubble-waffle per qualcosa di un po più nutriente? Ricaricati e sentiti bene con questi gustosi consigli dei nostri esperti di città. Ispirato a dare una spinta salutare alla tua cucina casalinga? Mettiti alla prova con le ricette ricche di vitamine nel nostro nuovo libro, I migliori superfood del mondo. Ottieni ci

I paesaggi immobili della Via della Seta, che attraversa lestremo nord-ovest della Cina, hanno incantato i viaggiatori per millenni. Le attrazioni lungo il percorso sono durate nel corso dei secoli, da unepoca in cui i monaci percorrevano queste strade riportando il buddismo dallAsia meridionale, e i commercianti scambiavano la seta con merci e spezie. Costituito da una serie di strade che collegano le capitali cinesi con lAsia meridionale, Europa e Mediterraneo, un viaggio lungo la Via della

Il Sungai Melaka ha attraversato per secoli la città di Malacca in Malesia, ma con i nuovi sfarzosi centri commerciali che si aprono lungo le sponde del fiume e gli hotel boutique che ora si affacciano sui suoi pittoreschi ponti e sui murales darte, questo tortuoso corso dacqua viene ringiovanito da una pianificazione urbana creativa. Situato sulla costa sud-occidentale della Malesia, Melaka City è probabilmente la metropoli più storica del paese. La sua zona storica centrale, un insieme fatis

Un tempo luogo di ritrovo per piccoli criminali, Keong Saik Road si è lentamente trasformata da quartiere a luci rosse di Singapore in uno dei punti di ristoro più eclettici e sperimentali del paese. Da audaci brunch a un bicchierino in uno speakeasy, questo tratto un tempo squallido ora ha allettanti opzioni per la ristorazione per tutti i gusti. Tagliando attraverso la Chinatown di Singapore, Keong Saik Road è una colorata strada a senso unico dalla tradizionale architettura colonnata. Origi

Ripensa ad alcuni dei tuoi ricordi di viaggio preferiti dellinfanzia:ci sono buone probabilità che siano stati sepolti nella sabbia fino al naso, sguazzare nel fango o letteralmente sguazzare. Dopotutto, dovè la gioia nel bene, divertimento pulito senza diventare assolutamente sporco? Abbandona i tuoi panni sporchi e scambia il tempo sullo schermo con il tempo non così pulito con il nostro riepilogo delle più meravigliose avventure disordinate del mondo. Celebrando il colore durante lHo

Un tempo era chiamata la città della pace duratura (Changan) e servì come capitale della Cina durante letà doro culturale dellimpero, la dinastia Tang (618-907). Una tappa perenne per i viaggiatori amanti della storia, Xian ospita la cinta muraria intatta più lunga del paese ed è un luogo intriso della narrativa della Via della seta. Sinonimo della sorprendente storia della Cina come la Grande Muraglia, lo spettacolo silenzioso e affascinante dellArmata dei guerrieri di terracotta rimane lespe