BISHKEK, Kirghizistan – Ho passato del tempo in Kirghizistan l'anno scorso, costruire una collaborazione con maestri artigiani attorno a una collezione di shyrdak (tappeto di feltro) per la mia azienda, l'aviva casa.
In Kirghizistan, le montagne e i paesaggi maestosi (montagne imponenti, laghi fiancheggiati da foreste, formazioni di roccia rossa come quelle nel sud-ovest degli Stati Uniti) contrastano nettamente con le città e i villaggi stranamente post-sovietici. Un'ex repubblica sovietica, Il Kirghizistan ha avuto una storia politica e sociale intricata; dopo il crollo dell'URSS, è stato tanto più tumultuoso. Abbiamo assistito a questo in prima persona durante una visita nell'aprile 2010 quando scoppiò un sanguinoso colpo di stato che riuscì a estromettere con successo l'allora governo in carica, lasciandoci bloccati tra le montagne nella città di Naryn per giorni, aspettando che le cose si calmino abbastanza nella capitale da permetterci di prendere un volo per il vicino Uzbekistan.
Niente, anche se, parla più forte all'anima del paese del calore della sua gente e della ricchezza delle sue tradizioni profondamente radicate.
E per visitare il mercato di Osh a Bishkek, la capitale, è assistere in pieno alla vitalità del Paese. È un vero assalto ai sensi, nel migliore dei modi. Al di là della gamma un po' sbalorditiva di offerte, è il mix di culture ed etnie rappresentate che colpisce maggiormente.
È una testimonianza, in forma microcosmica, dell'incredibile diversità della nazione kirghisa.
In mostra al mercato, ciascuno in una sezione distinta:spezie e verdure dei Dungan e degli Uyrgur (musulmani della Cina occidentale); frutta secca e noci e pane di etnia uzbeka nelle regioni meridionali del paese; insalate e kimchee assortiti dei coreani; latticini e fiori dai turchi (un termine generico per i turchi e gli armeni); miele e carne e pesce dai russi. Infinitamente affascinante.
In questo ultimo viaggio, Ho passato un pomeriggio con la sempre così affascinante, donne russe venditrici di salsicce (che ho soprannominato le Meat Girlz). Abbiamo brindato alla mia visita con la vodka, che tengono costantemente in approvvigionamento tramite grandi tini sotto i loro banchi.
Abbiamo poi brindato a una successione di altre cose (i cui dettagli sono un po' confusi nella rivisitazione). È stato un inizio degno del viaggio. E l'inizio di quello che sarebbe sicuramente diventato un rituale spesso ripetuto.
Za zdorovie! ("Alla tua salute!" in russo). Den-sooluk uchun! (Lo stesso, in Kirghizistan).
TROVALO
- La collezione di tappeti Shyrdak su L'Aviva Home
- Laboratorio di narrazione di Shyrdak (L'Aviva Home blog)
MA ASPETTA, C'È PIÙ
Ristorante nell'Osh Market (YouTube; dai un'occhiata al lavoro di noodle alle 3:30)
