Le Bermuda sono famose per i deliziosi cocktail che combinano il rum locale (che tende ad essere più scuro e più dolce dei rum delle vicine isole caraibiche) con amari, succhi di frutta, birra allo zenzero e dolcificanti.
I due cocktail originali più famosi sono il Dark 'n Stormy® e il Rum Swizzle. Per prepararli, segui queste classiche ricette e inizia il divertimento!
C'è una ragione per cui il simbolo del marchio viene utilizzato quando si fa riferimento a questa isola preferita:un Dark 'n Stormy® utilizza esclusivamente scuro, sciropposo Rum Black Seal di Gosling:nessuna sostituzione! Per prima cosa, la birra allo zenzero viene versata in un bicchiere pieno di ghiaccio con sopra il galleggiante del rum. Non dimenticare di mescolare questo cocktail, altrimenti inghiottirai la birra allo zenzero solo per essere sbalzato con un bicchierino di liquore a 80 gradi alla fine.
In un bicchiere alto colmo di ghiaccio, aggiungi la Stormy Ginger Beer di Gosling e completa con il Black Seal Rum di Gosling. Guarnire con uno spicchio di lime (facoltativo).
Lo Swizzle Inn rivendica l'invenzione di questo cocktail fruttato e pieno di rum ed è un luogo tradizionale per i visitatori un ultimo drink prima di lasciare l'isola. Il Rum Swizzle è anche la bevanda nazionale non ufficiale delle Bermuda:sarebbe praticamente scortese non sorseggiare un swizzle in un patio soleggiato mentre si ammira il raffinato oceano turchese al di là. Mescolare tutti gli ingredienti in una caraffa con ghiaccio tritato e agitare energicamente fino a quando appare la schiuma. Filtrare in bicchieri da cocktail.
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