Rochester ha una solida rete di piste ciclabili e un numero sufficiente di ristoranti adatti alle biciclette, birrerie, musei e piazze pubbliche per soddisfare tutti i tuoi desideri di vacanza. Andare in bicicletta qui rivela una città piena di servizi urbani di livello mondiale senza complicazioni, lunghe file e costi elevati di una città più grande. Quindi prendi il casco e seguici in una travolgente vacanza in bicicletta di 24 ore a Rochester!
Inizia la tua vacanza in bicicletta a Peace Plaza, il gioiello della corona del centro di Rochester. Peace Plaza è un punto focale per tutto ciò che riguarda lo shopping, eventi e street-art a Rochester. Che si tratti di ospitare una serie di concerti estivi, una mostra canina annuale, o un giro in bici di gruppo, c'è sempre qualcosa di unico che accade a Peace Plaza!
Mentre sei in centro, prendi un caffè al Café Steam o all'Old Abe's Coffee Bike prima di dirigerti al Rochester Farmer's Market per ammirare la sua traboccante selezione di prodotti da forno, formaggi, produrre, artigianato agricolo, fiori e piante.
Da lì è solo un breve viaggio verso l'incredibile, Centro naturalistico di Quarry Hill di 329 acri. La fauna selvatica abbonda a Quarry Hill, casa di 35 animali nativi del Minnesota, un acquario da 1700 galloni con sette varietà di pesci, e due rapaci! L'adiacente Quarry Hill Park presenta sentieri lastricati ed escursionistici, uno stagno, e una storica grotta di arenaria artificiale.
Ormai probabilmente ti è venuta fame, ed è a soli quindici minuti di viaggio dal premiato Tonic Local Kitchen e Juice Bar. Tonic serve miscele di succhi biologici uniche nel loro genere, colazioni abbondanti, avvolge, insalate, e zuppe, come si dice, è buon cibo che ti fa bene. O per qualcosa di più piccante, vai da Roscoe's Root Beer &Ribs per tenere costolette succulente, pollo succoso, fantastico maiale stirato e petto a fette sottili tra le altre cose.
Dopo pranzo, prendi la pista ciclabile lungo il fiume fino al Rochester Art Center. Dietro la sua impennata, pareti in rame e zincate, troverai mostre e programmi di livello mondiale che incoraggiano le domande, creatività, e pensiero critico. Con una programmazione per tutte le età, il Rochester Art Center è un vincitore per tutta la famiglia.
Mentre il pomeriggio svanisce nella sera, torna in sella per esplorare la fiorente scena del birrificio artigianale della città. Inizia in centro con un drink al Grand Rounds Brew Pub, un piccolo birrificio e ristorante ospitato nello storico edificio dell'Union Block.
Da lì, in dieci minuti, si arriva al birrificio Forager, e non pensare nemmeno di prendere il tuo portafoglio:i clienti che vanno in bicicletta o a piedi fino a Forager ricevono un tulipano gratuito (5,5 once) di birra ogni volta che visitano!
Quando sei pronto per far girare di nuovo quei pedali, continua il tuo tour della birra con un viaggio nel LTS Brewing Company, solo altri quindici minuti di distanza sulla pista statale di Douglas.
La prossima mattina, dopo un soggiorno confortevole in una delle tante opzioni di alloggio eccezionali di Rochester, probabilmente vorrai fare due cose:fare una buona colazione, e dare un'ultima occhiata alla città. Per fortuna, puoi fare entrambe le cose al People's Food Co-Op. Muffin da grattare, focaccine e kuchen, al forno tutti i giorni, completano perfettamente la selezione di caffè biologici e bevande espresso della pasticceria. E mentre il sole si riflette sull'umile skyline del centro, concludi la tua vacanza in bicicletta a Rochester rilassandoti nell'ampio patio esterno della cooperativa. Bevi un sorso del tuo caffè, sgranocchiare una pasta frolla perfettamente sfornata, e inizia a sognare le tante cose eccitanti che farai durante la tua prossima vacanza in bicicletta a Rochester.
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