SCOZIA - Le rivalità tra fratelli sono del tutto normali. Città, come coscienza collettiva dei suoi abitanti, si trovano anche in rivalità senza tempo con i loro parenti. New York contro Los Angeles è un incontro in cui le caratteristiche costiere nettamente opposte vengono inevitabilmente confrontate per determinare quale sia superiore. Quindi, quanto possono essere diverse Glasgow ed Edimburgo, Le due più grandi città della Scozia, che distano solo 50 minuti l'uno dall'altro, essere davvero?
Le città sono precedute dalla loro reputazione:Glasgow è post-industriale con accenti più forti e clima più rigido; Edimburgo è elegantemente cosmopolita. Si arriva in cima come la città superiore? Con voli diretti dalla costa orientale della Norwegian Air, American Airlines, e United Airlines, un lungo viaggio di fine settimana in entrambe le città è completamente fattibile, così puoi facilmente decidere da solo.
Una volta prenotato il biglietto, come dividi il tuo tempo? Confrontando le più importanti categorie di cultura, cibo, e vita notturna, vedremo dove si distingue ogni città. E quando ti senti come se ti stessi perdendo l'altra città, è bene tenere presente che sono a meno di un'ora di distanza.
Quando si parla di arte e storia...
Vai a Glasgow per l'arte
Il principale curatore d'arte Hans Ulrich Obrist lo ha soprannominato il "miracolo di Glasgow". Dall'antica statura della città come potenza industriale della Gran Bretagna, Glasgow è emersa negli anni '90 come una delle principali capitali europee dell'arte contemporanea. Il suo epicentro è ancora la Glasgow School of Art, che continua a produrre decine di artisti premiati, architetti, e designer. Nel 2018, la città celebrerà il 150° compleanno di Charles Rennie Mackintosh, l'uomo rinascimentale di Glasgow le cui realizzazioni architettoniche, opera d'arte, e i mobili artigianali sono famosi in tutto il mondo e molto apprezzati. Prenditi un giorno per seguire il Mackintosh Trail, una rete di tredici attrazioni che contengono ciascuna un pezzo della storia di Mackintosh. Meritano una visita anche la Kelvingrove Art Gallery and Museum e il Center for Contemporary Arts.
Vai a Edimburgo per la storia
Edimburgo è una città innegabilmente affascinante, con strati di storia esposti all'interno del suo paesaggio architettonico. Sai che una città è ricca di storia quando sia la sua città vecchia che quella nuova sono Patrimonio dell'Umanità dell'UNESCO. Inizia con il Castello di Edimburgo, un castello del XII secolo costruito su una rupe vulcanica dormiente:quale potrebbe essere un indicatore più imponente del passato storico di questa città? Dalla Cattedrale di St Giles al Palazzo di Holyroodhouse, la residenza ufficiale della monarchia in Scozia, Edimburgo è piena di punti di riferimento che ti terranno occupato per giorni. E, come luogo di nascita di Harry Potter, puoi andare alla Casa dell'Elefante, dove J.K. La Rowling ha scarabocchiato le sue storie su un tovagliolo da bar, tra le altre località di Edimburgo che hanno ispirato la fantasia.
Quando si tratta di cibo e bevande...
Vai a Glasgow per Artisanal, Esperienze culinarie incentrate sulla comunità
La creatività di Glasgow guida anche la sua scena culinaria, che valorizza gli ingredienti locali e il punto di vista artigianale. Single-end è un caffè e un forno della comunità che si autodefinisce che mette in mostra cereali locali, supercibi, e salsicce fatte in casa. Cail Bruich offre un'eccezionale esperienza culinaria, orgogliosamente foraggiamento di verdure stagionali (come rampe) dai giardini botanici di Glasgow dall'altra parte della strada. Stravaigin, il cui slogan è “Think Global, mangiare locale, ” utilizza ingredienti scozzesi che brillano nei piatti preparati con tecniche asiatiche. The Gannet è una struttura pluripremiata che fornisce direttamente ingredienti sostenibili, come selvaggina di Arran, maiale di razza rara, e uova di anatra.
Vai a Edimburgo per l'alta cucina
Edimburgo trasuda raffinatezza, e con alcuni dei migliori ristoranti del Regno Unito, è una destinazione per il cibo elaborato. Il tè pomeridiano all'elegante Palm Court del Balmoral Hotel è un boccone decadente. Per gli amanti della bistecca e degli sceneggiatori, il Gaucho, aperto di recente, offre un'eccezionale cucina di ispirazione argentina in un seminterrato chic. Anche qui hai l'imbarazzo delle stelle Michelin, con quattro ristoranti che hanno vinto l'onore nel 2018:Number One al Balmoral Hotel, cucina, 21212, e il ristorante Martin Wishart.
Quando si tratta di vita notturna...
Vai a Glasgow per vibrazioni più giovani e luoghi fantastici
Sede di diverse università, Glasgow è una città alcolica con un'ottima vita notturna guidata da studenti. Questo significa una scena musicale fiorente, feste più sfrenate, e spazi creativi. Dirigiti verso Alston Lane, la famosa stradina acciottolata piena di pub che si riversano fuori. O Finnieston, un quartiere emergente pieno di cocktail bar hipster. Magazzini del passato industriale di Glasgow, come il fiume SWG3, si stanno trasformando in club impressionanti e luoghi d'arte multidisciplinari.
Vai a Edimburgo per bar e cocktail dell'hotel
Con molti posti eleganti in cui soggiornare a Edimburgo, puoi aspettarti che i bar dell'hotel servano un cocktail eccellente. Il Bar Balmoral , e scozzese, il suo whisky bar, sono ospitati all'interno dell'hotel simbolo della città. Entrambi dovrebbero essere nella tua lista per la migliore mixology. Bar epicureo al Radisson Collection Royal Mile di Edimburgo, già Hotel Missoni, è stato disegnato dalla casa di moda italiana e ha ancora quelle linee pulite e quei colori brillanti che ti aspetteresti. Dirigiti al Rutland Hotel, dove Edinburgh Gin ha una micro-distilleria in loco. Il suo bar nel seminterrato Heads &Tales offre un'ampia scelta di cocktail della casa, che può essere guidato per te dagli stessi distillatori in loco. Chiedi una breve storia della produzione di gin scozzese per guarnire il tuo drink.
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