Fette intorno a cui pianificare un intero pasto? Potrebbero valerne la pena.
Questo colorato, ristorante energico nel Pontchartrain Hotel è noto per i suoi brunch dallo spirito libero che coinvolgono chambong, ma la vera star dello spettacolo per ogni amante dei dolci è la Mile High Pie. È una confezione imponente con una crosta di biscotto e tre strati di gelato (menta piperita, cioccolato, e vaniglia, per essere precisi), ricoperta da uno spesso strato di glassa di marshmallow con sopra la salsa di cioccolato.
A volte con la torta devi mantenerlo semplice, e Camellia Grill fa proprio questo con la loro torta di noci pecan. Prendi posto al bancone di questo ristorante color gomma da masticare nel cuore del Riverbend, e ordinate una fetta con sopra una pallina colma di gelato alla vaniglia. Vuoi davvero viverlo? Abbinalo a un gelato al cioccolato sul lato:non te ne pentirai.
Tutti i ristoranti dello chef Donald Link sono ugualmente deliziosi, ma per gli amanti del pesce, non c'è posto come Peche. E per gli amanti della torta, non c'è torta come la torta al lime di Peche, con chantilly al latticello.
Clancy's, un amato ristorante di lusso nascosto in un tranquillo angolo residenziale di Uptown New Orleans, è classico come vengono. Il nostro pasto ideale sarebbe un Martini ghiacciato, un piatto delle loro ostriche fritte e brie, un'insalata di polpa di granchio, e una fetta della loro paradisiaca torta ghiacciata al limone. È in parti uguali dolce e aspro, servito in una crosta di cracker graham con panna montata fresca.
Quando pensi ai ristoranti più famosi di New Orleans, Il comandante è sempre nella lista. Sono conosciuti per il loro servizio impareggiabile, una cucina incredibile, e luminoso esterno verde acqua nel mezzo del Garden District. Mentre molte persone ti direbbero che un pasto non è completo senza il loro soufflé di budino di pane (e non si sbagliano, di per sé), quelli veri sanno che la torta di noci pecan è il piatto forte del menu dei dessert. Suggerimento per professionisti:se lo desideri, puoi passare da Le Petit Bleu (la loro mini operazione da asporto) per una fetta (o una torta intera) tutti i giorni dalle 11:30 alle 19:00.
Mentre la torta per colazione potrebbe sembrare qualcosa che una versione molto più giovane di te stesso avrebbe cercato di convincere senza successo tua madre a consentire, quando si tratta della torta di patate dolci al Backatown Coffee Parlour, quei sogni sembrano una realtà perfettamente accettabile. Dopotutto, con la patata dolce come ingrediente principale, è fondamentalmente cibo salutare, Giusto? Anche se questo potrebbe essere un tratto, si abbina molto bene con un Golden Latte o una birra fredda e una mattinata di visite turistiche nella storica Treme.
Le torte gelato sono fondamentalmente il meglio di entrambi i mondi:ottieni la tua torta e il tuo stile à la mode tutto in uno. Questa torta presenta una crosta di pretzel, gelato al caramello maltato, panna montata, e un filo di caramello con sopra i pretzel ricoperti di cioccolato. Se sei in città per il French Quarter Fest, puoi anche trovare la torta in forma di gelato.
Brigtsen è come andare a casa di un caro amico, non solo perché il ristorante stesso si trova in quella che un tempo era una vera e propria casa, ma anche perché lo chef Brigtsen e sua moglie Marna si sforzano di farlo sentire caldo e accogliente. E quando si tratta di dolci caldi e accoglienti, ancora una volta non puoi tagliare una fetta di torta di noci pecan. Brigsten è famoso per il suo, che viene servito con salsa al caramello e panna montata.
Famoso per i loro frutti di mare fritti e la cucina creola, La Munch Factory ha un menu di dessert che vanta solo due elementi:budino di pane e torta al lime. Ma, è qualità, non la quantità che conta. Concediti una fetta di questa crostata ma dolce con una crosta di cracker Graham e panna montata per soli $ 6.
Se hai bisogno di una torta intera (o di una fetta in movimento), dai un'occhiata a queste panetterie con un gioco di torte molto forte.
Questa pasticceria di Freret Street di proprietà femminile può realizzare tutti i tuoi sogni di torta. Cerchi una torta intera? Possono fare preordini. Vuoi semplicemente entrare e vedere cosa solletica la tua fantasia? Offrono una varietà di fette e torte fatte a mano, per non parlare di una selezione rotante di opzioni salate di stagione, come cheddar di mele e ortaggi a radice invernale.
Non abbiamo nascosto il nostro amore per Levee Baking Co. (dopotutto, i loro biscotti vegani al cioccolato fondente facevano parte dei nostri 20 piatti da mangiare nel 2020). Quindi non sorprende che siamo altrettanto grandi fan delle loro torte, come il loro pasticcio di cavolo verde e feta.
Mentre adoriamo questo posto di Bayou Road per i loro caratteristici cupcakes, qualsiasi professionista della torta ti dirà di non dormire sulle loro torte Pixie, che sono perfette per quando hai bisogno solo di un pop di torta nella tua vita.
Gracious Bakery è da sempre uno dei nostri posti preferiti per prendere un caffè o un pranzo leggero. Ma vale sicuramente la pena ritagliarsi del tempo per le loro torte speciali. Se sei in città per le vacanze, puoi ordinare torte intere da portare alla tua festa. Ma siamo davvero qui per le torte al taglio. Chiama in anticipo o controlla sui loro social media per vedere cosa c'è nel menu.
Dì oui a questa panetteria di ispirazione francese lungo Magazine Street. Qui troverai i soliti sospetti, come lime chiave, così come crostate come cioccolato e meringa al limone. Di solito puoi prenderli a fetta, o chiama in anticipo se hai bisogno di una torta piena.
Questa panetteria a Gentilly offre di tutto, dalle torte del re alle ciambelle, e torta, Certo. Ordina la loro specialità torta di patate dolci per un assaggio di paradiso.
New Orleans non è estranea ai James Beard Awards, conosciuta come la più alta onorificenza dellindustria alimentare. Chef e ristoranti locali sono costantemente tra i candidati, e questanno non è diverso, con 9 finalisti in testa. La parte migliore è, non devi essere a NOLA per avere un assaggio di alcuni dei candidati. Ecco come vivere da lontano i finalisti del Beard Award. Miglior Chef Nominato:Donald Link di Herbsaint I libri di cucina Real Cajun e Down South di Donald Link offrono uno
Lanno passato è stato estremamente difficile per la nostra amata industria della ristorazione qui a New Orleans. I ristoranti di vecchia data che amavamo hanno chiuso i battenti e i punti caldi emergenti purtroppo hanno dovuto chiudere. Attraverso tutto il turnover e il tumulto, ci sono alcuni nuovi ragazzi nel quartiere che sono riusciti non solo a farsi strada, ma anche lasciare il segno. Vals Perché non esistono troppe bancarelle di tacos, vi presentiamo Vals! Il nuovissimo ristorante di
storia dellorrore americana In una città nota per i suoi fantasmi e il suo spirito, il cast e la troupe di American Horror Story si sono recati a New Orleans per la terza stagione della serie:Coven. La stagione di 13 episodi dellantologia horror FX è piena di iconici ristoranti di New Orleans, attrazioni, e paesaggi. I fan dello spettacolo affollano la Buckner Mansion su Jackson Avenue per fare selfie davanti alla dimora storica che ha fatto da sfondo allAccademia di Miss Robichaux. La prossim
