Un fine settimana a Newport di solito include involtini di aragosta, ville sul lungomare, e più involtini di aragosta. Le nostre amiche Laura House e Kate Thorman, adorabili redattori del sito di boutique hotel Mr &Mrs Smith, ho trascorso una notte nella città costiera del Rhode Island e ho trovato alcuni punti che rompono gli schemi. Aggiungili alla tua lista di Newport. Non c'è bisogno di far cadere gli involtini di aragosta.
NEWPORT, Rhode Island – Il team Mr &Mrs Smith ha dato il via all'estate con un bel viaggio su strada vecchio stile. (Forse hai catturato l'acquisizione di Instagram su Fathom?) Abbiamo concluso un vorticoso tour del New England con una notte a Newport. E più di un latte forte al mattino. Ecco cosa abbiamo trovato.
RESTARE
Vanderbilt Grace
Newport è ben noto per i suoi maestosi manieri e ville dell'Età dell'Oro. Perché accontentarsi di fare un tour quando puoi dormire in uno? Costruito nel 1909 per Alfred Gwynne Vanderbilt, Il Vanderbilt Grace è una villa in mattoni rossi che è stata rinnovata come boutique hotel e spa.
Imposta un vicolo acciottolato a pochi passi dal porto, lo stile è un mix di tradizionale (c'è una sala da biliardo clubby e un salotto con stampe Norman Rockwell) e moderno (le camere sono luminose e contemporanee). Il servizio è di prim'ordine, e anche se non sei un ospite, puoi ancora vivere il glam di un'epoca passata con un drink al bar o una cena al Musa , l'elegante ristorante interno.
NEGOZIO
Uovo &Dardo
Siamo entrati nel negozio di Bowen's Warf poco prima che iniziasse a piovere. Il sorprendente, la scoperta di un giorno di pioggia combina un negozio di articoli da regalo I-want-one-of-everything, un bazar di design per la casa, e una galleria d'arte. Avevamo intenzione di fare un salto, fino a quando non siamo arrivati a chattare con i proprietari coinvolgenti, Kristen Coates (cresciuta a Newport) e Chris Wyllie, artisti ed ex newyorkesi.
Oltre a vendere pezzi decorativi e libri ben scelti, il negozio funge anche da vetrina per i dipinti su larga scala di Wyllie su oggetti trovati e per le ceramiche di Coates. Così, Sì, è personale. la casalinga, l'atmosfera intima ci ha reso facile passare quasi un'ora con la coppia chiacchierando di viaggi, la loro casa galleggiante rinnovata, e seguendo il tuo cuore. E abbiamo raccolto souvenir, pure. Era giusto per rallegrare una giornata altrimenti uggiosa.
BEVANDA
Porta girevole
Al suo apice portuale a metà del 1800, Newport aveva 22 distillerie di rum. Allora dov'è finito il rum? Il pluripremiato barista Jason Kindness, il bar manager della Porta Girevole, tornato nella sua nativa Newport appassionato del suo passato di corridori di rum e intento a far rivivere questa potente storia, un cocktail di rum alla volta. È stato attratto da Revolving Door per il concetto di chef rotante del ristorante, dove gli chef ospiti sono invitati a laboratori di piatti e menù fissi per alcune settimane alla volta.
Prendendo posto al bar, eravamo sospettosi dell'arredamento ispirato alla fine degli anni '90 del legno scuro e delle luci finte Chihuly, così come un menu che urlava ai commensali in grassetto, carattere a blocchi. Ma è bastato un assaggio dei piatti artistici e delicati dello chef Ezra Lewis per conquistarci. Abbiamo iniziato con gustosi bocconcini di granchio reale e yucca conditi con purea di avocado e incoronati con erbe aromatiche, poi si è passati alla gallina della Cornovaglia arrosto e ai tortellini ripieni di astice. Il tutto si abbinava perfettamente con un fumoso, cocktail di rum speziato La gentilezza ha preparato per noi. Gli chef ruotano dentro e fuori, quindi non sai mai cosa otterrai, ma vale la pena dare un'occhiata al menu (il sensibile allo stile dovrebbe mettersi i paraocchi) davanti a un cocktail fantasioso al bar.
MANGIARE
Macinacaffè
Non riusciamo a orientarci se non abbiamo una tazza di caffè forte in mano, preferibilmente uno da un negozio di proprietà locale che pullula di personaggi e scoop locale. Stipato come un buon clandestino alla fine di Bannister's Wharf, Coffee Grinder si adatta al conto. Prendi uno scone all'uvetta alla vaniglia fatto in casa o un muffin con gocce di cioccolato insieme a un latte forte, e appollaiati su una delle sedie Adirondack affacciate sul porto per osservare le barche alla deriva e gli equipaggi che scaricano. Ciao, marinaio.
Missione
Sicuro, la combinazione di hamburger e patatine fritte è la tariffa americana standard, ma hamburger e patatine davvero eccezionali sono una scoperta rara. Le brave persone della Missione, un fianco, hamburger e hot dog (e falafel, se ti senti vegetariano) hanno un perfetto, se semplice, formula verso il basso. Le patatine sono tagliate a mano, la carne è macinata in casa, e gli hamburger sono conditi con una salsa salata della casa che mescola aioli, ketchup, cornicchia, capperi, erbe aromatiche, e brandy. un succoso, hamburger alla griglia sapientemente e patatine spesse è stato il nostro pasto d'addio a Newport. Ci ha lasciato desiderare di più, di sicuro.
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