Quando sei a Londra assetati di sapori caraibici, questi sono i migliori ristoranti da colpire.
LONDRA - La cultura giamaicana profondamente radicata di Londra ha creato molto tempo fa molti ritrovi popolari per il jerk caraibico, ackee, e roti di pesce salato. Ma le Olimpiadi di Londra 2012 hanno fornito un motivo tempestivo per scoprire il meglio del lotto:i velocisti giamaicani vincitori dell'oro Usain Bolt, Yohan Blake, e Asafa Powell erano in città. Tutta quella potenza che funziona fa venire l'appetito.
Nel conteggio finale delle medaglie, Bolt era tre per tre, vincendo i 200 metri in 19,32 secondi e i 100 metri in un record olimpico di 9,63 secondi, battendo il suo tempo di Pechino di 0,06 secondi anche se non il suo miglior tempo mondiale di 9,58 secondi. Blake ha preso l'argento con 9,75 secondi. La squadra ha vinto la staffetta 4x100 metri. (Sul serio, ragazzi, buon carico di carboidrati.)
Il che ci rende affamati di autentico rum e calaloo dai ristoranti giamaicani vincitori in giro per la città.
ORO
La stanza del mango
10-12 Kentish Town Road, Camden, NW1 8NH; +44-20-7482-5065
Situato nel cuore di Camden, questo ristorante con posti a sedere offre versioni vestite dei piatti confortanti della Giamaica, come il branzino bagnato nel latte di cocco e una leggera salsa di peperoni dolci o gli spinaci novelli, ocra, e risotto al cocco. Bop al reggae degli anni '50 che si diffonde dagli altoparlanti e rilassati con un Cuba Libre. Uno dei corridori celebrità potrebbe anche fare un'apparizione durante il pasto.
D'ARGENTO
Famiglia di scena caraibica
Gerry Raffles Square, Stratford, E15 1BG
Dietro il vecchio centro commerciale Westfield vicino al Royal Theatre, questa rilassata sala da pranzo giamaicana è una gemma nascosta amata dalla gente del posto, poliziotti, e turisti informati. Non preoccuparti nemmeno di guardare il menu. I buffet offrono una fresca selezione di tutto, dal pollo jerk speziato ai platani fritti dolci e croccanti, così come un legittimo calaloo di pesce salato per tagliare il più pesante, sapori più dolci. (Ci sono altri due avamposti, Royale a Docklands e Quick a Stratford.)
BRONZO
Guanabana
85 Kentish Town Road, NW1 8NY; +44-20-7485-1166
Giù su Kentish Town Road, questo carino, il giunto rustico è certamente un po' fuori mano. Ma sarai ricompensato con costolette di manzo che cadono dall'osso e – bonus – è BYOB. Quindi puoi tirare fuori lo Champagne per celebrare una vittoria - o niente del tutto - ogni volta che vuoi.
MENZIONI D'ONORE
Cotoni
55 Chalk Farm Rd., Camden, NW1 8AN; +44-20-7485-8388
Uno dei locali più famosi di Londra per il jerk dei Caraibi. È rilassato ma sempre pieno. (Hanno un altro avamposto a Islington al 70 Exmouth Market; +44-20-7833-3332).
Bamboula
Viale 12 Acri, Brixton, SW2 5SG; +44-20-7737-6633
La moderna baracca sulla spiaggia aggiunge alcuni colpi di scena al mix, come il loro must-try, budino di pane delle Indie Occidentali imbevuto di rum.
Bubbas
7A stazione aumento, collina di Tulse, SE27 9BW; +44-20-8674-4114
Non importa l'arredamento un po' eccentrico. Sei qui per il curry di capra che si scioglie in bocca e i cocktail preparati con maestria.
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