Durante il Carnevale di quest'anno, tutte le strade di Salonicco porterà a Sohos. La celebrazione più eccezionale della Macedonia centrale, forse anche di tutta la Grecia settentrionale, è il Carnevale. Questa festa di carnevale è senza dubbio la più tradizionale, poiché i "Koudounoforoi" (uomini che indossano campanelli intorno alla vita) di Sohos dall'aspetto di capra hanno un legame immediato con l'antica Grecia, fertilità della terra e Dio Dioniso. Sarebbe un peccato restare a Salonicco la domenica di Carnevale, invece di fare una visita a Sohos. Non si tratta solo del cibo e degli eventi collaterali che si svolgono, ma se ti trovi in piazza Agios Georgios a Sohos e sali su una panchina ascoltando le grandi campane chiamate "batalia" e quelle piccole chiamate "kipria" che indossano i Koudounoforoi" su di essi, capirete di cosa tratta questo Carnevale. Pertanto, Sohos è il posto dove stare quella domenica. Tuttavia, l'unicità di questa destinazione carnevalesca nella Macedonia centrale, il 10 marzo, non priva di allegria e allegria le altre destinazioni carnevalesche greche che organizzano eventi carnevaleschi. Per due dei giorni di carnevale (domenica 24 e giovedì 28 febbraio) è possibile pianificare, scegli cosa fare e lasciati andare!Domenica 24 febbraio, ci sarà la Bells Parade con campane di carattere europeo. Più di 1.500 “Koudounoforoi” prenderanno parte a una coloratissima sfilata che partirà dalla Torre Bianca di Salonicco fino al primo molo del porto. Alla sfilata parteciperanno più di 30 gruppi di “Koudounoforoi” provenienti dalla Grecia e dall'Europa. Ogni gruppo presenterà con danza e musica la propria tradizione, camminando lungo Nikis Avenue con l'obiettivo di portare via a una festa sfrenata tutti i residenti e i visitatori di Salonicco. Durante la sfilata, il 5° Festival Europeo “Koudounoforoi”, che inizierà il 1° febbraio al porto di Salonicco, terminerà in quel giorno. Giovedì 28 febbraio, si chiama "Tsiknopempti" (giovedì grasso). Alcuni anni fa, a Salonicco, durante gli “Tsiknopempti”, le persone si travestivano con abiti da carnevale e andavano in una taverna, un bar o un club per bere e mangiare carne. Ora tutto questo accade all'aperto, praticamente sul marciapiede. Se il tempo è bello, I Tessalonicesi organizzano una festa di carnevale all'aperto quel giorno. Tutti hanno un barbecue sul marciapiede davanti al loro negozio, così come sulle strade, soprattutto in via Vasileos Irakliou, dov'è la grande festa! Ovunque guardi ci sono persone che mangiano carne e persone che suonano musica con percussioni e ottoni. Tutto questo grande "pasticcio" con la musica, ballare, mangiare e travestirsi è già uno statuto per Salonicco! Per chi desidera una scelta alternativa per “Tsiknopempti” c'è il 10° Bike Carnival. Il tema di quest'anno è la "Liberazione degli animali". travestimenti, commedia, tradizione e sensibilizzazione combinate insieme faranno da cornice a questa fantastica Bike Parade a cui tutti sono invitati. Questa azione ambientale e sociale sarà accompagnata da carri da parata e, Certo, il Re del Carnevale.
Comuni ed eventi di Carnevale Kalamaria :Nel Comune di Kalamaria gli eventi iniziano da “Tsiknopempti” e hanno un atteggiamento più tradizionale in quanto vi è una collaborazione con le Associazioni culturali locali e le discoteche folcloristiche. Thermi :Le giornate di Carnevale al Comune di Thermi sono piene di feste, negligenza, gioia e danza, così come, costumi tradizionali con interesse folcloristico. Numerosi sono anche gli eventi di carnevale al Mediterranean Cosmos sia per adulti che per bambini, dove puoi divertirti, fare una passeggiata e fare acquisti. Pavlos Melas :Ancora una volta, gli eventi puntano ad una grande festa per grandi e piccini con tante attività presso le Comunità Municipali di Stavroupoli, Polichni ed Efkarpia, dove tutti sono invitati. Napoli – Sikies: Il Comune di Neapoli-Sikies parte in maniera dinamica con eventi ricchi di grande affluenza, musica, danza, barbecue e tante attività per bambini, dando la possibilità ad adulti e bambini di vivere momenti di gioia unici. Ampelokipoi – Menemeni: Questo Comune organizza un ricco programma di eventi in tutte le comunità municipali. Oreokastro: Negli ultimi 7-8 anni, Il comune di Oreokastro organizza una grande sfilata di carnevale la domenica di Carnevale. Pilaia – Chortiati: Tutta questa zona è conosciuta come punto di ritrovo “fuori le mura di Salonicco” di cittadini e amici che vogliono celebrare i tre giorni di festa del Carnevale (fino al lunedì pulito), attraverso la partecipazione a una festa tradizionale di alta qualità. Ogni anno, gli eventi si svolgono in un'area municipale diversa. Ogni anno sempre più comuni di Salonicco organizzano eventi di carnevale e celebrazioni del lunedì pulito per il "Koulouma" con l'antica tradizione di far volare un aquilone. SaloniccoMolte storie, un cuore. 
Gli “Aficionados” (105, N. Plastira Str.) nel distretto di Kalamaria, è probabilmente il nuovo arrivo più importante nella scena gastronomica di Salonicco. Il fulcro del progetto che ha sede in un palazzo splendidamente restaurato è il raffinato ristorante al primo piano:può ospitare solo 36 persone e apre il giovedì, venerdì, e il sabato, servendo un menu curato dal pluripremiato Chef Dimitris Pamporis. Al piano terra, cè un cocktail bar e una cigar lounge, mentre al secondo piano troverete un
Pochi posti in Grecia sono migliori per una vacanza in città della gemma cosmopolita che è la seconda città più grande della Grecia. E abbiamo progettato litinerario perfetto. Colazione paradisiaca fatta in casa Iniziare la giornata con una porzione di bougatsa friabile calda è un rituale di Salonicco, e non cè niente di meglio di quello fatto a Bantis. Questo piccolo negozio a conduzione familiare è uno degli ultimi posti ancora a produrre bougatsa con la pasta fillo tesa a mano - una tecnica
Il Carnevale a Heraklion (Kastrini Apokria) 2019 con… la caccia al tesoro, la grande sfilata di carnevale, un sacco di divertimento, il tradizionale Tsiknopempti e i sapori unici in tutte le taverne e i ristoranti di Heraklion - Unesperienza di Carnevale nel cuore di Creta. Il Carnevale di Heraklion è un grande abbraccio colorato! “Kastrini Apokria” è uneccellente opportunità per residenti e visitatori di rilassarsi e dimenticare la loro frenetica routine quotidiana, lasciarsi traspo
