L'architettura storica e le istituzioni culturali di fama mondiale non sono le uniche cose che definiscono il centro di Chicago. Il cuore della città, composto da Ciclo continuo e Circuito Sud , è un centro in crescita per i birrifici locali che attirano tutti, dalle folle del dopo lavoro ai visitatori del fine settimana. Dai un'occhiata ad alcuni dei posti migliori per provare le birre artigianali di produzione locale vicino al centro.
Lingua lunatica è stato a lungo un appuntamento fisso di Chicago, e il loro nuovo birrificio South Loop li ha messi in una lega a parte. Lo spazio raffinato comprende sia un raffinato ristorante che una sala da bagno più rilassata. Dirigiti al The Bar per assaggiare la loro normale gamma di birre insieme a versioni limitate come whisky e birre invecchiate in botte e il loro famoso Farmers Market e birre acide.
Produzione di fila di motori si trova in un edificio storico su una striscia precedentemente abitata dalla fiorente industria automobilistica di Chicago (il nome del birrificio rende omaggio a quell'eredità). La sua sala degustazione con pareti in mattoni e la taverna al piano superiore sono dove puoi provare birre con nomi spiritosi come Fleetwood Black (una lager nera) e Dry Humor (una bionda di frumento belga). 2337 S. Michigan Avenue.
Birrificio Adams Street è il birraio interno dello storico Ristorante Berghoff , uno dei ristoranti più antichi di Chicago. Con tre generazioni di esperienza nella produzione di birra alle spalle, il birrificio a conduzione familiare è specializzato in birre in stile tedesco, compresa la birra chiara, schiacciata, e hefeweizen. Prendi un boccale (e magari un pretzel morbido) e assapora la storia. 17 W. Adams St.
A pochi passi dal Magnificent Mile, lo troverai Ristorante e birreria Rock Bottom . Uno dei birrifici originali della città, è popolare tra la folla dell'happy hour. Riunitevi nella birreria all'aperto sul tetto e ordinate dal menu dell'American bar grub. Il menu della birra presenta sempre varietà in piccoli lotti - prova la varietà invecchiata in botte - prodotta in loco. 1 W. Grand Avenue.
Proprio in fondo alla strada, l'enorme mercato gastronomico italiano e il droghiere, Eataly , ha un microbirrificio e un ristorante chiamato Birreria (pub in italiano). Se sei abbastanza fortunato da accaparrarti un tavolo (i posti sono limitati e vanno veloci), sarai a soli 20 piedi dal birrificio in azione:fa un IPA killer, a proposito. Sorseggia birre artigianali fatte in casa, più birre locali e italiane, mentre spuntini su piatti di formaggio e snack italiani. 43 E. Ohio St .
Potresti conoscere Gino's East per la pizza profonda, ma per quanto riguarda le bozze? Al primo piano della pizzeria, Gino's Brewing Co. offre birra fatta in casa alla spina. Dai un'occhiata al menu di abbinamento in modo da sapere quale birra ottenere con il tuo 'za (prova l'IPA Black Rye con il Jalapeño Deep Dish). 500 N. LaSalle Drive
Primo, erano zone industriali. Poi è arrivata la scena dei buongustai. Ora questi quartieri alla moda sono centri di birrerie, pure. Visita per quella sensazione di magazzino unica a Chicago e lenergia urbana. Mentre sei lì, fermati in alcune gallerie, unaltra cosa che rende questa parte della città così speciale. Fermata 1:Birrificio Root Proibito Primo stop, Il primo birrificio botanico di Chicago. La squadra di Ristorante e birrificio Proibito Root (un birraio, un rootmaster, e un alchi
Il Loop del centro di Chicago ha unabbondanza di ottime scelte culinarie. E mentre ci sono molti posti nuovi e di tendenza tra cui scegliere, cè anche una vasta gamma di classici stabilimenti di Chicago con storie affascinanti. Dal primo ristorante di un grande magazzino a una taverna tedesca aperta nel 1800, queste leggende locali di lunga data servono un pezzo della storia di Chicago. Il Ristorante Berghoff Il Berghoff è stata fondata dallimmigrato tedesco Herman Joseph Berghoff nel 189
Cerchi alcuni dei migliori posti dove bere in città? Abbiamo stilato un elenco di sei locali di Chicago che servono alcuni dei cocktail più creativi della città, mescolando di tutto, dal mezcal esotico alla più vasta selezione di rum della città. Dai unocchiata a questi cocktail bar di Chicago assolutamente da provare. Tre punti e un trattino Le impostazioni: Questo rifugio tropicale , nascosto a fiume nord vicolo sul retro, è un paradiso tiki bar. Laccogliente capanna di bambù, vota
