La selezione di bevande di Pine Grove Hall, cibo e divertimento si fondono insieme per rendere la somma maggiore delle parti.
Ma, Certo, ognuna di queste parti è abbastanza buona da stare in piedi da sola, e il menu delle bevande non è diverso. Se ti piacciono i cocktail, vino o birra, Pine Grove Hall offrirà un'esperienza di gusto all'altezza della cura posta nel cibo e nella musica.
Su un menu di cocktail a rotazione, assapora ingredienti e sapori accuratamente selezionati di alcune delle migliori marche di liquori sul mercato. Lasciati alle spalle la tua solita scelta di cocktail e apri la tua mente e la tua tavolozza a intrugli come "Eva Perón:" Fernet Branca Italian amaro, lime fresco, liquore allo zenzero, vermouth agrodolce e birra allo zenzero. Oppure prova la “Down by Law No. 2, ” adattato da Death &Co. di New York:una base divisa di tequila blanco e brandy di mele calvados, mescolato con vermouth a strati, Luxardo Bitter Bianco, bitter alla lavanda e un pizzico di assenzio. Le caratteristiche recenti includono il “Mandragora Spritz, ” composto da sidro off-dry 814 Cidery's Goldstache, brandy VSOP, Vieux Carre assenzio e bitter Angostura.
Non lasciarti influenzare dall'ignoto, pochi stabilimenti prendono i loro sapori sul serio come Pine Grove Hall. La degustazione è più facile della pronuncia, e i sentimenti incerti sui nuovi ingredienti vengono presto messi a tacere.
Ha detto che la creatività si manifesta nel programma dei cocktail, proprio come in cucina e sul palco. Sebbene la selezione delle bevande possa dipendere dall'ordine del cibo, Grove ha detto che i suoi ordini di marcia sono stati che tutto è uguale, e gli individui sono incoraggiati a portare il loro spirito creativo in tavola.
Se l'uva è più la tua velocità, trovare vini di New York e New Jersey, Argentina, Italia, e Francia. Sicuramente tra l'impressionante diffusione c'è qualcosa per ogni tavolozza. Anche il programma dei vini al Pine Grove Hall si muove di concerto con il menu del cibo, creando abbinamenti deliziosi.
Bevi al bicchiere o alla bottiglia del produttore in evidenza di Pine Grove Hall, Cantina Bellview. La famiglia Quarella apre l'azienda vinicola Bellview a Landisville, New Jersey, sullo stesso terreno la famiglia coltivava da più di un secolo. Dopo aver iniziato con appena tre acri di vigneto, la famiglia Quarella ora produce vini premiati di 21 varietà sui loro 40 acri di vigneti.
Puoi anche trovare una selezione di birre locali alla spina da Happy Valley Brewing Co., Collegio statale, Pennsylvania; Birrificio Axemann, Bellefonte, Pennsylvania; e orso timido, Lewistown, Pennsylvania. C'è anche una selezione di lattine e bottiglie di altre birre locali, marchi nazionali e preferiti regionali.
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